Bài 2: “Thủ phủ” sâm Ngọc Linh - Nan giải quá trình xây dựng và bảo vệ thương hiệu

Xây dựng thương hiệu sâm Ngọc Linh

Thời gian qua, tại “thủ phủ” sâm Ngọc Linh - huyện Nam Trà My (tỉnh Quảng Nam) đã thường xuyên tổ chức các phiên chợ sâm Ngọc Linh để khẳng định giá trị thương hiệu mà loại sâm này mang lại.

Bà Nguyễn Thị Dự - đại diện Công ty TNHH Một thành viên Tư Dự chia sẻ, bà đã có hơn 30 năm gắn bó với sâm Ngọc Linh. Trước đây khi chưa có phiên chợ, việc buôn bán sâm gặp nhiều khó khăn khi khách hàng chưa tin tưởng chất lượng sâm của mình. “Từ khi có phiên chợ sâm, việc mua bán sâm trở nên thuận lợi hơn. Đây là nơi cung cấp, buôn bán chuẩn 100% sâm Ngọc Linh, được kiểm định chất lượng trước khi đưa ra thị trường. Khi khách hàng đến với phiên chợ 1, 2 lần và tin tưởng được chất lượng, nguồn gốc sâm, thì những lần sau họ chỉ cần liên hệ và mình ship hàng tận nơi”, bà Dự nói.

Ông Trần Duy Dũng - Chủ tịch UBND huyện Nam Trà My cho biết, huyện đã có Khu trung tâm giới thiệu, tổ chức hội chợ, phiên chợ sâm Ngọc Linh với tổng diện tích 3ha. Đây sẽ là nơi tổ chức lễ hội sâm núi Ngọc Linh hằng năm và các phiên chợ sâm hằng tháng. Các hoạt động này góp phần nâng cao, khẳng định giá trị và thương hiệu sâm Ngọc Linh đồng thời tăng thu nhập, đẩy nhanh quá trình xóa đói giảm nghèo bền vững trên địa bàn.

“Đây cũng là cơ hội để quảng bá, giới thiệu đến bạn bè trong và ngoài nước một loại cây dược liệu quý, hiếm của nước ta, đó là cây sâm Ngọc Linh. Đưa sâm Ngọc Linh trở thành cây dược liệu có thương hiệu, giá trị kinh tế cao, sánh ngang những loại sâm trên thế giới như Hàn Quốc, Mỹ, Nga, Canada”, ông Dũng nhấn mạnh.

Ngoài việc tổ chức trực tiếp, lễ hội sâm Ngọc Linh còn được diễn ra trên không gian ảo tại địa chỉ https://samngoclinh.coquan.vn, với các phân khu trưng bày, triển lãm sự kiện được số hóa. Việc này góp phần đổi mới, đa dạng hóa phương thức tổ chức, thực hiện công tác xúc tiến thương mại theo hướng hiện đại, hòa chung vào xu hướng thương mại điện tử không biên giới đang diễn ra trên toàn cầu.

Chống sâm giả "mạo danh" sâm Ngọc Linh

Trước giá trị kinh tế cao từ sâm Ngọc Linh, nhiều đối tượng xấu đã trộn lẫn sâm thật với sâm giả, buôn bán tràn lan sản phẩm gắn mác sâm Ngọc Linh trên mạng xã hội khiến thương hiệu sâm Ngọc Linh bị ảnh hưởng nghiêm trọng. Trong khi đó nguồn nhân lực, cơ sở vật chất, trang thiết bị... đầu tư cho việc giám định sâm Ngọc Linh còn nhiều hạn chế. Chính vì thế, yêu cầu quản lý chặt chẽ giống sâm ngoại lai, siết nạn giả sâm Ngọc Linh trở nên rất cấp thiết.

Chị Ngô Thị Minh Thuỳ - Giám đốc Công ty TNHH Thương mại và dịch vụ Nảng Thuỳ cho biết, tại phiên chợ sâm của huyện Nam Trà My, chất lượng sâm luôn được đảm bảo về chất lượng, nguồn gốc. “Tuy nhiên, tôi mong muốn địa phương sẽ sớm đầu tư, có máy kiểm định chất lượng sâm để những khách hàng chưa tin tưởng có thể tới kiểm định trực tiếp, từ đó tạo niềm tin cho khách hàng, góp phần bảo vệ, nâng cao chất lượng thương hiệu sâm Ngọc Linh”, chị Thuỳ cho hay.

Ông Trần Duy Dũng cho biết thêm, thời gian qua huyện Nam Trà My thường xuyên tuyên truyền, vận động người dân, đặc biệt là các hộ trồng sâm đặc biệt quan tâm đến nguồn gốc, chất lượng sâm giống và phải luôn nói không với những hành động tiếp tay cho các loại sâm không đảm bảo nguồn gốc xuất xứ trà trộn với sâm Ngọc Linh trên địa bàn. Riêng khu vực trồng sâm, nguồn gốc xuất xứ luôn được kiểm soát chặt chẽ, sâm mua ở đâu, vườn nào, ai bán...

“Để tránh tình trạng trà trộn, buôn bán sâm Ngọc Linh không rõ nguồn gốc, huyện đã tổ chức phiên chợ sâm hằng tháng. Tại đây, sâm Ngọc Linh khi đưa vào, ra phiên chợ đều có đội ngũ kiểm định chất lượng. Vì vậy, sẽ không bao giờ có chuyện sâm Ngọc Linh giả trà trộn trong phiên chợ”, ông Dũng khẳng định.

Ông Hồ Quang Bửu - Phó Chủ tịch UBND tỉnh Quảng Nam cho rằng, muốn xử lý triệt để tình trạng sâm giả, không chỉ riêng Quảng Nam mà cần sự vào cuộc của cả xã hội, đặc biệt là các cơ quan chức năng trung ương. “Phiên chợ sâm Ngọc Linh hằng tháng được tổ chức tại huyện Nam Trà My là phương án tốt nhất để ngăn chặn sâm Ngọc Linh giả xâm nhập thủ phủ sâm. Hiện Quảng Nam đang tính phương án đầu tư máy móc để kiểm định chất lượng sâm. Đồng thời, thường xuyên phối hợp với Bộ Khoa học và Công nghệ kiểm tra mỗi khi phát hiện nghi vấn. Tỉnh luôn đưa vấn đề an ninh sâm lên hàng đầu để bảo vệ thương hiệu cây sâm Ngọc Linh, cũng như bảo vệ người trồng, người tiêu dùng”, ông Bửu nhấn mạnh.

Bài 3: Định hướng ngành công nghiệp sâm Ngọc Linh theo hướng nào?