Quất bonsai Tứ Liên vào vụ đón Tết

Vài năm gần đây, tại làng Tứ Liên (Tây Hồ, Hà Nội), người dân rộ lên mốt trồng cây quất bonsai để cung cấp ra thị trường. Nhiều chậu quất bonsai có hình dáng, mẫu mã độc đáo.

Để tạo dáng quất bon sai đẹp, những cây quất khi còn nhỏ sẽ được chủ vườn trồng trong chậu, bình gốm, sau đó uốn, nắn thành nhiều dáng khác nhau. Muốn hoàn thiện được một dáng quất bonsai đẹp, đúng ý người trồng phải mất 2 - 3 năm, thậm chí lên đến 5 năm. Khâu khó nhất và cũng cần nhiều thời gian nhất là tạo dáng.

Nghệ nhân trồng quất Bùi Thế Mạnh ở cụm 3, Tứ Liên cho biết: Muốn tạo ra thế cây quất đẹp, độc, lạ, người trồng phải chăm chút tỉ mỉ, từ tỉa cành, tạo dáng, đón quả, giữ hoa cho cây dúng theo thời điểm.

Trồng quất trong chậu, đặc biệt là những cây quất bonsai khó hơn rất nhiều so với trồng bên ngoài. Muốn cho cây không lớn quá nhanh, đậu được nhiều quả, người trồng phải am hiểu vòng đời của cây, đặc biệt phải nắm giữ được các bí quyết uốn thế cho cây đẹp. Quất bonsai được đầu tư nhiều công sức vì thế giá cũng đội lên nhiều lần so với quất thông thường. Theo ông Mạnh, chỉ riêng việc tưới nước cho cây cũng phải nắm được thời điểm và lượng nước tưới phù hợp. Cây quất đẹp phải là cây quất hội tụ đủ: Dáng đẹp, lá xanh, lộc, hoa, quả vàng, quả xanh.

Ông Quang - người đã có rất nhiều kinh nghiệm trong nghề trồng quất truyền thống Tứ Liên cho hay, 3 năm nay ông chuyển sang trồng quất bonsai. Không khó khăn trong việc chuyển đổi, nhưng đầu tư cho quất bonsai cần số vốn lớn và công sức nhiều hơn. Ông Quang nhận định, quất bonsai nhỏ gọn, nhiều kích cỡ, phù hợp khách ở chung cư, cao tầng, cho nên ngày càng nhiều người mua quất bonsai hơn quất truyền thống. Quất bonsai được đầu tư nhiều về công sức vì thế giá cũng cao hơn gấp nhiều lần so với những cây quất thông thường. Mỗi chậu có giá từ 1 triệu đến gần 10 triệu đồng, thậm chí có những chậu độc, lạ tuổi đời cao có giá 20-30 triệu đồng. Chính vì vậy hiệu quả kinh tế mang lại cho các nhà vườn cũng cao hơn.

Vào thời điểm này, đã có rất đông khách hàng tìm đến Tứ Liên đặt mua những chậu quất bonsai trồng trong các lọ, bình gốm sứ. Năm nay, mẫu quất bonsai trồng trên lưng những chú lợn, ăn theo biểu tượng của năm Kỷ Hợi được nhiều chủ vườn đầu tư. Những chú lợn đứng, ngồi trên lưng là chùm quất chín vàng sẽ đến với mọi nhà vào dịp năm mới. Mỗi bình này có mức giá giao động từ 2 triệu - 3 triệu đồng, dù không hề rẻ nhưng sự mới lạ và độc đáo của sản phẩm này vẫn thu hút nhiều người chọn mua.

Anh Hưng - khách hàng ở Quận Long Biên chia sẻ, 5 năm nay anh đều chơi quất bonsai và đến tận vườn để chọn cho mình cây ưng ý. Anh Hưng rất thích quất bonsai vì nhỏ, gọn, dáng đẹp phù hợp với những căn phòng nhỏ. Việc chăm sóc lại vô cùng đơn giản, chỉ tưới 1 chút nước, không tốn thời gian và công sức mà có thể chơi được quanh năm.

Năm nay, thời tiết khá thuận lợi khiến quất Tết lên mã đẹp, nhiều quả to, lá xanh dày, tươi, dự báo các chủ vườn trồng quất bonsai ở Tứ Liên sẽ có một vụ mùa bội thu.