Sóc Trăng khai thác tối đa tiềm năng của Hội chợ OCOP tại Lễ hội Oóc om bóc

Khách tham quan và doanh số bán hàng tăng

Diễn ra từ ngày 9/11 đến 15/11, Hội chợ xúc tiến thương mại sản phẩm OCOP tỉnh Sóc Trăng và đặc sản vùng miền năm 2024 (hội chợ OCOP Sóc Trăng) đã thu hút trung bình 40.000 lượt khách tham quan mỗi ngày, vượt xa ước tính của Ban tổ chức. Đặc biệt, vào hai đêm cao điểm là 13 và 14/11, hội chợ đã đón khoảng 140.000 lượt khách chỉ trong vòng 48 giờ, nâng tổng số khách tham quan lên đến 420.000 lượt - con số ấn tượng gấp rưỡi so với năm trước.

Doanh thu từ việc bán hàng của các gian hàng tham gia cũng đạt tới 42 tỷ đồng, cao hơn khoảng 20% so với năm 2023. Không chỉ dừng lại ở đó, hội chợ còn là nơi diễn ra các cuộc gặp gỡ, ký kết hợp đồng giữa các doanh nghiệp, với tổng giá trị các hợp đồng lên tới 10 tỷ đồng, tạo tiền đề cho sự hợp tác kinh doanh lâu dài, giúp sản phẩm OCOP Sóc Trăng vươn xa hơn.

Theo Ban tổ chức, việc mở cửa miễn phí giúp thu hút lượng khách tham quan tăng cao, qua đó thúc đẩy doanh số bán hàng và tạo không khí phấn khởi cho người dân. Trước nhu cầu tham quan và mua sắm lớn, hội chợ đã được kéo dài đến ngày 17/11 nhằm phục vụ tốt hơn và kích cầu tiêu dùng nội địa.

Được biết, Hội chợ OCOP Sóc Trăng năm nay quy tụ hàng trăm gian hàng từ khắp các địa phương, bày bán đa dạng các sản phẩm OCOP đạt chuẩn, từ các mặt hàng tiêu dùng, thực phẩm chế biến đến thủ công mỹ nghệ, tạo nên một bức tranh phong phú về đặc sản vùng miền. Đối với người tiêu dùng, đây là dịp để trực tiếp trải nghiệm chất lượng sản phẩm Việt, đặc biệt là các sản phẩm đặc trưng của Sóc Trăng như bánh pía, gạo ST25 và các loại nông sản khác. Khách hàng có thể tận tay kiểm tra chất lượng, so sánh giá cả, từ đó nâng cao nhận thức và lòng tin vào hàng Việt. Chính nhờ những trải nghiệm thực tế này mà nhiều khách tham quan đã tỏ ra hài lòng và quyết định chọn lựa các sản phẩm OCOP để sử dụng và làm quà tặng.

Bên cạnh các hoạt động thương mại, Ban tổ chức cũng đã tổ chức cuộc thi và trao giải cho các gian hàng đẹp, sáng tạo. Giải nhất thuộc về huyện Châu Thành với gian hàng triển lãm đặc sắc, trong khi giải nhì thuộc về thị xã Ngã Năm, và đồng giải ba được trao cho các huyện Long Phú và Mỹ Xuyên. Những giải thưởng này không chỉ nhằm khuyến khích sự đầu tư vào việc trang trí, sắp xếp gian hàng một cách thẩm mỹ mà còn góp phần nâng cao giá trị thương hiệu của các sản phẩm OCOP, đồng thời tạo động lực để các doanh nghiệp và địa phương nỗ lực hơn trong việc phát triển sản phẩm và mở rộng thị trường.

Nâng cao uy tín, vị thế sản phẩm OCOP

Theo Hội đồng đánh giá, phân hạng sản phẩm OCOP tỉnh Sóc Trăng, đầu năm 2024, tỉnh đã công bố thêm 10 sản phẩm đạt OCOP 4 sao. Tính đến nay, Sóc Trăng có 227 sản phẩm OCOP được công nhận đạt từ 3 sao trở lên; trong đó, 1 sản phẩm đạt 5 sao, 21 sản phẩm đạt 4 sao và 205 sản phẩm đạt 3 sao. Sự gia tăng số lượng sản phẩm OCOP không chỉ phản ánh nỗ lực của các doanh nghiệp và hộ sản xuất mà còn cho thấy tính hiệu quả của chính sách hỗ trợ từ tỉnh.

Qua gần 6 năm triển khai chương trình, các sản phẩm OCOP của Sóc Trăng đã có bước tiến đáng kể về chất lượng, đáp ứng đầy đủ yêu cầu về tem, nhãn mác, truy xuất nguồn gốc. Hình thức mẫu mã, bao bì cũng được đầu tư để đảm bảo tiêu chuẩn của thị trường tiêu thụ trong nước và quốc tế.

Bên cạnh đó, các sản phẩm OCOP còn được tỉnh Sóc Trăng quảng bá rộng rãi và đã có mặt tại các hệ thống phân phối lớn như CoopMart, VinMart và các sàn thương mại điện tử như PostMart, giúp người tiêu dùng tiếp cận dễ dàng và tăng cường khả năng tiêu thụ. Việc đưa sản phẩm OCOP lên các kênh phân phối hiện đại không chỉ giúp tăng doanh thu mà còn nâng cao nhận diện thương hiệu của nông sản Sóc Trăng.

Để duy trì chất lượng và tính bền vững của các sản phẩm OCOP, tỉnh Sóc Trăng khuyến khích các chủ thể đầu tư vào nghiên cứu và phát triển sản phẩm, ứng dụng khoa học công nghệ hiện đại vào sản xuất, nhằm giảm thiểu tác động môi trường và nâng cao hiệu quả kinh tế. Việc ứng dụng công nghệ không chỉ giúp nâng cao năng suất mà còn cải thiện chất lượng sản phẩm, đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của thị trường.

Ngoài ra, tỉnh Sóc Trăng còn mở rộng các mối quan hệ hợp tác với các tỉnh, thành khác để quảng bá sản phẩm nội địa đến các thị trường lớn. Các sự kiện kết nối vùng miền, đặc biệt là Lễ hội Oóc om bóc, không chỉ quảng bá các sản phẩm OCOP mà còn tạo ra cơ hội giao thương cho doanh nghiệp và tăng cường kết nối với các khách hàng từ nhiều nơi.

Trong thời gian tới, Sóc Trăng dự kiến sẽ tiếp tục phát huy tiềm năng của hội chợ OCOP và lễ hội Oóc om bóc, phát triển các chương trình xúc tiến thương mại và văn hóa đa dạng, nhằm nâng cao giá trị sản phẩm OCOP và thu hút du khách. Những hoạt động này không chỉ giúp thúc đẩy tiêu dùng nội địa mà còn bảo tồn và phát huy bản sắc văn hóa truyền thống, góp phần xây dựng Sóc Trăng thành một điểm đến hấp dẫn, nơi mà kinh tế và văn hóa hòa quyện, mang đến cho người dân và du khách những trải nghiệm phong phú và ý nghĩa.

Hội chợ OCOP và Lễ hội Oóc om bóc không chỉ là một hoạt động kinh tế và văn hóa thường niên của Sóc Trăng mà còn trở thành biểu tượng của sự đổi mới và phát triển bền vững. Với sự tham gia đông đảo của người dân, du khách và sự phối hợp nhịp nhàng của các doanh nghiệp, sự kiện này đã góp phần tạo dựng niềm tin vào các sản phẩm OCOP, khuyến khích người dân ưu tiên sử dụng sản phẩm trong nước, đồng thời mở ra nhiều cơ hội hợp tác, đầu tư và phát triển kinh tế cho tỉnh Sóc Trăng.