Giá heo hơi hôm nay 3/4: Ghi nhận mức thấp nhất 48.000 đồng/kg
Tại khu vực miền Bắc, giá heo hơi hôm nay đồng loạt đi ngang trên diện rộng và dao động trong khoảng 48.000 - 50.000 đồng/kg. Cụ thể, mức giá thấp nhất khu vực 48.000 đồng/kg tiếp tục được ghi nhận tại các tỉnh Yên Bái, Lào Cai, Nam Định, Hà Nam và Ninh Bình. Cao hơn một giá, thương lái tại Bắc Giang, Phú Thọ và Vĩnh Phúc đang thu mua heo hơi với giá 49.000 đồng/kg. Heo hơi tại các tỉnh thành còn lại gồm Hưng Yên, Thái Nguyên, Thái Bình, Hà Nội và Tuyên Quang đang được thu mua ở ngưỡng cao nhất là 50.000 đồng/kg.
| Giá thịt heo tại các chợ dân sinh trên địa bàn Hà Nội không ghi nhận sự tăng giá so với ngày thường. Hiện mức giá trung bình ở mức 80.000 - 120.000 đồng/kg |
Tương tự, tại khu vực miền Trung – Tây Nguyên, giá heo hơi hôm nay không có biến động mới và dao động trong khoảng 48.000 - 50.000 đồng/kg. Theo đó, giá heo hơi tại các tỉnh Thanh Hóa, Nghệ An, Hà Tĩnh và Quảng Ngãi đang neo tại mức 48.000 đồng/kg, thấp nhất khu vực. Cao hơn một giá, tại Quảng Trị, Thừa Thiên Huế và Ninh Thuận, thương lái đang thu mua heo hơi ở mức 49.000 đồng/kg. Mức giao dịch cao nhất khu vực 50.000 đồng/kg được ghi nhận tại các tỉnh còn lại gồm Lâm Đồng, Bình Thuận, Quảng Bình, Quảng Nam, Bình Định, Khánh Hòa và Đắk Lắk.
Tại khu vực miền Nam, giá heo hơi hôm nay cũng đi ngang theo xu hướng chung của thị trường và dao động trong khoảng 50.000 - 52.000 đồng/kg. Trong đó, giá heo hơi tại Vũng Tàu và Cà Mau tiếp tục neo tại mức cao nhất là 52.000 đồng/kg. Các tỉnh An Giang, Vĩnh Long, Cần Thơ và Kiên Giang duy trì thu mua heo hơi ổn định với giá 51.000 đồng/kg. Trong khi đó, 50.000 đồng/kg là mức giao dịch được chứng kiến tại các tỉnh thành còn lại gồm Bình Phước, Đồng Nai, TP. Hồ Chí Minh, Bình Dương, Tây Ninh, Long An, Đồng Tháp, Hậu Giang, Tiền Giang, Bạc Liêu, Trà Vinh, Bến Tre, Sóc Trăng.
Mức giá heo hơi cao nhất và thấp nhất khu vực ngày 3/4
| Khu vực | Địa phương | Mức giá cao nhất/thấp nhất (đồng/kg) |
| Miền Bắc | Hưng Yên, Thái Nguyên, Thái Bình, Hà Nội và Tuyên Quang | 50.000 |
| Yên Bái, Lào Cai, Nam Định, Hà Nam và Ninh Bình | 48.000 | |
| Miền Trung – Tây Nguyên | Lâm Đồng, Bình Thuận, Quảng Bình, Quảng Nam, Bình Định, Khánh Hòa và Đắk Lắk | 50.000 |
| Thanh Hóa, Nghệ An, Hà Tĩnh và Quảng Ngãi | 48.000 | |
| Miền Nam | Vũng Tàu, Cà Mau | 52.000 |
| Bình Phước, Đồng Nai, TP. Hồ Chí Minh, Bình Dương, Tây Ninh, Long An, Đồng Tháp, Hậu Giang, Tiền Giang, Bạc Liêu, Trà Vinh, Bến Tre, Sóc Trăng | 50.000 |
Theo Cục Thú y (Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn), còn có rất nhiều khó khăn, bất cập trong công tác kiểm soát giết mổ, kiểm tra vệ sinh thú y và vệ sinh an toàn thực phẩm. Cụ thể, chăn nuôi nhỏ lẻ, phân tán, chiếm tỉ lệ trên 50%, số hộ giết mổ động vật nhỏ lẻ trong khu dân cư còn nhiều, phân bổ rộng trên địa bàn cấp huyện, trong khi giao thông đi lại, kiểm tra, kiểm soát gặp nhiều khó khăn, nhất là các tỉnh miền núi.
Cùng với đó, chính quyền cấp xã được giao quản lý giết mổ nhỏ lẻ, tuy nhiên không đủ người có chuyên môn và được đào tạo để thực hiện có hiệu quả công tác kiểm soát giết mổ; ở cấp huyện chỉ thực hiện kiểm soát giết mổ tại một số trung tâm huyện và một số xã; việc thu phí không đủ chi trả công cho nhân viên làm nhiệm vụ kiểm soát giết mổ.
Các địa phương ở phía Bắc có rất ít hoặc chưa có cơ sở giết mổ động vật tập trung, chủ yếu cơ sở giết mổ nhỏ lẻ, nên việc kiểm soát giết mổ chưa hiệu quả. Công tác quản lý, giám sát phần lớn do lực lượng thú y cơ sở thực hiện.