Phật thủ (hay còn gọi là cây bàn tay phật) không chỉ độc đáo bởi tên gọi mà còn ở kiểu dáng, hương vị, màu sắc và những ý nghĩa đặc biệt về tâm linh. Nhiều năm nay, quả phật thủ được người dân tìm mua và đặt ở vị trí trang trọng trên mâm ngũ quả thờ tổ tiên trong các ngày lễ Tết. Nhiều người sẵn sàng chi ra hàng trăm nghìn đồng, thậm chí cả triệu đồng để sở hữu một quả phật thủ thật đẹp.
|
Phật thủ độc đáo bởi tên gọi, kiểu dáng, hương vị, màu sắc |
Nhận thấy nhu cầu dùng phật thủ ngày càng nhiều, những năm gần đây nhiều hộ dân Đắc Sở đã chuyển trồng rau sang trồng phật thủ. Phật thủ thực sự là cây kinh tế mũi nhọn của địa phương, giúp người dân đổi đời và làm giàu tên mảnh đất quê hương một cách bền vững. Mỗi dịp Tết đến, những vườn phật thủ Đắc Sở trĩu quả phục vụ nhu cầu chưng Tết của người dân. Phật thủ ra hoa kết trái quanh năm. Từ tháng Giêng sau khi thu hoạch quả, các nhà vườn phải vệ sinh vườn và xới đất ở gốc, bón phân hữu cơ và phân hóa học để cân đối tăng cường sức khỏe cho cây. Người trồng phật thủ cũng có những kỹ thuật đặc biệt như: Vít cành, hay phun thuốc hỗ trợ cho cây ra hoa và kết trái, chín vào dịp Tết.
|
Phật thủ thực sự là cây kinh tế mũi nhọn của địa phương |
|
Phải “bắt trúng” phật thủ mới cho quả ra đúng dịp Tết |
|
Ngón tay của phật thủ càng nhiều, dài, móng nhọn thì càng có giá trị |
|
Hoa, nụ của phật thủ cũng tạo hình bàn tay phật |
|
Phật thủ đẹp, độc, lạ luôn được khách hàng săn đón |
Tuy nhiên việc chăm sóc phật thủ không hề đơn giản, anh Huy Thắng chủ vườn phật thủ tại Hoài Đức cho biết: Phật thủ được mệnh danh là loài cây khó tính, đỏng đảnh. Người chăm phải học cách vuốt ve cung chiều cây phật thủ như con. Để đảm bảo quả có chất lượng tốt, người chăm sóc phải tỉa cây liên tục, hái bỏ những quả xấu tránh hại cây, theo dõi sát sao thời tiết để “bắt trúng” cho quả ra đúng dịp Tết.
|
Quả phật thủ được đánh dấu đặt mua |
|
Trung bình một cây phật thủ cho khoảng 50-70 quả |
Để có được những quả phật thủ đẹp mắt người người chăm sóc rất kỳ công bởi cây phật thủ chịu rét rất yếu, đặc biệt cần chống thối ngón. Anh Thắng bật mí: Nếu trồng đúng kỹ thuật và chăm sóc tốt, cây phật thủ sẽ cho thu hoạch 4-5 lần trong năm. Trung bình một cây phật thủ cho khoảng 50-70 quả. Quả càng to, ngón tay của phật càng nhiều, dài, móng nhọn thì càng có giá trị. Tùy từng loại mà giá cả phật thủ có giá dao động từ 20 nghìn đến vài trăm nghìn, thậm chí có những quả đẹp độc, lạ giá lên đến hàng triệu đồng một quả vẫn được các thương lái và khách hàng săn đón, đặt mua từ sớm.
|
Phật thủ độc lạ có giá lên đến hàng triệu đồng |
|
Phật thủ được cho là mang lại tài lộc cho gia chủ |
Với ý nghĩa mang lại bình yên và may mắn cho gia chủ, vào các dịp như mồng 1 hay ngày rằm, nhu cầu tìm mua phật thủ lại càng tăng. Khách hàng có xu hướng chọn mua quả to, nhiều tầng và ngón tay dài với ý nghĩa phát tài, phát lộc, may mắn vươn xa vươn cao cho năm mới.