Phiên chợvùng cao diễn ra tại Làng Văn hóa - Du lịch các dân tộc Việt Nam (Đồng Mô, Sơn Tây, Hà Nội) nhằm tái hiện không gian văn hóa đậm sắc màu các dân tộc miền Tây Bắc, Đông Bắc với điểm nhấn là không gian văn hóa chợ vùng cao "Sắc màu phiên chợ non nước Cao Bằng”.
|
| Không gian văn hóa chợ vùng cao tại Làng Văn hóa |
|
| Phiên chợ là sự kết hợp giữa không gian hội xuống chợ và chơi chợ |
Không gian phiên chợ là sự kết hợp giữa không gian hội xuống chợ, không gian vui chơi gắn với các hoạt động dân ca, dân vũ, trò chơi dân gian, không gian ẩm thực, sản vật với sắc màu của các dân tộc Lô Lô, Mông, Tày, Nùng, Dao (Cao Bằng)...
|
| Nhiều sản vật địa phương được bày bán tại phiên chợ vùng cao |
|
| Nông sản, sản phẩm mây tre đan cũng được nhiều du khách lựa chọn |
Trung tâm của phiên chợ vùng cao là các gian hàng của địa phương điểm nhấn (Cao Bằng) trưng bày giới thiệu sản vật dân tộc gồm: Rau củ quả, thịt trâu treo gác bếp, lạp sườn, gạo nếp, thảo quả, sản phẩm đan lát, mật ong, miến, thạch, bánh khảo... Bên cạnh đó là các món ăn đặc trưng của đồng bào như: Thắng cố, rượu ngô, xôi nếp màu, gà nướng, thịt lợn, cơm lam, cá nướng...
|
| Các món ăn đặc trưng của đồng bào |
|
| Các gian hàng giới thiệu các sản vật địa phương của các tỉnh khác |
Ngoài ra, còn có các gian hàng giới thiệu các sản vật địa phương của các tỉnh khác với các sản vật đặc trưng địa phương như: Thổ cẩm, đồ mỹ nghệ, rượu, hương liệu dân tộc, thuốc nam, măng khô, miến dong, mật ong, rau củ quả…
|
| Phiên chợ vùng cao - nơi gặp gỡ, giao lưu, trao đổi văn hóa |
Đến với phiên chợ vùng cao tại Làng Văn hóa - Du lịch các dân tộc Việt Nam trong những ngày này, đồng bào và du khách được trải nghiệm không gian chợ mang đậm sắc màu văn hóa của vùng cao phía Bắc, nơi mua bán, trao đổi hàng hóa, gặp gỡ giao lưu, sinh hoạt văn hóa với bức tranh đa dạng, phong phú, sinh động về sản vật văn hóa dân tộc.
|
| Du khách được thưởng thức tiếng khèn, hát Sli, lượn |
Tại phiên chợ, du khách được hòa mình vào không gian phiên chợ trao đổi mua bán, chế biến các món ăn truyền thống, uống rượu ngô, ăn thắng cố chúc tụng chia vui. Đồng thời, thưởng thức màn hát giao duyên khi chơi chợ, hát Sli, lượn của đồng bào Tày, Nùng, say sưa cùng tiếng khèn của các chàng trai người Mông…
|
| Trình diễn nghề làm hương, một loại hương nồng nồng, cay cay |
Đặc biệt, du khách sẽ được tận hưởng những giá trị văn hóa, cùng trò chuyện và chứng kiến các nghệ nhân thực hành quy trình chế biến một số món ăn dân tộc đặc trưng độc đáo như nấu rượu, làm xôi ngũ sắc.
|
| Người Dao Tiền biểu diễn thêu, in hoa văn sáp ong trên vải |
|
| Trình diễn nghề rèn dao Phúc Sen |
|
| Ngay tại Hà Nội du khách cũng có thể lựa chọn cho mình chiếc dao Phúc Sen ưng ý |
Cũng tại không gian phiên chợ tại Làng Văn hóa, du khách có có cơ hội tìm hiểu về nghề làm hương Phia Thắp - một loại hương nồng nồng, cay cay được làm từ lá của cây trầm do các nghệ nhân dân tộc Nùng thể hiện. Ngoài ra, người Dao Tiền cũng biểu diễn thêu, in hoa văn sáp ong trên vải. Đây là nghề thủ công truyền thống, chứa đựng sức sáng tạo trong nghệ thuật tạo hình của người Dao Tiền. Bên cạnh đó là màn trình diễn nghề rèn dao Phúc Sen với nét đặc trưng riêng của dân tộc Nùng, từ đó định hình nên vị trí khác biệt trên thị trường.
Phiên chợ vùng cao diễn ra tại Làng Văn hóa - Du lịch các dân tộc Việt Nam được kéo dài từ ngày 30/4-1/5.