Khai mạc Ngày hội nông sản OCOP và văn hoá ẩm thực 6 tỉnh phía Bắc năm 2024

Ngày hội nông sản OCOP và văn hóa ẩm thực 6 tỉnh Việt Bắc năm 2024 là hoạt động nằm trong chuỗi các hoạt động Chương trình du lịch “Qua những miền di sản Việt Bắc” lần thứ XV - Bắc Kạn năm 2024, gắn với một số hoạt động kỷ niệm 75 năm Ngày giải phóng /chu-de/tinh-bac-kan.topic (24/9/1949 - 24/9/2024).

Phát biểu khai mạc Ngày hội, ông Nông Quang Nhất - Phó Chủ tịch UBND tỉnh Bắc Kạn - cho biết, Việt Bắc là cái nôi cách mạng, là vùng đất mang đậm dấu ấn, giá trị lịch sử, văn hóa truyền thống quý báu, với nhiều di sản văn hóa độc đáo, cảnh quan hùng vĩ, con người mộc mạc, thân thiện, mến khách. Đây là nơi hội tụ, giao thoa văn hóa của nhiều đồng bào dân tộc thiểu số, nhiều phong tục, tập quán, lễ hội, văn hóa dân gian, ẩm thực, nghề thủ công truyền thống đặc sắc, với đa dạng và phong phú các sản phẩm OCOP, sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu; với nhiều cảnh quan thiên nhiên tươi đẹp, hệ sinh thái đa dạng với những cánh rừng nguyên sinh, hệ thống sông, hồ, thác nước, hang động hùng vĩ, những địa danh nổi tiếng hiện đang là điểm đến thú vị, hấp dẫn du khách trong nước và quốc tế.

Trong những năm qua, 6 tỉnh Việt Bắc đã tích cực hợp tác, liên kết, phát triển kinh tế, xã hội, văn hóa, du lịch nhằm khai thác giá trị cảnh quan thiên nhiên và các giá trị di sản văn hóa của các tỉnh trong vùng. “Với tổng diện tích tự nhiên trên 37,2 km2, dân số trên 4,5 triệu người, các tỉnh vùng Việt Bắc có nhiều điểm tương đồng về điều kiện tự nhiên, kinh tế, văn hóa, xã hội và tiềm năng, lợi thế để phát triển du lịch và phát triển các sản phẩm đặc trưng, bản địa gắn với từng địa phương” - ông Nông Quang Nhất nhấn mạnh.

Lãnh đạo tỉnh Bắc Kạn khẳng định, Ngày hội nông sản OCOP và văn hóa ẩm thực 6 tỉnh Việt Bắc năm 2024 tại thành phố Bắc Kạn là nơi nhân dân và du khách có thể trải nghiệm, tận hưởng các phong vị ẩm thực mang đậm bản sắc vùng miền nổi tiếng, lựa chọn những sản phẩm OCOP, sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu, sản phẩm đặc trưng, có thể mạnh của các tỉnh đồng thời tạo điều kiện để các doanh nghiệp, hợp tác xã, cơ sở công nghiệp nông thôn, cơ sở sản xuất kinh doanh 6 tỉnh Việt Bắc gặp gỡ, trao đổi, giao lưu, học học, chia sẻ kinh nghiệm, tìm hiểu thông tin thị trường.

“Sự kiện nhằm giới thiệu, quảng bá về các sản phẩm OCOP, sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu cũng như các đặc sản của 6 tỉnh Việt Bắc tới các doanh nghiệp, nhà phân phối và đông đảo người tiêu dùng, góp phần thúc đẩy phát triển kinh tế chung của các tỉnh Việt Bắc nói chung và của tỉnh Bắc Kạn nói riêng” - Phó Chủ tịch UBND tỉnh Bắc Kạn khẳng định.

Ngày hội nông sản OCOP và văn hoá ẩm thực 6 tỉnh phía Bắc năm 2024 sẽ diễn ra từ ngày 24 - 28/8/2024 (5 ngày) tại sân Trung tâm Huấn luyện và Thi đấu thể dục thể thao tỉnh Bắc Kạn. Sự kiện có quy mô 2 khu, với 70 gian hàng. Các sản phẩm trưng bày, quảng bá, giới thiệu tại Ngày hội chủ yếu là sản phẩm OCOP, sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu, làng nghề, đặc sản vùng miền...

Ông Hà Sỹ Thắng, Giám đốc Sở Công Thương Bắc Kạn - cho biết, các sản phẩm, hàng hóa tham gia trưng bày, giới thiệu, quảng bá lần này của các doanh nghiệp, chủ thể OCOP rất đa dạng, phong phú, đảm bảo tiêu chuẩn, chất lượng theo quy định và có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

“Với khâu tổ chức Ngày hội nông sản OCOP chu đáo, chuyên nghiệp, tin tưởng rằng các sản phẩm hàng hóa sẽ đáp ứng nhu cầu thị hiếu và mua sắm của người tiêu dùng trong và ngoài tỉnh khi đến trải nghiệm không gian tại Ngày hội” - ông Hà Sỹ Thắng khẳng định.

Tham quan mua sắm tại Ngày hội, bà Nông Thị Hoa (thành phố Bắc Kạn) cho hay, hội chợ lần này rất đa dạng sản phẩm, đặc biệt là có nhiều sản phẩm đặc sản của các tỉnh như: Thái Nguyên, Cao Bằng, Lạng Sơn… “Tôi nghe nói sản phẩm dao Phúc Sen của Cao Bằng rất tốt nên vừa mua một con về dùng thử” - bà Hoà chia sẻ.

Bà Nguyễn Thị Hoan, Giám đốc Hợp tác xã Tài Hoan (Bắc Kạn) - cho biết, hơn 1 tháng qua, cơ sở sản xuất miến dong của hợp tác xã đã tăng công suất sản xuất để cung cấp thường xuyên cho thị trường xuất khẩu sang châu Âu, thị trường trong và ngoài tỉnh, đồng thời cũng chuẩn bị thêm số lượng hàng để mang đến Ngày hội nông sản OCOP những sản phẩm với mẫu mã, chất lượng tốt nhất.

“Trong năm 2024, sản phẩm miến dong của hợp tác xã tiếp tục được công nhận sản phẩm OCOP 5 sao quốc gia; là 1 trong 5 sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu khu vực phía Bắc năm 2024. Càng vinh dự hơn khi được lựa chọn là một trong số những đại diện cho thương hiệu OCOP của huyện để tham gia Ngày hội nông sản OCOP. Chính vì vậy, chúng tôi đã chuẩn bị rất kỹ các sản phẩm tham dự Ngày hội và mong muốn có thêm nhiều khách hàng trong và ngoài tỉnh biết đến” - bà Nguyễn Thị Hoan chia sẻ.

Cũng nhân dịp này, tỉnh Bắc Kạn tổ chức trao giấy chứng nhận và tôn vinh các sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu cấp tỉnh năm 2024.