Báo Công Thương điện tử, kinh tế, chính trị, xã hội - Kết quả tìm kiếm cho từ khóa "
Viện Công nghiệp thực phẩm
", chúc bạn tìm được nội dung mong muốn trên https://congthuong.vn/
Công đoàn Công Thương Việt Nam: Thăm, tặng quà người lao động Viện Công nghiệp thực phẩm
Mới đây, Công đoàn Công Thương Việt Nam đã đến thăm, tặng quà đoàn viên, người lao động có hoàn cảnh khó khăn của Viện Công nghiệp thực phẩm.
4 giải pháp trọng tâm đẩy mạnh nghiên cứu, chuyển giao công nghệ theo định hướng tái cơ cấu ngành Công Thương
Thời gian qua, công tác nghiên cứu ứng dụng sản xuất của Viện Công nghiệp thực phẩm tiếp tục được chú trọng phát triển với định hướng làm chủ một số công nghệ.
Viện Công nghiệp thực phẩm: Tập trung phát triển và chuyển giao nhiều công nghệ mới
Trong thời gian tới, Viện Công nghiệp thực phẩm (Bộ Công Thương) xác định sẽ phát triển những công nghệ có tính cạnh tranh cao.
Viện Công nghiệp thực phẩm: Cần tập trung nguồn lực nghiên cứu, giải quyết các vấn đề lớn
Trong thời gian tới, Viện Công nghiệp thực phẩm (Bộ Công Thương) xác định sẽ phát triển những công nghệ có tính cạnh tranh cao, hướng tới công nghiệp chế biến những sản phẩm chủ lực của Việt Nam. Để thực hiện điều này Viện cần tập trung nâng cao năng lực nghiên cứu, xây dựng những định hướng nghiên cứu dài hạn, có sự tham gia của doanh nghiệp.
Sản xuất thành công sữa từ hạt sen, hạt đậu đen: Đón đầu xu hướng tiêu dùng
Viện Công Nghiệp Thực Phẩm (Bộ Công Thương) đã nghiên cứu sản xuất thành công một số sản phẩm sữa từ hạt sen và hạt đậu đen, qua đó, góp phần làm phong phú thêm các sản phẩm đồ uống, đáp ứng nhu cầu tiêu dùng của xã hội hiện đại, cũng như nâng cao giá trị gia tăng cho các sản phẩm nông sản Việt Nam.
Viện Công nghiệp Thực phẩm có tân viện trưởng
Chiều ngày 3/8/2020, tại Viện Công nghiệp Thực phẩm (Bộ Công Thương), Thứ trưởng Bộ Công Thương Cao Quốc Hưng đã trao quyết định bổ nhiệm tân Viện trưởng và Phó Viện trưởng của Viện.
Lần đầu tiên Việt Nam sản xuất được đường trehalose từ tinh bột sắn
Lần đầu tiên tại Việt Nam, một nhóm các nhà khoa học của Viện Công nghiệp thực phẩm (Bộ Công Thương) đã thực hiện thành công việc nghiên cứu sản xuất đường trehalose từ tinh bột sắn bằng công nghệ enzyme ứng dụng trong công nghiệp thực phẩm.
Đẩy mạnh ứng dụng công nghệ sinh học
Là viện nghiên cứu ứng dụng thuộc Bộ Công Thương, những năm qua, Viện Công nghiệp thực phẩm đã thực hiện nhiều đề tài, dự án công nghệ sinh học (CNSH) trong chế biến có giá trị khoa học, kinh tế và thực tiễn cao.