Đà Nẵng: Khai mạc lễ hội Ẩm thực Hàn Quốc - K - Food Festival
Sáng 14/9, tại thành phố Đà Nẵng, Văn phòng Đại diện aT Center (trực thuộc Bộ Nông nghiệp Hàn Quốc) phối hợp với MM Mega Market Việt Nam tổ chức khai mạc Lễ hội Ẩm thực Hàn Quốc – K-Food Festival.
| Khai mạc Lễ hội Ẩm thực Hàn Quốc – K-Food Festival |
Lễ hội Ẩm thực Hàn Quốc – K-Food Festival đồng loạt diễn ra tại 11 trung tâm MM Mega Market toàn quốc từ ngày 14 – 27/9 và tại hệ thống B’s Mart từ ngày 14/9 – 11/10/2023.
Lễ hội quy tụ hơn 250 sản phẩm đặc trưng, đậm nét ẩm thực Hàn Quốc như nhân sâm, nho mẫu đơn, nho đen Kyoho, mandu, hotteok, tokpokki, rượu Sọu, gia vị nêm nếm, các loại mì gói, kim chi đến từ các thương hiệu nổi tiếng của Hàn Quốc.
Trong thời gian diễn ra lễ hội, người tiêu dùng Việt Nam cũng như du khách và người dân Hàn Quốc đang du lịch, sinh sống và làm việc tại Việt Nam sẽ được trải nghiệm, khám phá ẩm thực đặc sắc của Hàn Quốc qua các chương trình như dùng thử sản phẩm Hàn Quốc, mua sắm với giá ưu đãi. Đặc biệt là được thưởng thức những món ăn đặc sản Hàn Quốc do các đầu bếp chuyên nghiệp chế biến vào các ngày cuối tuần.
| Người tiêu dùng Veiejt Nam và khách du lịch có nhiều cơ hội mua sắm hàng hóa Hàn Quốc chất lượng cao với giá ưu đãi |
Ông Regis Delesque – Giám đốc Vận hành của MM Mega Market cho biết, ẩm thực Hàn Quốc từ lâu đã rất nổi tiếng và được nhiều người tiêu dùng Việt Nam biết đến nhờ chú trọng vào chất lượng thực phẩm tươi ngon và phương pháp chế biến món ăn độc đáo có giá trị dinh dưỡng cao, đồng thời, ẩm thực Hàn Quốc còn là sự kết hợp tinh tế giữa các nguyên liệu và gia vị mang đến hương vị đậm đà. “Sau hơn 30 năm thiết lập quan hệ ngoại giao, sự hợp tác giữa Việt Nam- Hàn Quốc đã phát triển nổi bật về nhiều mặt, chúng tôi kỳ vọng lễ hội sẽ góp phần quan trọng trong việc xúc tiến thương mại song phương cũng như mang đến những sản phẩm đồ uống và thực phẩm an toàn, chất lượng cao đến với người tiêu dùng Việt”, ông Regis Delesque cho biết.
Theo ông Cho Sung Bae – Trưởng Chi nhánh Văn phòng Đại diện aT Center, đại diện Bộ Nông nghiệp Hàn Quốc, Việt Nam hiện là đối tác thương mại lớn thứ 4 của Hàn Quốc, hai quốc gia cũng có sự hợp tác chặt chẽ về kinh tế và có sự tương đồng về văn hóa. Do đó, sự kiện K-Food Festival sẽ không chỉ củng cố mối quan hệ giữa MM Mega Market và aT Center, mà còn đóng góp vào sự hợp tác kinh tế, văn hóa giữa Hàn Quốc và Việt Nam.
| Giới thiệu phương pháp chế biến các món ăn được chế biến bằng những nguyên liệu của Hàn Quốc |
Cũng trong khuôn khổ chương trình khai mạc, đầu bếp Cẩm Thiên Long (Steven Long) – Đại sứ thương hiệu MM Mega Market đã có những chia sẻ về phương pháp chế biến món ăn từ những nguyên liệu Hàn Quốc.