Chuối tiêu có gây hại với người bị bệnh đau dạ dày?

Lâu nay nhiều người có quan niệm, nếu bị mắc bệnh đau dạ dày mà ăn chuối, đặc biệt chuối tây sẽ đau hơn. Theo các bác sĩ đây là cách hiểu không đầy đủ.
Người bị đau dạ dày có được ăn đủ đủ?

Chuối là loại quả có hàm lượng dưỡng chất cao

Các chuyên gia dinh dưỡng chỉ ra, chuối là một loại trái cây có hàm lượng dưỡng chất cao rất tốt cho sức khỏe con người.

Chuối tiêu có gây hại với người bị bệnh đau dạ dày?
Người bị đau dạ dày ăn chuối như thế nào tốt cho sức khỏe

Sở dĩ do trong quả chuối chứa nhiều dưỡng chất có lợi như vitamin C. Mỗi quả chuối thường chứa khoảng 10mg vitamin C có tác dụng củng cố hệ miễn dịch cho cơ thể; tăng cường chức năng tự chữa lành của các tế bào, giúp cơ thể hồi phục nhanh hơn sau khi luyện tập thể dục thể thao hoặc vận động mạnh...

Vitamin B6 thúc đẩy quá trình trao đổi chất trong cơ thể; kali là một loại khoáng chất cần thiết cho sức khỏe của tim mạch, vì nó giúp làm giãn thành mạch máu, điều hoà nhịp tim, tăng sức co bóp cho cơ tim, giữ huyết áp luôn ở trạng thái ổn định, giảm thiểu nguy cơ đột quỵ

Nhiều chất xơ: Trung bình có khoảng 3gr chất xơ/quả chuối, phục vụ 10% nhu cầu thiết yếu của cơ thể mỗi ngày. Chất xơ có vai trò thúc đẩy sự hoạt động trong đường ruột, kiểm soát tốt các chỉ số cân nặng, huyết áp, cholesterol và giảm viêm nhiễm. Do vậy rất nhiều người lựa chọn chuối là một loại quả cần phải có trong chế độ ăn kiêng.

Trong chuối còn chứa một thành phần khác là prebiotic nuôi dưỡng cho lợi khuẩn trong đường ruột phát triển.

Người mắc bệnh đau dạ dày nên ăn chuối như thế nào?

Thực tế không ít người e ngại tác dụng phụ của chuối đối với những bệnh lý về dạ dày. Tuy nhiên với một số chất dinh dưỡng trong quả chuối lại có lợi cho bệnh nhân bị đau dạ dày, như: Kali giúp nhuận tràng, giảm triệu chứng đau dạ dày, kích thích tiết ra chất nhầy bảo vệ niêm mạc cơ quan này; delphinidin trong chuối là chất chống oxy hóa ngăn ngừa việc hình thành các tế bào ung thư ở dạ dày; pectin - một loại chất giúp giảm đau, cải thiện các vấn đề về dạ dày và hỗ trợ tiêu hoá…

Theo TS. BS Trần Thị Bích Nga - nguyên Giảng viên chuyên khoa Dinh dưỡng Đại học Y Hà Nội: Các nguyên nhân tiềm ẩn gây khó chịu cho dạ dày sau khi ăn chuối có thể do lượng tinh bột, do hội chứng ruột kích thích, dị ứng chuối hoặc không dung nạp fructose.

Nhiều nghiên cứu cho thấy, độ chín có ảnh hưởng đến lượng tinh bột có trong quả chuối. Chuối chưa chín chứa lượng tinh bột nhiều hơn 12 lần so với chuối chín. Thực phẩm giàu tinh bột có thể khó tiêu hóa hơn và thường tạo ra khí trong đường tiêu hóa.

Nếu ăn chuối quá xanh hoặc chưa chín kỹ với số lượng lớn có thể gây ra các triệu chứng đầy hơi và chướng bụng. Điều này có thể dẫn đến cơn đau tương tự như đau dạ dày.

Chuối có chứa chất xơ hòa tan và sorbitol, có thể gây đầy hơi và khó chịu ở bụng ở những người có vấn đề về tiêu hóa. Chất xơ hòa tan hòa tan trong nước và dễ dàng lên men trong ruột già hơn chất xơ không hòa tan. Điều này có thể dẫn đến đầy hơi và chướng bụng ở một số người.

Như vậy, người mắc bệnh đau dạ dày cũng cần phải biết ăn chuối đúng cách để không gặp các phản ứng ngược gây hại cho sức khỏe. Theo đó, chỉ nên chọn chuối chín để ăn, vì chuối xanh hoặc chuối ương có nhiều nhựa gây kích thích dạ dày, dễ bị khó chịu, cồn cào; mỗi ngày chỉ nên ăn từ 1 - 2 quả vừa đủ; chỉ nên ăn chuối sau bữa ăn khoảng 20 - 30 phút. Tuyệt đối không ăn chuối khi bụng đói vì hàm lượng cao magie, vitamin C trong chuối có thể không tốt cho dạ dày, làm tình trạng đau và viêm loét dạ dày nặng hơn.

Riêng với chuối tiêu, do chuối tiêu chứa hàm lượng pectin cao, vì thế nếu người đau dạ dày nên hạn chế ăn, vì nếu hấp thụ quá nhiều pectin sẽ làm tăng nồng độ acid trong niêm mạc dạ dày. Từ đó gây ra ợ hơi, ợ chua, chướng bụng, nóng rát dạ dày và trào ngược dạ dày.

Người đau dạ dày nên bổ sung từ 2 - 3 quả chuối 1 ngày có thể ngăn ngừa viêm loét dạ dày, giảm đau dạ dày.

Trong phương pháp dân gian, chuối tiêu lại được sử dụng để làm nhiều bài thuốc chữa đau dạ dày, có độ an toàn cao. Ví dụ: Bột chuối tiêu xanh kết hợp với mật ong để làm tăng hiệu quả điều trị đau dạ dày. Người đau dạ dày cũng có thể dùng chuối tiêu với một số thảo mộc như rễ cỏ tranh, bông mã đề, kim tiền thảo tạo nên bài thuốc chữa đau dạ dày, giảm triệu chứng đầy hơi, chướng bụng...
Tâm An
Bạn thấy bài viết này thế nào?
Kém Bình thường ★ ★ Hứa hẹn ★★★ Tốt ★★★★ Rất tốt ★★★★★
Bài viết cùng chủ đề: Thực phẩm bổ dưỡng

Tin mới nhất

PC Gia Lai: 170 cán bộ, người lao động hưởng ứng "Tuần lễ hồng EVN lần thứ VIII"

PC Gia Lai: 170 cán bộ, người lao động hưởng ứng "Tuần lễ hồng EVN lần thứ VIII"

Gần 170 cán bộ, công nhân, người lao động Công ty Điện lực Gia Lai (PC Gia Lai) hưởng ứng "Tuần lễ hồng EVN lần thứ VIII".
Lợi ích bất ngờ đối với sức khoẻ từ cây dâu tằm

Lợi ích bất ngờ đối với sức khoẻ từ cây dâu tằm

Ngoài nuôi tơ dệt lụa thì từ lá, quả, thân, rễ của cây dâu tằm đều có thể làm thuốc. Thậm chí nhiều tác dụng từ cây dâu tằm đã được ứng dụng lâm sàng rộng rãi.
Lâm Đồng: Đầu tư hơn 60 tỷ đồng nâng cấp hệ thống y tế cơ sở

Lâm Đồng: Đầu tư hơn 60 tỷ đồng nâng cấp hệ thống y tế cơ sở

UBND tỉnh Lâm Đồng vừa ban hành Quyết định phê duyệt dự án đầu tư xây dựng mới 9 Trạm Y tế tuyến xã và mở rộng Trung tâm Y tế huyện Đam Rông.
Herbalife Việt Nam đồng hành cùng cuộc thi “Tôi khỏe đẹp hơn”

Herbalife Việt Nam đồng hành cùng cuộc thi “Tôi khỏe đẹp hơn”

Herbalife Việt Nam cùng Báo Sức khỏe và Đời sống tổ chức trao giải cho 12 cá nhân xuất sắc nhất trong hơn 1.000 người tham gia cuộc thi “Tôi khỏe đẹp hơn”.
Vì sao bệnh đau dạ dày hay tái phát vào mùa Đông?

Vì sao bệnh đau dạ dày hay tái phát vào mùa Đông?

Khả năng miễn dịch giảm khi nhiệt độ lạnh, cơ thể dễ mắc các bệnh truyền nhiễm thông thường. Trên đường tiêu hóa, bệnh đau dạ dày có triệu chứng điển hình nhất.

Tin cùng chuyên mục

“Hạ Khiết Vương” bị tước quyền công bố sản phẩm nhưng vẫn ngang nhiên quảng cáo

“Hạ Khiết Vương” bị tước quyền công bố sản phẩm nhưng vẫn ngang nhiên quảng cáo

Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) vừa đưa ra cảnh báo về thực phẩm bảo vệ sức khỏe Hạ Khiết Vương vi phạm quy định của pháp luật về quảng cáo.
Rau ngải cứu: Vị thuốc tốt cho sức khỏe nhưng không ít tác dụng phụ

Rau ngải cứu: Vị thuốc tốt cho sức khỏe nhưng không ít tác dụng phụ

Rau ngải cứu được trồng phổ biến trong vườn nhà và từ lâu được biết đến là một loại thảo dược có nhiều công dụng đối với sức khỏe.
Gần hai trăm doanh nghiệp tham gia giao thương ngành y dược

Gần hai trăm doanh nghiệp tham gia giao thương ngành y dược

Gần hai trăm doanh nghiệp đã tham gia sự kiện giao thương ngành y dược tại triển lãm Vietnam Medipharm Expo diễn ra từ ngày 1-3/12, tại Hà Nội.
Công dụng tuyệt vời từ cây Tía tô nên tham khảo

Công dụng tuyệt vời từ cây Tía tô nên tham khảo

Ngoài chữa cảm lạnh phong hàn, cây tía tô còn biết đến với tác dụng chữa giải độc, trị ho, mẩn ngứa, hen suyễn, tê thấp...
Ngày 1/12 - Ngày Thế giới phòng chống AIDS: Thách thức từ xu hướng gia tăng nhiễm mới

Ngày 1/12 - Ngày Thế giới phòng chống AIDS: Thách thức từ xu hướng gia tăng nhiễm mới

HIV/AIDS là một trong những nguyên nhân hàng đầu gây gánh nặng bệnh tật. Dịch HIV đang diễn biến phức tạp, gia tăng nhiễm mới, nhất là thanh thiếu niên trẻ.
Đắk Nông: Số ca sốt xuất huyết cao gấp gần 12 lần năm trước, đã có trường hợp tử vong

Đắk Nông: Số ca sốt xuất huyết cao gấp gần 12 lần năm trước, đã có trường hợp tử vong

Toàn tỉnh Đắk Nông hiện ghi nhận 3.013 trường hợp mắc sốt xuất huyết, tăng 11,9 lần so với cùng kỳ năm 2021, đã có 1 trường hợp tử vong do sốt xuất huyết.
Gần 200 trẻ em khuyết tật môi ở Nghệ An đã được miễn phí “tìm lại nụ cười”

Gần 200 trẻ em khuyết tật môi ở Nghệ An đã được miễn phí “tìm lại nụ cười”

Mới đây, Sika Việt Nam thực hiện chương trình thăm khám và phẫu thuật nụ cười miễn phí cho gần 200 trẻ em khuyết tật môi tại Nghệ An.
Hiến máu và 7 lợi ích không ngờ của hiến máu tình nguyện

Hiến máu và 7 lợi ích không ngờ của hiến máu tình nguyện

Hiến máu tình nguyện là một nghĩa cử nhân đạo và cao đẹp. Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra những lợi ích bất ngờ nếu bạn hiến máu thường xuyên.
Thực phẩm bảo vệ sức khỏe General Balance vi phạm quy định về quảng cáo

Thực phẩm bảo vệ sức khỏe General Balance vi phạm quy định về quảng cáo

Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) vừa cảnh báo thực phẩm bảo vệ sức khỏe General Balance rocket power vi phạm quy định về quảng cáo.
Quả cà tím không gây đau xương khớp, thậm chí còn nhiều tác dụng tuyệt vời

Quả cà tím không gây đau xương khớp, thậm chí còn nhiều tác dụng tuyệt vời

Cà tím giàu vitamin và các loại khoáng chất thiết yếu như canxi, magie, kali, chất xơ, folate... trong đó canxi là thành phần giúp hệ cơ xương khớp chắc khỏe.
18 học sinh ở Cao Bằng đột nhiên khóc thét, ngất xỉu: Có thể do rối loạn phân ly

18 học sinh ở Cao Bằng đột nhiên khóc thét, ngất xỉu: Có thể do rối loạn phân ly

Các cơ quan chức năng đang khẩn trương làm rõ vụ 18 học sinh ở tỉnh Cao Bằng đột nhiên ngất, khóc thét, co cứng chân tay, sợ hãi, gọi hỏi không trả lời...
Lá lốt: Biết cách dùng sẽ rất tốt cho sức khỏe, còn không lại dễ gây họa

Lá lốt: Biết cách dùng sẽ rất tốt cho sức khỏe, còn không lại dễ gây họa

Lá lốt là vị thuốc dân gian gần gũi, dễ tìm, có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, nếu sử dụng không đúng cách thì lại phản tác dụng.
Không được đầu cơ, tăng giá thuốc trong dịp Tết 2023

Không được đầu cơ, tăng giá thuốc trong dịp Tết 2023

Cục Quản lý dược (Bộ Y tế) chỉ đạo, các doanh nghiệp, nhà thuốc tổ chức địa điểm trực bán thuốc 24/24 giờ; không được đầu cơ, tăng giá thuốc trong dịp Tết 2023.
Cách phòng chống và cải thiện cơn đau nửa đầu hiệu quả

Cách phòng chống và cải thiện cơn đau nửa đầu hiệu quả

Những cơn đau nửa đầu có thể kéo dài 3 - 72 giờ, thậm chí tái phát khiến người bệnh mệt mỏi, bất tiện trong sinh hoạt.
Công ty TNHH Xanh Ponl Beauty bị xử phạt, đình chỉ hoạt động 18 tháng

Công ty TNHH Xanh Ponl Beauty bị xử phạt, đình chỉ hoạt động 18 tháng

Ngày 25/11, Thanh tra Sở Y tế TP Hồ Chí Minh đã công khai danh sách xử phạt vi phạm hành chính của bộ phận khám bệnh, chữa bệnh từ ngày 16 - 18/11/2022.
Những lĩnh vực nào Bộ Y tế tập trung thanh tra trong năm 2023?

Những lĩnh vực nào Bộ Y tế tập trung thanh tra trong năm 2023?

Theo kế hoạch, năm 2023, Bộ Y tế sẽ thực hiện 41 cuộc thanh tra; trong đó thanh tra khám, chữa bệnh bảo hiểm y tế; đấu thầu, mua sắm thuốc, thiết bị, vật tư...
Thuốc lá điện tử có hại gì?

Thuốc lá điện tử có hại gì?

Thuốc lá điện tử (vape) đang được giới trẻ sử dụng khá nhiều do nhiều yếu tố cả khách quan lẫn chủ quan. Vậy thuốc lá điện tử có hại không?
Phòng khám ACC và Trường đại học Southwest University PHINMA triển khai chương trình thực tập sinh quốc tế

Phòng khám ACC và Trường đại học Southwest University PHINMA triển khai chương trình thực tập sinh quốc tế

Phòng khám ACC thuộc Tập đoàn FV và Trường đại học Southwest University PHINMA đã triển khai chương trình thực tập sinh quốc tế chuyên khoa phục hồi chức năng.
Ngành bảo hiểm xã hội thí điểm giải quyết hưởng và chi trả trợ cấp mai táng liên thông

Ngành bảo hiểm xã hội thí điểm giải quyết hưởng và chi trả trợ cấp mai táng liên thông

Bảo hiểm Xã hội Việt Nam đang thí điểm giải quyết hưởng và chi trả trợ cấp mai táng theo thủ tục hành chính liên thông trên Cổng dịch vụ công quốc gia.
Gamuda Land Việt Nam khởi động chương trình Chạy vì Trái tim 2023

Gamuda Land Việt Nam khởi động chương trình Chạy vì Trái tim 2023

Gamuda Land Việt Nam (“Gamuda Land”) cùng chương trình Nhịp tim Việt Nam thuộc VinaCapital Foundation đã công bố sự trở lại của sự kiện Chạy vì Trái tim.
Xem thêm
Mobile VerionPhiên bản di động