Trong cuộc sống hiện đại, thực phẩm chức năng đóng vai trò khá quan trọng trong việc hỗ trợ và tăng cường sức khỏe. Tuy nhiên, việc lựa chọn sản phẩm uy tín, chất lượng, an toàn lại là một bài toán vô cùng nan giải.
Khảo sát sơ bộ trên thị trường hiện nay cho thấy, có hàng ngàn loại thực phẩm chức năng (cả hàng ngoại lẫn hàng nội) được bán trên thị trường. Còn theo thống kê của Hiệp hội Thực phẩm chức năng Việt Nam, tỷ lệ người Việt sử dụng thực phẩm chức năng bao gồm thực phẩm bảo vệ sức khỏe, thực phẩm bổ sung, thực phẩm tăng cường… lên đến hơn 80% dân số vào năm 2021; trong đó, có từ 60 - 80% các mặt hàng trong nước sản xuất. Tỷ lệ người sử dụng thực phẩm bảo vệ sức khỏe, thực phẩm dinh dưỡng cũng tăng lên 58,5% dân số trên 18 tuổi. Thị trường thực phẩm chức năng trong nước ước đạt trên 8 tỷ USD, chưa kể con số không thống kê được qua hàng xách tay, hàng nhập lậu, sản xuất trôi nổi không rõ nguồn gốc.
 |
| Ngày mai (8/8), diễn ra tọa đàm: Thông tin minh bạch - lựa chọn an toàn trong lĩnh vực thực phẩm chức năng |
Vì thực phẩm chức năng không phải là thuốc nên việc mua bán cũng khá tự do, thoải mái. Khi nhu cầu sử dụng thực phẩm chức năng của người tiêu dùng ngày càng tăng cao, cũng đồng nghĩa với việc thị trường thực phẩm chức năng cũng dần trở nên đa dạng, phức tạp hơn. Trong số đó, có không ít sản phẩm thực phẩm chức năng kém chất lượng, không rõ nguồn gốc xuất hiện trên thị trường khiến người dùng hoang mang. Nguy hiểm hơn, nếu sử dụng thực phẩm chức năng kém chất lượng trong thời gian dài có thể gây ảnh hưởng đến sức khỏe của người tiêu dùng. Lạm dụng thực phẩm chức năng có thể dẫn đến hệ lụy nghiêm trọng, nhất là khi thị trường này chưa được kiểm soát chặt chẽ.
Để giúp người tiêu dùng hiểu rõ hơn về thực phẩm chức năng, những lưu ý khi sử dụng các dòng sản phẩm và việc quản lý của cơ quan nhà nước về lĩnh vực này, Báo Công Thương tổ chức tọa đàm với chủ đề “Thông tin minh bạch - lựa chọn an toàn trong lĩnh vực thực phẩm chức năng”.
Tọa đàm được tổ chức vào lúc 10h thứ Ba, ngày 8/8/2023, tại Studio Báo Công Thương - Tầng 10 - Tòa nhà Bộ Công Thương - 655 Phạm Văn Đồng - Bắc Từ Liêm - Hà Nội.
Tọa có sự tham gia của các diễn giả:
Ông Nguyễn Đức Lê - Phó Cục trưởng Cục Nghiệp vụ, Tổng cục Quản lý thị trường
PGS. TS. Trần Đáng - Chủ tịch Hiệp hội Thực phẩm chức năng Việt Nam
Ông Vũ Văn Trung - Phó Chủ tịch, kiêm Tổng Thư ký Hội Bảo vệ người tiêu dùng Việt Nam.
Bà Yulia Belova - Quản lý vùng của thị trường Việt Nam, Công ty TNHH Siberian Health Quốc tế.
Chương trình được phát trực tiếp trên Báo Công Thương điện tử tại địa chỉ Congthuong.vn và trên các nền tảng mạng xã hội Facebook, YouTube, TikTok Báo Công Thương.
Kính mời quý độc giả quan tâm theo dõi!
