Festival ẩm thực du lịch quốc tế 2019 sắp diễn ra tại Nghệ An

Sự kiện sẽ diễn ra trong 5 ngày, tại Công viên trung tâm, số 1 Trường Thi, TP. Vinh với quy mô 100 gian hàng cùng với không gian của các hoạt động: Văn hóa ẩm thực quốc tế khoảng 15 - 20 gian hàng; văn hóa ẩm thực các vùng miền trong nước: 40 - 45 gian hàng; văn hóa ẩm thực Nghệ An: 35 - 40 gian hàng.

Festival sẽ giới thiệu một số loại hình nghệ thuật, trò chơi truyền thống, các không gian trải nghiệm dành riêng cho thiếu nhi

Bên cạnh đó, Festival còn có không gian hoạt động đồng hành như quảng diễn, giới thiệu, giao lưu và trải nghiệm các món ăn đặc trưng quốc tế, Việt Nam, xứ Nghệ; Lễ hội bia; Trưng bày triển lãm, giới thiệu sản phẩm chuỗi giá trị văn hóa ẩm thực dân gian và đương đại Việt Nam; giới thiệu và quảng diễn sản phẩm nghề truyền thống phục vụ du lịch của nghệ nhân xứ Nghệ.

Festival cũng nhằm quảng bá, tôn vinh những giá trị tinh hoa văn hóa ẩm thực đặc trưng của Nghệ An, các tỉnh, thành phố trong nước và quốc tế... phục vụ nhu cầu của nhân dân và du khách tham dự. Làm đa dạng, phong phú thêm các sự kiện văn hóa, du lịch Nghệ An năm 2019 để thu hút khách du lịch trong nước và quốc tế.

Festival văn hóa ẩm thực du lịch quốc tế - Nghệ An 2019 sẽ có sự tham gia của các đoàn đến từ Hà Nội, TP. Hồ Chí Minh và nhiều tỉnh, thành; các học giả, nhà nghiên cứu, chuyên gia ẩm thực, nghệ nhân, đầu bếp chuyên nghiệp nổi tiếng trong tỉnh, trong nước và quốc tế sẽ tham gia chế biến, giới thiệu các món ăn đặc trưng của các vùng miền.

Ngoài ra, Festival còn giới thiệu chuỗi giá trị văn hóa ẩm thực dân gian và đương đại Việt Nam với sự tham gia của nhiều chuyên gia ẩm thực, nghệ nhân, đầu bếp chuyên nghiệp nổi tiếng trong tỉnh, trong nước và quốc tế.