Cửa hàng thịt sạch đầu tiên của An Hạ đã được khai trương tại TP. Hồ Chí Minh |
Đây là nơi chuyên cung cấp các sản phẩm thịt heo thuộc dự án Lifsap (Dự án cạnh tranh ngành chăn nuôi và an toàn thực phẩm) do Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn phối hợp cùng Ngân hàng Thế giới (World Bank) thực hiện. Bên cạnh đó, cửa hàng còn cung cấp các sản phẩm thịt gia cầm, hải sản và rau củ quả an toàn.
Việc khai trương cửa hàng thịt sạch An Hạ tiếp tục là một bước để dự án Lifsap khẳng định vai trò, nhiệm vụ của mình đối với cộng đồng cung ứng ngày càng nhiều hơn đối với người tiêu dùng.
Thịt heo đạt chứng nhận VietGAP của An Hạ |
Được biết, qua 5 năm thực hiện dự án Lifsap, TP. TP. Hồ Chí Minh đã chứng nhận 784 hộ và trang trại ở thành phố với tổng đàn heo hơn 68 ngàn. Qua chứng nhận đó, Công ty TNHH Dịch vụ An Hạ trực tiếp ký tiêu thụ đối với 40 giống ghép ở TP. Hồ Chí Minh, chính thức đưa sản phẩm thịt heo VietGAP đầu tiên trong cả nước đến tay người tiêu dùng.
Công ty TNHH Dịch vụ An Hạ hiện có 27 dây chuyền giết mổ với tổng sản lượng khoảng 4.000 con heo/ngày đêm, tương đương 300 tấn/ngày. Nguồn heo an toàn được cung cấp từ 646 hộ chăn nuôi đạt chứng nhận VietGAP tham gia dự án LifSap ở Củ Chi và Hóc Môn.
Ngoài kinh doanh thịt, cửa hàng còn bán các sản phẩm rau, trái cây an toàn |
Theo lãnh đạo doanh nghiệp, ở tất cả các khâu từ chăn nuôi, thu mua heo của các nông hộ VietGAP, đến giết mổ, phân phối đều do công ty trực tiếp đảm nhiệm chứ không thông qua bất kỳ một trung gian hoặc thương lái nào. Điều này đảm bảo nguồn heo VietGAP của Công ty An Hạ đúng chất lượng, không bị trà trộn và hoàn toàn không có chất cấm.
Không những thế, giá bán sản phẩm cũng được áp dụng ở mức tốt nhất, đảm bảo chỉ bằng giá bán thịt heo nuôi thông thường trên thị trường. Các sản phẩm thịt heo của doanh nghiệp hiện đang có bán tại chợ Hoà Bình (quận 5), cửa hàng VGFoods (quận 5), cửa hàng Thủy Mộc (quận 1), cửa hàng Nga Foods (quận 3), cửa hàng ThanhVietGAP (quận 9), cửa hàng Safoha.com (quận Bình Thạnh), cửa hàng Gatata (quận Tân Phú), cửa hàng Nông sản nhà quê (quận Gò Vấp), cửa hàng Đồng xanh (Bình Dương)...