Ở Đồng bằng sông Cửu Long có một làng nghề duy nhất chuyên trồng trầu tại xã Vị Thủy, huyện Vị Thủy, tỉnh Hậu Giang.
Toàn xã Vị Thủy, huyện Vị Thủy, tỉnh Hậu Giang có hơn 32ha đất trồng trầu, phần lớn là trầu vàng, tập trung tại các ấp 5, 6, 7, 8. Theo các cụ cao niên sống tại địa phương, nghề trồng trầu được người dân duy trì gần trăm năm, lá trầu theo chân khách thương hồ có mặt khắp mọi miền Tây Nam bộ.
|
| Trầu Vị Thủy đang được đầu tư xây dựng thành sản phẩm OCOP và làng trầu Vị Thủy cũng được định hướng phát triển thành điểm du lịch cộng đồng của tỉnh Hậu Giang. |
Năm 2019, làng trầu Vị Thủy đã được UBND tỉnh Hậu Giang công nhận làng nghề truyền thống.
Năm 2020, Hợp tác xã trầu vàng Vị Thủy được thành lập. Từ quy mô 2,3ha trồng trầu ban đầu, hiện nay hợp tác xã mở rộng lên 16ha với 22 thành viên. Sản phẩm trầu lá của hợp tác xã được tiêu thụ ở thị trường trong nước và xuất khẩu đến một số nước như Campuchia, Trung Quốc.
|
| Không chỉ đem lại thu nhập khá cho các thành viên, Hợp tác xã trầu vàng Vị Thủy còn thường xuyên tạo việc làm cho hơn 20 lao động nhàn rỗi tại địa phương. Mỗi lao động thu hái, phân loại trầu được trả tiền công 120.000 đồng/ngày. |
|
| Theo các cụ cao niên, nhờ thổ nhưỡng thích hợp, trầu Vị Thủy có hương vị thơm ngon đặc biệt, lá to và màu sắc đẹp đẽ. |
|
| Người dân địa phương cho biết, so với nghề trồng lúa, nghề trồng trầu hấp dẫn hơn, cho thu nhập ổn định và cao hơn gấp nhiều lần. Trong Hợp tác xã trầu vàng Vị Thủy, các thành viên sở hữu từ 3 – 5 công đất trồng trầu (mỗi công tương đương 1.000 m2, trồng khoảng 1.000 nọc trầu). |
|
| Dọc theo tuyến đường liên ấp ở xã Vị Thủy, đến đâu cũng gặp những vườn trầu. Giám đốc Hợp tác xã trầu vàng Vị Thủy cho biết, trầu cho thu hoạch quanh năm, mỗi tháng 3 lần hái lá. Trung bình mỗi tháng, 1 công đất trồng trầu cho thu hoạch khoảng 2.500 ốp trầu (mỗi ốp 40 lá trầu). Trong tháng 10 này, trầu của hợp tác xã được bao tiêu với giá từ 5.000 đồng/ốp. |
Khác với nhiều sản phẩm nông nghiệp của Đồng bằng sông Cửu Long, điều bất ngờ và thú vị là trầu lá gần như… không có đối thủ cạnh tranh, không gặp phải tình trạng “đùn hàng, dội chợ”, chuỗi liên kết sản xuất - tiêu thụ luôn được duy trì ổn định.
Thiện Nhân