Năm 2019, xuất khẩu sắn và các sản phẩm từ sắn ước đạt 2,46 triệu tấn, kim ngạch đạt 948 triệu USD, tăng 2,9% về lượng, nhưng giảm 0,2% về kim ngạch so với năm 2018. Trong đó, ước tính, lượng sắn lát xuất khẩu của Việt Nam trong năm 2019 đạt khoảng 380 nghìn tấn, giảm 45,4% so với năm 2018. Xuất khẩu sắn lát gặp nhiều khó khăn do nhu cầu nhập khẩu sắn lát của Trung Quốc giảm.
 |
| Năm 2019 xuất khẩu sắn và các sản phẩm từ sắn tiếp tục rời khỏi nhóm các mặt hàng tỷ USD |
Như vậy, xuất khẩu sắn tiếp tục rời khỏi nhóm các mặt hàng đạt kim ngạch xuất khẩu trên 1 tỷ USD. Bên cạnh đó, tỷ giá giữa đồng đôla Mỹ (USD) và Nhân dân tệ (NDT) được điều chỉnh theo chiều hướng đồng NDT giảm nhiều so với đồng USD dẫn đến giá xuất khẩu sắn sang Trung Quốc cũng bị giảm theo. Xuất khẩu tinh bột sắn bị cạnh tranh rất quyết liệt và các doanh nghiệp chế biến sắn gặp nhiều khó khăn hơn năm 2018. Tổng sản lượng tinh bột sắn của Việt Nam hiện có khoảng 2,3 triệu tấn, trong đó xuất khẩu sang Trung Quốc chiếm trên 80%.
Đại diện Cục Xuất nhập khẩu (Bộ Công Thương) cho hay, từ đầu tháng 1/2020 đến nay, giá sắn nguyên liệu tại các vùng ổn định ở mức thấp. Vụ sắn 2019 – 2020, nguồn cung sắn củ tại các địa phương được nhận định không tăng mạnh như kỳ vọng, cộng thêm việc sắn của Lào và sắn của Campuchia được Thái Lan thu mua mạnh thì khả năng nguồn cung sắn lát vụ mới của Việt Nam sẽ tiếp tục giảm so với vụ trước. Trong khi, giá ngô và lúa mì thiết lập ở mức cao và có khả năng sẽ tăng mạnh trong năm 2020 khi nguồn cung nhập khẩu về Việt Nam đạt thấp. Do đó, nhu cầu tiêu thụ sắn lát từ các nhà máy thức ăn chăn nuôi được nhận định sẽ tốt hơn trong đầu năm 2020.
Trong khi đó, dù đã bước vào thời điểm thu hoạch rộ sắn vụ, nhưng hầu hết các nhà máy khu vực Tây Nguyên và Đông Nam bộ đều rơi vào tình trạng khan hiếm nguyên liệu do sắn vụ mới trồng muộn hơn, đồng thời thời tiết không thuận lợi và dịch bệnh lan rộng khiến năng suất và chất lượng sắn củ tươi tại các vùng đều được nhận định đạt thấp hơn nhiều so với các vụ trước.
Dự báo năm 2020, xuất khẩu sắn và các sản phẩm từ sắn vẫn gặp nhiều khó khăn vì bị cạnh tranh từ các nước như Thái Lan, Lào, Camphuchia, do đó xuất khẩu sắn khó tăng mạnh so với năm 2019.
