Tăng cường kiểm soát dư lượng hóa chất, kháng sinh trong nuôi trồng thủy sản
| Ảnh minh họa |
Công văn nêu rõ, thời gian qua, các lô hàng thủy sản xuất khẩu của Việt Nam vẫn tiếp tục bị cơ quan thẩm quyền nước nhập khẩu cảnh báo không bảo đảm an toàn thực phẩm do phát hiện dư lượng hóa chất, kháng sinh cấm hoặc dư lượng hóa chất, kháng sinh được sử dụng nhưng vượt mức giới hạn tối đa cho phép, đặc biệt là tại thị trường nhập khẩu thủy sản chủ lực của Việt Nam như Hoa Kỳ, EU, Nhật Bản, Hàn Quốc. Một số thị trường như Hoa Kỳ, EU cảnh báo sẽ áp dụng chế độ kiểm soát nghiêm ngặt hoặc tạm đình chỉ nhập khẩu thủy sản từ Việt Nam nếu tiếp tục phát hiện lô hàng vi phạm.
Để bảo đảm an toàn thực phẩm cho người tiêu dùng trong nước cũng như giữ vững thị trường xuất khẩu thủy sản, Bộ NN&PTNT đề nghị Chủ tịch UBND các tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương chỉ đạo Sở NN&PTNT chủ trì, phối hợp với các đơn vị có liên quan tổ chức tuyên truyền, vận động cơ sở, người nuôi ký cam kết không sử dụng chất cấm, kháng sinh nguyên liệu, không lạm dụng thuốc thú y và chất xử lý cải tạo môi trường; vận động các cơ sở kinh doanh thuốc thú y ký cam kết không bán chất cấm, kháng sinh nguyên liệu, thuốc thú y, chất xử lý cải tạo môi trường ngoài danh mục được phép lưu hành cho các cơ sở, người nuôi thủy sản.
Bên cạnh đó, tiến hành tổ chức thanh tra, kiểm tra đột xuất các cơ sở sản xuất, kinh doanh thuốc thú y, chất xử lý cải tạo môi trường và các cơ sở, người nuôi thủy sản có dấu hiệu vi phạm; xử lý nghiêm các trường hợp phát hiện vi phạm về sản xuất, kinh doanh, sử dụng chất cấm, thuốc thú y, chất xử lý cải tạo môi trường không nằm trong danh mục được phép lưu hành tại Việt Nam.