25 doanh nghiệp Việt Nam tham dự Hội chợ quốc tế công nghiệp thực phẩm Sial Paris 2018

Khu gian hàng doanh nghiệp Việt Nam tại hội chợ

Với tổng diện tích mặt bằng hơn 250.000m2, kỳ hội chợ năm nay thu hút khoảng 7.500 doanh nghiệp tham gia trưng bày từ khoảng 109 nước và đón hơn 180.000 lượt khách đến từ gần 200 quốc gia và vùng lãnh thổ trên thế giới tới tham quan và làm việc. Trong đó, đoàn Việt Nam do Cục Xúc tiến thương mại (Vietrade), Bộ Công Thương tổ chức gồm gần 25 doanh nghiệp hoạt động trong các lĩnh vực như gia vị, hồ tiêu, mật ong, rau củ quả, gạo và các sản phẩm về gạo... Đây là những doanh nghiệp có uy tín trên thương trường quốc tế, có sản phẩm đạt những tiêu chuẩn chất lượng khắt khe và có năng lực, quyết tâm đại diện thực phẩm Việt chinh phục thị trường châu Âu nói riêng và thế giới nói chung.

Qua bốn ngày giao dịch sôi động, các doanh nghiệp trong đoàn đều vô cùng ấn tượng trước số lượng và chất lượng khách tham quan tại kỳ hội chợ này. Cụ thể, Công ty Cổ phần thực phẩm Bích Chi, một trong các doanh nghiệp tham gia nhận xét khách tham quan tại Sial Paris 2018 đã có sự tăng rõ rệt cả về chất và lượng so với kỳ hội chợ hai năm trước. Cùng chung nhận định trên, các doanh nghiệp khác như Công ty TNHH Hồ tiêu Việt và Công ty TNHH MTV Chế biến nông sản Tiến Thịnh cho biết khách hàng tới tham quan và làm việc tại gian hàng đều là những nhà mua hàng (buyer) lớn và chuyên nghiệp, với nhu cầu và tiêu chí hợp tác rõ ràng.

Thêm vào đó, các doanh nghiệp cho biết phản hồi từ khách hàng đối với sản phẩm là rất tích cực. Các doanh nghiệp như Công ty Cổ phần Chế biến thực phẩm xuất khẩu G.O.C hay Công ty Cổ phần sản xuất XNK thủ công mỹ nghệ và nông sản tổng hợp không chỉ nhận được lời khen về chất lượng đối với các sản phẩm đã xuất sang thị trường châu Âu mà còn nhận được sự quan tâm lớn đối với một số sản phẩm lần đầu tiên giới thiệu như rau củ hỗn hợp đóng lọ, vải đóng lon... Đặc biệt, một số sản phẩm hữu cơ như quế hữu cơ và tiêu đen hữu cơ của doanh nghiệp Việt Nam được nhà mua hàng châu Âu săn đón vì phù hợp với xu hướng tiêu dùng hướng tới các yếu tố môi trường và sức khỏe tại thị trường này.

Mặc dù hội chợ chưa kết thúc, một số doanh nghiệp đã ghi nhận những kết quả sơ bộ ấn tượng: Công ty Cổ phần Long Sơn cho biết, giá trị hợp đồng ký trực tiếp tại hội chợ đã đạt khoảng 6 triệu USD, Công ty Cổ phần Thực phẩm xuất khẩu Đồng Giao cũng đã ký khoảng 4 triệu USD trị giá hợp đồng và sẽ tiếp tục đàm phán với khách hàng sau hội chợ, trong khi đó con số này của Công ty Cổ phần Nafoods Group ước tính khoảng 5 triệu USD; Tổng công ty Thương mại Hà Nội ước tính khoảng hơn 2 triệu USD...

Doanh nghiệp có cơ hội kết nối, quảng bá hình ảnh

Bên cạnh mục tiêu xúc tiến thương mại, việc Việt Nam tham dự Hội chợ quốc tế công nghiệp thực phẩm Sial Paris 2018 là một trong những sự kiện quan trọng nằm trong chuỗi các hoạt động thuộc Chương trình Xây dựng chiến lược thương hiệu ngành thực phẩm của Việt Nam. Mục tiêu chính của Chương trình là xây dựng và quảng bá một hình ảnh chung, thống nhất cho ngành thực phẩm Việt Nam trên thị trường quốc tế, tăng cường nhận thức và công nhận ở quy mô quốc tế về thực phẩm Việt Nam, xây dựng uy tín về chất lượng và giá trị thực phẩm Việt Nam, tối ưu hóa giá trị gia tăng cho sản xuất và chế biến thực phẩm ở Việt Nam, đồng thời thúc đẩy việc xuất khẩu hàng thực phẩm Việt Nam. Đây là điểm nhấn khác biệt so với các lần tham dự hội chợ quốc tế trước của Việt Nam.

Nhận định về vấn đề này, các doanh nghiệp và khách tham quan hội chợ đều cho rằng hình ảnh khu gian hàng Việt Nam lần này rất đẹp và hiện đại, sánh ngang với các cường quốc trong khu vực như Singapore hay Thái Lan. Thiết kế mới này đã góp phần tạo ra không gian giao dịch mang tính chuyên nghiệp cao, tạo ấn tượng tới khách tham quan về ngành thực phẩm Việt Nam năng động, hướng tới cung cấp các sản phẩm với giá trị gia tăng lớn.

Có thể nói, đoàn Việt Nam tham dự Hội chợ quốc tế công nghiệp thực phẩm Sial Paris 2018 có ý nghĩa quan trọng trong việc tạo dựng một hình ảnh thực phẩm quốc gia mạnh cho Việt Nam, là bước đệm góp phần nâng cao năng lực cạnh tranh cho nông sản, thực phẩm Việt Nam trong dài hạn.