Trà Cung đình Huế Đức Phượng – Từ đặc sản địa phương vươn ra thế giới
Được thành lập từ năm 2006, sau gần 20 năm hình thành và phát triển, đến nay các sản phẩm của Trà Cung đình Huế Đức Phượng (tỉnh Thừa Thiên Huế) được người dùng trong và ngoài nước ưa chuộng. Mới đây, ngày 1/8/2024, ông Nguyễn Văn Phượng - Chủ cơ sở Trà Cung đình Huế được phong tặng danh hiệu Nghệ nhân Làng nghề Việt Nam - Nghệ nhân Trà.
| Ông Nguyễn Văn Phượng - Chủ cơ sở Trà Cung đình Huế Đức Phượng được công nhận Nghệ nhân Làng nghề Việt Nam - Nghệ nhân Trà năm 2024 (Ảnh: Đ.P) |
Chủ cơ sở Trà Cung Đình Huế Nguyễn Văn Phượng cho biết, hiện nay 63 tỉnh, thành phố trong cả nước đã có đại lý phân phối sản phẩm và tại các chuỗi siêu thị, trung tâm thương mại lớn như Co.opmart, Big C, AEON Mall... đều đã có sản phẩm Trà Cung đình Huế đặt trên kệ hàng.
Tuy nhiên, chưa thoả mãn với những gì đã đạt được và sự tự tin về chất lượng sản phẩm, Trà Cung đình Huế tiếp tục vươn ra thế giới để tìm kiếm thị trường rộng lớn hơn, tiềm năng hơn.
Theo đó, năm 2019, tại "Diễn đàn doanh nghiệp Việt Nam - Hoa Kỳ 2019" nhãn hiệu Trà Cung đình Huế tự hào ra mắt sản phẩm với vai trò nhãn trà duy nhất của Việt Nam tham gia diễn đàn. Trong chuỗi sự kiện tại “Diễn đàn doanh nghiệp Việt Nam – Hoa Kỳ” tháng 09/2019 diễn ra ở các thành phố Los Angeles, Washington DC, Seattle và New York (Hoa Kỳ) - nơi giao thương, kết nối cung cầu, nơi gặp gỡ trực tiếp các đối tác, doanh nhân của 2 nước. Các gian trưng bày, giới thiệu các sản phẩm của Trà Cung đình Huế tại diễn đàn đã được đại diện Tập đoàn thương mại điện tử lớn nhất thế giới Amazon, chuỗi siêu thị lớn nhất toàn cầu Walmart đánh giá cao và đang trong giai đoạn xem xét, kiểm tra để có thể hợp tác đưa vào Hoa Kỳ tiêu thụ. Tại không gian trưng bày, có rất nhiều Việt kiều tại Hoa Kỳ, ở châu Âu như: Đức, Pháp, Anh, Ý, Thụy Điển… đã mua sản phẩm.
Ông Nguyễn Văn Phượng cho biết, với mong muốn giới thiệu, đưa sản phẩm đặc trưng xứ Huế đến với thế giới, nhất là Hoa Kỳ nơi có nhiều khách hàng sành điệu và nhiều kiều bào người Việt. Do vậy, diễn đàn được tổ chức tại Hoa Kỳ là một cơ hội lớn để quảng bá sản phẩm mang niềm tự hào của Huế nói riêng và của Việt Nam nói chung.
Trà Cung đình Huế được tinh chế từ 16 vị thảo dược như: Atiso, cỏ ngọt, đại táo, hoài sơn, đẳng sâm, hồng táo, hồi hoa, cam thảo bắc, hoa cúc, tim sen, hoa hòe, hoa lài, thảo quyết minh, khổ qua, kỷ tử, vối nụ. Sau khi bào chế qua các công đoạn bí truyền, trà sẽ được chọn giờ để “sao vàng hạ thổ” theo quy luật âm - dương. Đặc biệt, sản phẩm Trà Cung đình Huế được sản xuất theo phương pháp cổ truyền, không sử dụng chất phụ gia, chất bảo quản, có tác dụng tốt cho sức khoẻ người dùng.
Sau quá trình hình thành và phát triển, quan trọng hơn sản phẩm được người tiêu dùng ưa chuộng, chọn lựa, Trà Cung đình Huế trải qua quá trình nghiên cứu, tìm tòi, học hỏi lâu dài, không chỉ về chất lượng sản phẩm mà còn phải mở rộng thị trường, khẳng định thương hiệu.
“Thời gian qua, ngành du lịch, dịch vụ Thừa Thiên Huế phát triển rất mạnh, là ngành kinh tế mũi nhọn của địa phương. Tuy nhiên, các mặt hành lưu niệm, quà tặng Huế vẫn còn hạn chế. Đắn đo trước việc phải tìm cho Huế thêm một đặc sản (ngoài nón lá, tôm chua, mè xửng…) để du khách đến Huế mang về, tôi đã không ngừng tìm tòi, học hỏi các sách vở viết về ẩm thẩm trong Cung đình Huế, tìm các dược liệu, thảo dược quý, nghiên cứu thị trường…để làm nên thương hiệu Trà Cung đình Huế hôm nay”, ông Phượng chia sẻ.
Trung tâm giới thiệu và bán sản phẩm tại Huế: Số 24 Nguyễn Huệ - phường Vĩnh Ninh – thành phố Huế - Thừa Thiên Huế. Điện thoại: 02343.857.857