Nâng cao chất lượng nông sản miền núi, mở rộng đầu ra cho sản phẩm

Nông sản Tuyên Quang được ưa chuộng trong nước và xuất khẩu

Tuyên Quang là một tỉnh thuộc vùng trung du miền núi phía Bắc, có tiềm năng và lợi thế riêng để phát triển nông sản. Tỉnh đặt mục tiêu phấn đấu đến năm 2025, giá trị sản xuất nông, lâm nghiệp, thủy sản đạt hơn 11.348 tỷ đồng, tăng bình quân hơn 4%/năm; giá trị sản phẩm thu hoạch bình quân 1 ha canh tác nông nghiệp, lâm nghiệp, nuôi trồng thủy sản gấp 1,3 lần so với năm 2020…

Để hoàn thành mục tiêu này, thời gian qua, tỉnh đã ban hành nhiều chính sách nhằm nâng cao giá trị nông sản địa phương. Các hợp tác xã cũng nỗ lực đầu tư công nghệ nhằm nâng cao giá trị nông sản.

Đơn cử, với sản phẩm chè, Tuyên Quang nổi tiếng với sản phẩm chè Shan tuyết, nhưng cách đây nhiều năm, do chưa có sự đầu tư nên đầu ra cho sản phẩm này còn khó khăn. Xác định điều đó, hợp tác xã chè Hồng Thái đã tìm đến các cơ sở chè lâu năm tại Thái Nguyên, Hà Nội để học hỏi kinh nghiệm. Đồng thời, mời những chuyên gia từ Hiệp hội chè về Hợp tác xã để đào tạo kỹ thuật, hướng dẫn nhân dân cách trồng, chăm sóc cây chè, thu hoạch chè sao cho đúng để cây chè luôn đạt sản lượng cao nhất.

Sau nhiều năm tìm hướng phát triển, từ khi đổi mới tư duy và phương thức sản xuất, đầu tư máy móc hiện đại và thực sự nắm rõ bí quyết sản xuất chè Shan tuyết, chất lượng chè của Hợp tác xã Sơn Trà đã bứt lên. Hiện, 1 kg chè Shan tuyết Sơn Trà có giá lên tới hàng triệu đồng. Hiện sản phẩm đã vào được nhiều kênh siêu thị trong nước. Đồng thời, tháng 10 vừa qua, vùng chè Shan tuyết Hồng Thái đã được Cục Bảo vệ thực vật, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn cấp mã số vùng trồng đủ tiêu chuẩn xuất khẩu vào thị trường châu Âu.

Cùng với chè Shan tuyết Hồng Thái, thông tin từ Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh Tuyên Quang, hiện nay, Tuyên Quang có nhiều sản phẩm có giá trị, được nhiều người tiêu dùng tin tưởng lựa chọn. Vừa qua, Sở đã kết nối với Công ty cổ phần R.Y.B (Hà Nội) lựa chọn 7 mặt hàng nông sản để xuất khẩu vào thị trường nước Anh là: Trà túi lọc đậu đen xanh lòng của HTX Nông nghiệp hữu cơ Hồng Phát (huyện Chiêm Hóa); sản phẩm trà ổi, hoa đu đủ đực ngâm mật ong của HTX Nông sản hữu cơ Bình Minh (huyện Yên Sơn); sản phẩm chuối sấy dẻo của HTX chuối sạch Chiêu Yên (huyện Yên Sơn); sản phẩm siro chanh, siro tắc của HTX Nông sản và Dược liệu Minh Thảo (huyện Hàm Yên); chuối sấy dẻo của Hợp tác xã chuối sạch Chiêu Yên; bưởi Soi Hà của Hợp tác xã nông nghiệp Xuân Vân (Yên Sơn). Đây là lần đầu tiên các sản phẩm nông sản đạt sao OCOP của nông dân Tuyên Quang được xuất khẩu sang thị trường châu Âu. Điều này sẽ tạo thêm động lực giúp nông sản của tỉnh bứt phá hơn trong thời gian tới.

Nông sản Hoà Bình nâng tầm giá trị

Hòa Bình còn có nhiều sản phẩm có tiền năng như: Cam, bưởi, chuối, chè, củ quả muối, măng... Việc thúc đẩy phát triển các sản phẩm có thế mạnh luôn được UBND tỉnh Hòa Bình quan tâm, do vậy, tỉnh cũng đã chỉ đạo các ngành chức năng phát triển đa dạng các hình thức quảng bá, tiêu thụ sản phẩm, quan tâm phát triển thị trường trong nước. Theo đó, ngành nông nghiệp đã tập trung xây dựng các mô hình liên kết sản xuất - chế biến - tiêu thụ sản phẩm trồng trọt chủ lực, quy mô lớn theo chuỗi giá trị sản phẩm gắn với tiêu chuẩn quốc tế. Ưu tiên cấp mã số vùng trồng cho các vùng trồng cây chủ lực, lợi thế, có tiềm năng xuất khẩu như bưởi, nhãn, chuối, thanh long và hướng tới các cây trồng khác như: Chè, mía tím, mía trắng, cây họ bầu bí...

Những năm gần đây, nhiều nông sản Hòa Bình như nhãn Sơn Thủy (Kim Bôi), bưởi đỏ Tân Lạc, bưởi Diễn (Yên Thủy), mía tím... đã đáp ứng tiêu chuẩn quốc tế, không chỉ khẳng định thương hiệu và chất lượng tại thị trường trong nước mà còn nhiều thị trường khó tính.

Những sản phẩm nông sản tiêu biểu của Hòa Bình đã xuất khẩu trong thời gian qua gồm: Mía ăn tươi và bưởi Diễn, bưởi đỏ sang Hoa Kỳ, Vương quốc Anh, EU, cháo sen Bát Bảo Minh Trung sang Nhật Bản, nhãn Sơn Thủy sang EU, măng sang Đài Loan (Trung Quốc), cam Cao Phong sang thị trường Vương quốc Anh…

Theo Sở Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn tỉnh Hòa Bình cho hay, việc đẩy mạnh phát nhiều loại hình sản phẩm nông sản chất lượng cao của tỉnh không chỉ góp phần giải quyết bài toán tiêu thụ hàng Việt Nam hiệu quả mà còn tạo ra sự đa dạng trong danh sách các sản phẩm đặc trưng của tỉnh. Từ đó, giúp sản phẩm nâng cao năng lực cạnh tranh tại thị trường trong nước và nâng cao thu nhập kinh tế cho người dân.