Tây Bắc mùa hoa cải là một trong những thời điểm đẹp nhất để du khách đến tham quan và chiêm ngưỡng vùng núi cao đầu xuân. Nhiều du khách không khỏi ngỡ ngàng với những cánh đồng hoa cải bạt ngàn nối tiếp nhau.
 |
| Choáng ngợp, ngất ngây mùa hoa cải Tây Bắc đầu xuân |
 |
| Tây Bắc như được khoác lên một tấm áo mới bởi sắc màu của hoa cải |
Núi đồi, thung lũng Tây Bắc như được khoác lên một tấm áo mới bởi những sắc màu của hoa cải. Nhìn từ xa, những cánh hoa màu trắng xen lẫn màu vàng như muôn vàn ánh sao nhỏ lấp lánh tạo nên một vẻ đẹp ngây thơ và lãng mạn.
 |
| Hoa cải trở thành điểm nhấn thu hút nhiều khách du lịch đến với Tây Bắc đầu xuân |
Để ngắm hoa cải đẹp nhất chính là mỗi sáng tinh mơ khi màn sương còn giăng giăng trên khắp các sườn đồi, sườn núi cũng là lúc hoa cải bung nở rực rỡ. Núi đồi Tây Bắc sau nhiều ngày khoác trên mình màu xanh mỡ màng của lá cải giờ lại choàng lên mình màu trắng tinh khôi cũng như màu vàng rực của hoa cải.
 |
| Cánh đồng cải vàng trải dài tạo cảnh đẹp nên thơ |
 |
| Màu trắng tinh khôi của hoa cải trắng |
Hoa cải, loại rau được đồng bào Tây Bắc trồng từ bao đời nay để lấy lá, củ và hạt. Hoa cải có thể mọc ở mọi nơi dẫu thời tiết khí hậu khắc nghiệt, ngay cả trên triền sông hay giữa miền sơn cước. Dù ở bản người Mông hay Dao, Thái, Lự, Hà Nhì, Lô Lô..., ở Tây Bắc, hầu như bản nào cũng có một vài vườn hoa cải.
 |
| Hoa cải vàng, cải trắng cùng với hoa đào tạo thành một bức tranh đa sắc |
 |
| Đứng giữa cánh đồng hoa cải khiến con người trở nên thư thái |
Trong khu vườn dựng hàng rào đá, những bông hoa cải khiêm nhường thấp thoáng sau những ngôi nhà trình tường bằng đất càng tôn thêm vẻ đẹp mộc mạc, giản dị nơi sơn cước. Hoa cải thường nở rộ vào tháng Ba sau Tết, cùng với hoa mận, hoa đào tạo thành một bức tranh đa sắc. Vẻ đẹp của hoa cải không nằm ở sự kiêu sa, quý phái nhưng cũng đủ rực rỡ, huy hoàng bởi màu trắng tinh khôi và màu vàng tươi sáng.
 |
| Trên cánh đồng hoa cải, du khách vừa ngắm hoa vừa thưởng thức tiếng khèn tiến sáo |
Những năm gần đây, hoa cải không chỉ trồng trong vườn nhà mà được đồng bào trồng ngày một nhiều, nhà này trồng nối tiếp nhà kia, kéo dài các con dốc, sườn đồi tạo thành một sản phẩm du lịch đặc trưng vùng Tây Bắc. Nhờ đó, đến Tây Bắc dịp này, du khách có thể tận hưởng khung cảnh lung linh sắc màu của những cánh đồng cải trải dài trên các triền đồi, hay khu du lịch sinh thái.
 |
| Du khách có thể tận hưởng nhiều trải nghiệm thú vị trên cánh đồng hoa cải |
Dạo bước giữa những cánh đồng hoa cải, hòa mình vào thiên nhiên, hít hà hương thơm dịu nhẹ của hoa cải khiến cho du khách đến rồi lại vương vấn...
