Quảng Nam: Lại thêm 2 vụ ngộ độc do ăn cá muối ủ chua

Quảng Nam: Lại thêm 2 vụ ngộ độc do ăn cá muối ủ chua

2 vụ ngộ độc thực phẩm liên quan đến món cá muối ủ chua tự làm đều xảy ra ở huyện miền núi Phước Sơn, tỉnh Quảng Nam.
"Nóng" chuyện an toàn thực phẩm: Bảo vệ người tiêu dùng bằng cách nào?

"Nóng" chuyện an toàn thực phẩm: Bảo vệ người tiêu dùng bằng cách nào?

An toàn thực phẩm phải được quản lý chặt chẽ ở nơi sản xuất. Còn quản lý an toàn thực phẩm ở nơi tiêu thụ sẽ giống như một cuộc đuổi bắt gian nan và mệt mỏi.
Quảng Nam: Thêm 2 người ngộ độc sau khi ăn cá muối ủ chua

Quảng Nam: Thêm 2 người ngộ độc sau khi ăn cá muối ủ chua

Thêm 2 người có tình trạng bị nôn mửa, chóng mặt sau khi ăn cá muối ủ chua hiện đang được điều trị tại Trung tâm Y tế huyện Phước Sơn, tỉnh Quảng Nam.
Quảng Nam: Khuyến cáo không sử dụng các món ăn chế biến liên quan cá chép ủ chua

Quảng Nam: Khuyến cáo không sử dụng các món ăn chế biến liên quan cá chép ủ chua

Sau vụ 10 người ngộ độc do ăn món cá chép ủ chua, Sở Y tế Quảng Nam khuyến cáo người dân không sử dụng các món ăn được chế biến liên quan món cá chép ủ chua.
Mobile VerionPhiên bản di động