Hà Nội: Tạm giữ gần 11 tấn thịt và nội tạng bò đông lạnh

Đêm 28/4/2025, Đội Quản lý thị trường số 17, Chi cục Quản lý thị trường TP. Hà Nội, phối hợp Đội 7 - Phòng Cảnh sát Kinh tế (PC03), Công an TP. Hà Nội, tiến hành kiểm tra đột xuất hộ kinh doanh do ông Nguyễn Đình Chiểu làm chủ có địa chỉ tại đường Hòa Bình, thôn Bái Đô, xã Tri Thủy, huyện Phú Xuyên.

Tại thời điểm kiểm tra, lực lượng chức năng phát hiện gần 11 tấn thịt bò và nội tạng bò đông lạnh chưa qua sử dụng được chứa trong 03 kho đông lạnh, không có nhãn mác, không ghi thông tin sản phẩm và không có hóa đơn chứng từ hợp pháp. Trong số đó, có nhiều loại như: Lòng bò, gân bò, bì bò, xách bò, xương, gan, phổi, óc bò, mép bò… có dấu hiệu bị hư hỏng, bốc mùi khó chịu.

Tổng trị giá lô hàng vi phạm ước tính trên 188 triệu đồng.

Làm việc với đoàn kiểm tra, chủ hộ kinh doanh chỉ xuất trình được Giấy chứng nhận đăng ký hộ kinh doanh do Phòng Tài chính - Kế hoạch huyện Phú Xuyên cấp cuối tháng 1/2024, nhưng không xuất trình được bất kỳ hóa đơn, chứng từ nào chứng minh nguồn gốc lô hàng. Ông C. khai nhận, số thịt và nội tạng bò nói trên được thu mua từ nhiều nguồn trôi nổi, không rõ xuất xứ, không có kiểm định về chất lượng hay an toàn thực phẩm.

Theo lãnh đạo Đội Quản lý thị trường số 17, số hàng vi phạm được cất giữ trong các kho lạnh nằm ở khu vực thưa dân cư, hoạt động chủ yếu vào thời điểm rạng sáng, khiến việc giám sát, phát hiện gặp nhiều khó khăn. Đáng chú ý, quy trình thu mua - sơ chế - bảo quản - vận chuyển của cơ sở diễn ra khép kín và rất nhanh, hàng hóa sau đó được tiêu thụ tại nhiều tỉnh, thành trên cả nước.

Hiện, toàn bộ số thịt và nội tạng bò vi phạm đã bị lực lượng chức năng niêm phong, tạm giữ để tiếp tục xác minh, xử lý theo quy định pháp luật.