Khánh Hòa: Khai mạc Phiên chợ kết nối, tiêu thụ nông sản thực phẩm chất lượng, an toàn năm 2023
Phiên chợ kết nối, tiêu thụ nông sản thực phẩm chất lượng, an toàn năm 2023 do Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Khánh Hòa phối hợp với Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Đắk Lắk tổ chức. Theo đó, phiên chợ có 23 gian hàng của 35 doanh nghiệp, cơ sở, hợp tác xã sản xuất kinh doanh các sản phẩm đặc trưng, tiêu biểu của tỉnh Khánh Hòa và Đắk Lắk.
| Người tiêu dùng tham quan một gian hàng tinh dầu, thảo mộc tại phiên chợ |
Phiên chợ có 16 gian hàng của tỉnh Khánh Hòa và 7 gian hàng của tỉnh Đắk Lắk bày bán các sản phẩm đặc trưng gồm: Sầu riêng và các sản phẩm từ sầu riêng như sầu riêng sấy, kem sầu riêng..., bưởi da xanh, cam xoàn, chanh không hạt, chuối sấy, rong nho và các sản phẩm từ rong nho, xoài sấy, táo, gạo, gà ta, rau, nấm, cà phê, sáo tam phân, đông trùng hạ thảo…
Điểm chung của các nông sản mang ra giao lưu tại phiên chợ lần này đều là sản vật có thế mạnh của 2 tỉnh. Trong khi người tiêu dùng ở thành phố biển cần nhiều hơn các đặc sản từ núi rừng, thì ở phía Tây Nguyên lại đang thiếu các sản vật của biển cả. Chính những mảnh ghép còn thiếu này khi kết nối với nhau sẽ mang tính bù đắp, hỗ trợ cho nhau nhằm đa dạng hóa sản phẩm, lấp đầy những khoảng trống còn thiếu trong giỏ hàng của người tiêu dùng.
Theo ông Nguyễn Duy Quang, Giám đốc Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Khánh Hòa, việc tổ chức phiên chợ kết nối, tiêu thụ nông sản chất lượng, an toàn thực phẩm năm 2023 là một trong những nội dung cụ thể hóa cho thỏa thuận hợp tác trong lĩnh vực nông nghiệp giữa 2 ngành nông nghiệp Khánh Hòa và Đắk Lắk.
Đây cũng là dịp để doanh nghiệp, cơ sở sản xuất kinh doanh thực phẩm nông, lâm, thủy sản của tỉnh Khánh Hòa và Đắk Lắk giới thiệu, quảng bá sản phẩm tới người tiêu dùng. Đồng thời giúp các doanh nghiệp, cơ sở tìm hiểu, giao lưu, tiến tới liên kết, hợp tác trong thời gian tới.
Song hành với phiên chợ, chiều 22/9, đã diễn ra Hội nghị kết nối tiêu thụ nông sản chất lượng, an toàn Khánh Hòa - Đắk Lắk. Tại đây, cơ quan chuyên môn, nhà sản xuất và người tiêu dùng của 2 tỉnh cùng nhau trao đổi, thảo luận về tiềm năng và cơ hội kết nối tiêu thụ sản phẩm nông sản an toàn của 2 tỉnh; giới thiệu một số nét chính trong hoạt động sản xuất kinh doanh sản phẩm nông sản, thủy sản; nhu cầu tiêu thụ các sản phẩm nông sản an toàn của 2 địa phương.
Phiên chợ diễn ra đến hết sáng ngày 24/9/2023.