Giá heo hơi hôm nay 11/6: Ghi nhận mức cao nhất 60.000 đồng/kg
Tại khu vực miền Bắc, giá heo hơi hôm nay đi ngang trên diện rộng và dao động trong khoảng 57.000 - 59.000 đồng/kg. Theo đó, mức giá cao nhất khu vực 59.000 đồng/kg được ghi nhận tại một loạt các địa phương gồm Hưng Yên, Thái Nguyên, Thái Bình, Hà Nội. Ở chiều ngược lại, mức giá thấp nhất khu vực 57.000 đồng/kg được ghi nhận tại Yên Bái, Nam Định. Các địa phương còn lại trong khu vực ghi nhận giá heo hơi ở mưc 58.000 đồng/kg.
| Giá heo hơi hôm nay 11/6: Ghi nhận mức cao nhất 60.000 đồng/kg |
Tại khu vực miền Trung - Tây Nguyên, giá heo hơi hôm nay lặng sóng và dao động trong khoảng 56.000 - 59.000 đồng/kg. Theo đó, mức giá cao nhất khu vực 59.000 đồng/kg được ghi nhận tại Thanh Hóa, Lâm Đồng. Ở chiều ngược lại, mức giá thấp nhất khu vực 56.000 đồng/kg được ghi nhận tại Quảng Trị, Đắk Lắk. Các địa phương khác trong khu vực ghi nhận giá heo hơi trong khoảng 57.000 – 58.000 đồng/kg.
Tại khu vực miền Nam, giá heo hơi hôm nay không ghi nhận sự biến động mới so với ngày trước đó và dao động trong khoảng 56.000 - 60.000 đồng/kg. Trong đó, mức giá cao nhất khu vực 60.000 đồng được ghi nhận tại Đồng Nai, Long An. Ở chiều ngược lại, Vĩnh Long hiện là địa phương ghi nhận mức giá heo hơi thấp nhất khu vực 56.000 đồng/kg.
Trong khi đó, 58.000 đồng/kg là mức giá heo hơi được ghi nhận tại một loạt các địa phương gồm Cần Thơ, Bình Phước, TP. Hồ Chí Minh, Tây Ninh, Vũng Tàu, An Giang, Kiên Giang, Hậu Giang, Bạc Liêu, Trà Vinh. Ngoại trừ Cà Mau, Bến Tre cùng ghi nhận mức giá 59.000 đồng/kg, các địa phương còn lại trong khu vực ghi nhận mức giá heo hơi 57.000 đồng/kg.
Tính chung, trong tuần qua, giá heo hơi biến động tăng – giảm trong phạm vi hẹp. Giá heo hơi trung bình các khu vực trên cả nước vẫn dưới ngưỡng 60.000 đồng/kg. Trong đó, tại khu vực miền Bắc, giá heo hơi trung bình ngày cuối tuần (11/6) đứng ở mức 59.000 đồng/kg; tại khu vực miền Trung – Tây Nguyên đứng ở mức 57.710 đồng/kg và khu vực miền Nam đứng ở mưc 58.680 đồng/kg. Với mức giá như hiện nay, các nông hộ nuôi heo chạm mức hòa vốn hoặc thu lợi nhuận ở mức thấp.
| Biến động giá heo hơi trung bình tuần từ 5/6 đến 11/6 |
Theo Cục Thú y (Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn), tính đến tháng 5/2023, cả nước có tổng cộng 463 cơ sở giết mổ động vật tập trung và 24.654 cơ sở giết mổ động vật nhỏ lẻ.
Tất cả các cơ sở giết mổ động vật tập trung đã được cấp Giấy chứng nhận đủ điều kiện vệ sinh thú y/an toàn thực phẩm, đều được nhân viên thú y thực hiện kiểm soát giết mổ theo quy định.
Trong đó, các cơ sở giết mổ tập trung công nghiệp chủ yếu là các tập đoàn, công ty quy mô lớn hoặc liên doanh với nước ngoài đầu tư bài bản với kinh phí rất lớn, giết mổ trên dây chuyền công nghiệp; có quy trình giết mổ, sơ chế, chế biến hiện đại; có hệ thống kho lạnh để bảo quản sản phẩm động vật sau khi giết mổ trong cùng một khu vực sản xuất đảm bảo vệ sinh thú y, an toàn thực phẩm và bảo vệ môi trường.