Được mùa nhưng diêm dân cánh đồng muối Bạch Long không vui

Giữa cái nắng hè gay gắt, diêm dân cánh đồng muối xã Bạch Long vẫn cần mẫn thu hoạch muối. Vụ này được mùa nhưng diêm dân xã Bạch Long không vui.
Một ngày cùng diêm dân trên cánh đồng muối Bạch Long
Ngư dân huyện Giao Thủy phấn khởi vì được mùa cá khoai

Trên cánh đồng muối mênh mông, diêm dân xã Bạch Long, huyện Giao Thủy, tỉnh Nam Định vẫn tất bật cào, xúc muối, đổ lên xe cút kít mang vào kho.

Được mùa nhưng diêm dân cánh đồng muối Bạch Long không vui
Diêm dân cánh đồng muối xã Bạch Long đang cần mẫn thu hoạch muối
Được mùa nhưng diêm dân cánh đồng muối Bạch Long không vui
Trời nắng to nên muối năm nay được mùa

Được biết hơn một tháng nay, trời nắng to muối được mùa sản lượng muối tăng 10-20% so với mọi năm. Thế nhưng hiện tại giá muối tại cánh đồng muối xã Bạch Long năm nay lại giảm, khiến niềm vui của diêm dân không trọn vẹn. Năm ngoái muối bán tại cánh đồng muối giá từ 2.000 đồng-2.500 đồng/kg, trong khi đó giá muối thời điểm này rớt xuống còn 1.500 đồng-1.900 đồng/kg (tùy theo chất lượng của muối).

Được mùa nhưng diêm dân cánh đồng muối Bạch Long không vui
Nhưng giá muối năm nay chỉ còn 1.500-1.900đồng/kg

Ông Ngô Văn Giang năm nay 67 tuổi đã có 60 năm trong nghề làm muối cho biết: Thu nhập muối của gia đình tôi năm nay giảm hẳn. Bình thường như giá muối năm ngoái gia đình tôi thu 5 sào muối mỗi ngày được 600.000-700.000 đồng thì năm nay chỉ được khoảng 450.000 đồng, đã thế lại còn bị tiểu thương ép giá.

Được mùa nhưng diêm dân cánh đồng muối Bạch Long không vui
Một phương muối giá chỉ có 45.000 đồng

Với cô Hà, một người cũng đã hàng chục năm bám trụ tại cánh đồng muối xã Bạch Long bày tỏ: Hiện tại chúng tôi bán cho thương lái tại cánh đồng muối là 45.000 đồng/1 phương (1 phương khoảng 25-27kg). "Xót muối giá rẻ, gia đình tôi mang muối đi đến các chợ trong huyện Giao Thủy, hoặc sang tỉnh Thái Bình để bán lẻ cũng được 5.000 đồng/kg. Thế nhưng không phải nhà ai cũng có người mang muối đi chợ để bán, chủ yếu các diêm dân vẫn chấp nhận bán muối rẻ tại cánh đồng muối"- cô Hà bày tỏ.

Được mùa nhưng diêm dân cánh đồng muối Bạch Long không vui
Đang vào vụ muối nên ai nấy cũng xuống đồng, bất chấp thời tiết nắng nóng
Được mùa nhưng diêm dân cánh đồng muối Bạch Long không vui
Các cậu bé được nghỉ hè cũng tham gia giúp gia đình cào muối

Về cánh đồng muối xã Bạch Long, huyện Giao Thủy, tỉnh Nam Định thời điểm này chúng ta cảm nhận rõ không khí tấp nập, khẩn trương của người dân nơi đây. Từ tờ mờ sáng cho đến tận chiều tối, cánh đồng muối vẫn khá đông người, dường như mọi người đang tranh thủ từng giờ nắng để hoàn tất quy trình làm ra những hạt muối tinh khiết.

Được mùa nhưng diêm dân cánh đồng muối Bạch Long không vui
Được mùa nhưng diêm dân cánh đồng muối Bạch Long không vui
Công đoạn phơi cát và thu gom cát của diêm dân

Có thâm niên trong nghề làm muối tại xã Bạch Long trên 40 năm, bà Đậu chia sẻ: Làm muối ở cánh đồng muối xã Bạch Long phải thêm nhiều công đoạn. Trong khi ở những nơi khác chỉ cần múc nước biển lên phơi, nhưng với diêm dân cánh đồng muối xã Bạch Long chúng tôi phải thồ cát từ bãi biển về, thêm công đoạn phơi cát trên ruộng và lọc cát trong chạt rồi mới múc nước đó lên phơi làm muối.

Được mùa nhưng diêm dân cánh đồng muối Bạch Long không vui
Lọc cát trong chạt để tăng thêm độ mặn cho muối
Được mùa nhưng diêm dân cánh đồng muối Bạch Long không vui
Đổ nước vào sân phơi cũng được diêm dân tính toán kỹ càng thời điểm hấp thụ ánh nắng

Những ngày nắng tới 39- 40 độ C, cánh đồng muối bốc hơi nghi ngút, hơi mặn của muối, cái nóng như rang áp vào đôi bàn chân, phả vào mặt mũi nhưng diêm dân vẫn cần mẫn làm muối. Làm việc cực nhọc cả ngày, có lẽ niềm vui nhất đối với những người làm muối là nhìn thấy những hạt muối trắng tinh khiết khi nước biển đã bốc hơi.

Được mùa nhưng diêm dân cánh đồng muối Bạch Long không vui
Diêm dân thu hoạch những mẻ muối sau một ngày lao động dài
Được mùa nhưng diêm dân cánh đồng muối Bạch Long không vui
Diêm dân xúc muối lên những xe cút kít cho ráo nước

Dưới cái nắng như thiêu như đốt, hình ảnh những diêm dân trên cánh đồng muối đang oằn mình “cõng nắng”, cõng cả những mằn mòi của cuộc sống trên vai, hối hả, tất bật dùng bạt, xẻng để gom những mẻ muối trắng ngần. Hạt muối trắng mặn mòi là kết tinh hương vị của biển cả và những giọt mồ hôi của các diêm dân rỏ xuống cánh đồng.

Được mùa nhưng diêm dân cánh đồng muối Bạch Long không vui
Thành quả sau một ngày lao dộng vất vả của diêm dân

Chứng kiến những diêm dân trên cánh đồng muối xã Bạch Long chúng ta mới hiểu, cảm nhận được phần nào những khó khăn vất vả của người dân chân chất thật thà nơi đây - những người ngày ngày đội nắng chắt lọc sự tinh túy của biển cho đời. Hy vọng trong những ngày tới, muối được giá để những diêm dân xã Bạch Long được hưởng trọn niềm vui “được mùa được giá”.

Phạm Tiệp
Bạn thấy bài viết này thế nào?
Kém Bình thường ★ ★ Hứa hẹn ★★★ Tốt ★★★★ Rất tốt ★★★★★
Bài viết cùng chủ đề: cánh đồng muối

Tin cùng chuyên mục

Ông Hoàng Nam làm Quyền Chủ tịch UBND tỉnh Quảng Trị

Ông Hoàng Nam làm Quyền Chủ tịch UBND tỉnh Quảng Trị

Hà Nội định hướng phát triển sản phẩm du lịch mới

Hà Nội định hướng phát triển sản phẩm du lịch mới

Trên 99% cử tri Cà Mau và Bạc Liêu đồng thuận sáp nhập tỉnh

Trên 99% cử tri Cà Mau và Bạc Liêu đồng thuận sáp nhập tỉnh

Sản vật cao nguyên Lâm Đồng sắp hội tụ tại Hà Nội

Sản vật cao nguyên Lâm Đồng sắp hội tụ tại Hà Nội

Sáp nhập Đà Nẵng – Quảng Nam: Hình thành vùng kinh tế trọng điểm

Sáp nhập Đà Nẵng – Quảng Nam: Hình thành vùng kinh tế trọng điểm

Thành phố Huế: Lập đội liên ngành xử lý vấn nạn môi trường du lịch

Thành phố Huế: Lập đội liên ngành xử lý vấn nạn môi trường du lịch

Đồn Biên phòng Cát Bà cứu nạn thành công 6 thuyền viên bị nạn trên biển

Đồn Biên phòng Cát Bà cứu nạn thành công 6 thuyền viên bị nạn trên biển

Công an Đà Nẵng tổ chức kỳ sát hạch lái xe đầu tiên

Công an Đà Nẵng tổ chức kỳ sát hạch lái xe đầu tiên

Hải Phòng: Xử lý nghiêm quảng cáo sai sự thật hàng hóa

Hải Phòng: Xử lý nghiêm quảng cáo sai sự thật hàng hóa

Nhiều giải pháp chuyển đổi, quản lý năng lượng xanh cho doanh nghiệp

Nhiều giải pháp chuyển đổi, quản lý năng lượng xanh cho doanh nghiệp

Mẹ Việt Nam Anh hùng Lê Thị Trị qua đời ở tuổi 106

Mẹ Việt Nam Anh hùng Lê Thị Trị qua đời ở tuổi 106

Cần Thơ: Sản xuất công nghiệp khởi sắc trong tháng 4/2025

Cần Thơ: Sản xuất công nghiệp khởi sắc trong tháng 4/2025

Hà Nội: Giải quyết dứt điểm đơn thư đất đai ngay từ khi phát sinh

Hà Nội: Giải quyết dứt điểm đơn thư đất đai ngay từ khi phát sinh

Nhiều giải pháp để du lịch Bà Rịa - Vũng Tàu ‘cất cánh’

Nhiều giải pháp để du lịch Bà Rịa - Vũng Tàu ‘cất cánh’

Bà Rịa - Vũng Tàu: Không để xảy ra việc

Bà Rịa - Vũng Tàu: Không để xảy ra việc 'đóng đủ tiền mới cấp cứu'

Tiền Giang xuất khẩu gần 2 tỷ USD trong 4 tháng năm 2025

Tiền Giang xuất khẩu gần 2 tỷ USD trong 4 tháng năm 2025

Thương mại Đắk Nông ổn định, sức mua phục hồi tích cực

Thương mại Đắk Nông ổn định, sức mua phục hồi tích cực

Sản xuất công nghiệp Đắk Nông giữ đà tăng trưởng

Sản xuất công nghiệp Đắk Nông giữ đà tăng trưởng

Vật liệu xây dựng

Vật liệu xây dựng 'cháy hàng', Thanh Hóa họp khẩn

Quảng Ngãi: Kỷ niệm 100 năm ngày sinh đồng chí Trần Văn An

Quảng Ngãi: Kỷ niệm 100 năm ngày sinh đồng chí Trần Văn An