Giá trái cây nghịch vụ ĐBSCL khởi sắc
Trúng giá mùa nghịch
Mùa trái cây chính vụ tại ĐBSCL vừa đi qua. Sau 3 tháng các tỉnh, thành trong vùng thực hiện giãn cách xã hội đúng vào lúc trái cây cuối vụ mất giá. Nhà vườn lúng túng, thiệt hại nặng nề. Tuy nhiên đối với một số nhà vườn tay nghề giỏi, phán đoán thị trường hậu sau dịch bệnh sức mua sẽ tăng trở lại nên đây là thời điểm thu hoạch, gỡ gạc.
| Vườn sầu riêng trái ngon dù mùa dịch vẫn bán được giá tốt. Ảnh: MK. |
Anh Mạnh Khương, chủ cơ sở chuyên doanh cung ứng hàng trái cây ngon ở miền Tây xuất khẩu tại Cần Thơ, cho biết: Hiện nay sầu riêng đang thiếu hàng, xuất khẩu hay bán nội địa đều có giá tốt. Vườn sầu riêng ở Cần Thơ vừa qua mùa, hết trái. Trong khi trái ngon mùa nghịch chỉ có mấy nhà vườn lão luyện, giỏi tay nghề ở Cù lao Ngũ Hiệp, huyện Cai Lậy (Tiền Giang) mới cho ra được trái ngon lúc nầy.
Thương lái đến vườn sầu riêng mua xô (không phân loại) giá trên mức 70.000 - 75.000 đồng/kg. Sầu riêng mua sỉ từ 20 trái trở lên: Hàng loại nhất 1,5 đến 4,5 kg/trái, 3,5-5 hộc/trái giá 90.000 đồng/kg, hàng loại nhì 1,5-4,5 kg/trái, 2-3 hộc/trái giá 85.000 đồng/kg. Song giá bán lẻ ngoài thị trường nội địa lên 120.000 - 140.000 đồng/kg.
Hàng sầu riêng tuyển chọn trái đều, no múi 5 hộc, nặng cân có trái tới 500.000 đồng/kg. Sầu riêng Ri6, Monthong… bạn hàng thu gom, đóng hàng xuất đi Canada. Hàng cơm sầu riêng bảo quản lạnh xuất khẩu sang thị trường các nước không đi được trái tươi như: Úc, Hàn Quốc, Mỹ… giá cao gấp 4 lần xuất trái tươi.
Các công ty xuất khẩu đặt hàng thương lái cung ứng trái cây từ các tỉnh miền Tây rất nhiều. Tuy vậy, hàng trái cây gián đoạn cuối vụ nên chờ khoảng gần một tháng tới tháng 10 âm lịch, vú sữa, xoài và sầu riêng… sẽ nối vụ vào mùa cho trái sớm.
Hiện thời lác đác vú sữa bơ hồng đầu mùa từ miệt vườn Kế Sách… hàng bán ra chợ 35.000 đ/kg, tới vụ chín rộ thường khi còn khoảng 25.000 - 28.000 đồng/kg. Riêng mùa nhãn hiện vẫn còn với một số nhà vườn biết cách neo giữ trái đến thời điểm nầy, bán trúng giá khá. Nhất là giống thanh nhãn hiện có giá trên 40.000 - 45.000 đồng/kg, cao gấp đôi so trong tháng mùa dịch Covid-19, đóng hàng container 500 kg xuất bán sang Tiệp Khắc. Chôm chôm nhãn tươi ngon ra chợ đồng bằng bán lẻ 40.000 - 50.000 đồng/kg.
Hứa hẹn giống trái ngo
Các doanh nghiệp buôn bán trái cây tươi và nhà vườn ở ĐBSCL cho rằng, giai đoạn dịch Covid-19 lần thứ 4 vừa qua là khó khăn nhất thời chưa từng có từ trước đến nay. Trái cây vào mùa ra chợ không phải vì khó tiêu thụ mà do tạm thời đứt gãy khâu lưu thông vận chuyển từ nhà vườn đến người mua.
| Giống sầu riêng cho cơm vàng luôn giữ giá bán cao. Ảnh: MK |
Tuy nhiên, bài học thực tế cho thấy nhà vườn chuyên canh ở ĐBSCL muốn tránh được tình trạng trúng mùa dội chợ và khủng hoảng thừa khi các tỉnh trong vùng cùng lúc tăng diện tích một vài giống cây ăn trái quá lớn. Trong khi thị trường trái cây tươi lại phụ thuộc, chỉ nhắm vào một thị trường Trung Quốc.
Thời gian qua vườn nhãn chuyên canh ở các tỉnh Đồng Tháp, Vĩnh Long, Sóc Trăng, TP Cần Thơ…tăng nhanh mà chưa thống kê chính xác từng loại giống, sản lượng và cân đối với nhu cầu thị trường nội địa, xuất khẩu. Do vậy một khi thị trường trái tươi Trung Quốc dội hàng lập tức bán ra thị trường nội địa rớt giá. Nếu nhà vườn chưa kết nối hệ thống kênh tiêu thụ, vào các tổ nông dân hợp tác, HTX và siêu thị càng dễ bị động, lúng túng khi vào mùa thu hoạch rộ.
Mặt khác, nhắm theo thị trường trái ngon, một số công ty xuất khẩu trái tươi liên kết nông dân các HTX đặt hàng xây dựng theo tiêu chuẩn VietGAP, đạt chuẩn xuất hàng đi các nước EU, Úc, Mỹ, Canada… có giá trị cao và luôn có sự cạnh tranh với một số giống trái cây cùng loại với các nước trong khu vực.
Gần đây, cùng với nhiều giống trái ngon phát triển nhanh theo hướng chuyên canh, diện tích lớn ở ĐBSCL như: Thanh Long, Sầu Riêng, Xoài… Cạnh đó, xu hướng chọn giống trái ngon đặc sản giá trị cao cũng được các nhà vườn Miền Tây âm thầm đầu tư.
Tiếp sau giống Na (Đài Loan) trái to, giống vú sữa Hoàng Kim (Đài Loan) trồng sau 2 năm có bông, đậu trái 3-4 tháng treo cây mới thu hoạch hiện có giá bán 80-90 ngan đồng/kg, cao gấp 4 lần so với các giống vú sữa trong vùng.
Giống vú sữa nầy hiện có trồng ở Lâm Đồng, Phong Điền (Cần Thơ), Long Hồ (Vĩnh Long), Tháp Mười (Đồng Tháp)… nhưng nhược là trái vào mùa chín rộ dễ rớt giá. Mít ruột đỏ trồng ở Phong Điền được thương lái tìm mua 40-60 ngàn đồng/kg. Còn giống sầu riêng “vua” ruột đỏ Musang King (Malaysia) có một vài nhà vườn ở Giồng Riềng (Kiên Giang) đưa về trồng thử trên 1.000 gốc đặt nhiều hy vọng.