Muốn vào các kênh phân phối của TP. Hồ Chí Minh, nông sản phải đảm bảo nhiều tiêu chuẩn |
Với vị trí địa lý tiếp giáp với TP. Hồ Chí Minh cùng điều kiện thổ nhưỡng tốt cho ngành nông nghiệp phát triển, Long An hội đủ điều kiện phát triển nhiều loại nông sản cung cấp cho thị trường trong nước và xuất khẩu.
Số liệu của Sở Công Thương Long An cho thấy, địa phương này có khả năng cung ứng: lúa 2,8 triệu tấn/năm; rau đậu các loại 180 nghìn tấn/năm; hoa quả 380 nghìn tấn/năm, trong đó thanh long 260 nghìn tấn/năm, chanh 107 nghìn tấn/năm, chuối 7 nghìn tấn/năm; thịt hơi các loại 72 nghìn tấn/năm; trứng gia cầm 185 triệu quả/năm và một số nông sản khác như: mía 930 nghìn tấn/năm, sữa 18 triệu lít/năm, thủy sản 45 nghìn tấn/năm…
Theo ông Lê Minh Đức - Giám đốc Sở Công Thương tỉnh Long An, nông sản của Long An đã đáp ứng đủ nhu cầu tiêu dùng của người dân trên địa bàn và liên kết tiêu thụ với nhiều doanh nghiệp (DN) đầu mối tại TP. Hồ Chí Minh, các tỉnh lân cận thông qua công tác xúc tiến thương mại, kết nối cung - cầu tiêu thụ hàng hóa. Tính đến tháng 3/2018, trên địa bàn tỉnh có 103 hợp đồng cung ứng hàng hóa được ký kết giữa các DN, hợp tác xã (HTX), cơ sở sản xuất với các nơi khác, trong đó có TP. Hồ Chí Minh. Tuy nhiên, hiệu quả kết nối vẫn chưa tương xứng với tiềm năng.
Tại “Hội nghị đối thoại tiêu thụ nông sản giữa tỉnh Long An và TP. Hồ Chí Minh” vừa diễn ra, ông Nguyễn Ngọc Hòa - Phó Giám đốc Sở Công Thương TP. Hồ Chí Minh – đánh giá, TP. Hồ Chí Minh là đại diện bên cầu, các tỉnh thành đại diện nguồn cung, nhưng các bên chưa có sự liên kết. Là trung tâm tiêu thụ nông sản lớn nhất khu vực, TP. Hồ Chí Minh đang hướng đến việc xây dựng hình thức tiêu thụ thực phẩm an toàn, truy xuất được nguồn gốc, được sơ chế và bảo quản sau thu hạch tại tất cả các kênh phân phối hiện đại lẫn chợ truyền thống.
“Tuy nhiên, có rất ít doanh nghiệp, hợp tác xã đến từ Long An thỏa mãn các điều kiện này. Với tư cách là cơ quan quản lý nhà nước, nếu các doanh nghiệp, hợp tác xã đến từ Long An thỏa mãn các điều kiện này sẽ được các doanh nghiệp đầu mối ở TP. Hồ Chí Minh tạo điều kiện tiêu thụ hàng hóa lâu dài, bền vững. Các doanh nghiệp, hợp tác xã ở Long An cần giới thiệu về quy mô sản xuất, năng lực sản xuất của đơn vị mình cho TP. Hồ Chí Minh để hai bên chủ động hợp tác lâu dài” - ông Hòa nhấn mạnh.
Nêu trực tiếp các khó khăn, vướng mắc mà mình đang gặp phải tại hội nghị, đại diện các hợp tác xã sản xuất nông sản cho biết, hiện nay các xã viên, nông dân chưa thay đổi thói quen sản xuất hàng hóa theo nhu cầu thị trường. Nhiều nông dân vẫn duy trì tập quán sản xuất cái mình có thay vì cái thị trường cần, hoặc chưa thực hiện theo hợp đồng tập trung. Nhiều hộ trồng cây còn sử dụng thuốc bảo vệ thực vật không đúng hướng dẫn…
Đại diện cho nhà bán lẻ của TP. Hồ Chí Minh, ông Đoàn Diệp Bình - Trưởng phòng Truyền thông LOTTE Mart Việt Nam - cho biết, xúc tiến thương mại, đẩy mạnh liên kết hợp tác tiêu thụ nông sản đang là cách để nhiều địa phương có thể mở rộng cũng như nâng cao việc sản xuất các nông sản đảm bảo chất lượng. Đồng thời, đây còn là cách để người tiêu thụ có thể tiếp cận nhiều hơn với các chuỗi cung ứng nông sản sạch, an toàn.
“Trên phương diện nhà phân phối, chúng tôi đánh giá cao nỗ lực của UBND tỉnh Long An cũng như ngành công thương Long An và TP. Hồ Chí Minh trong việc kết nối cung cầu, giúp LOTTE Mart tiếp cận với những đơn vị sản xuất nông sản sạch và an toàn của địa phương, qua đó tăng cường hợp tác, đưa hàng Việt vào tiêu thụ tại siêu thị, mang đến lợi ích thiết thực cho các bên” - ông Bình khẳng định.
Để nông sản Long An vào được thành phố một cách bền vững và hiệu quả, ông Nguyễn Văn Được - Phó Chủ tịch UBND tỉnh Long An - đề nghị TP. Hồ Chí Minh hợp tác, chia sẻ kinh nghiệm và giúp đỡ các DN, HTX về kỹ thuật sơ chế, công nghệ bảo quản nông sản sau thu hoạch; xây dựng thương hiệu, chứng chỉ xuất xứ hàng hoá, xúc tiến thương mại tạo thành chuỗi cung ứng khép kín từ sản xuất đến tiêu thụ, hạn chế rủi ro, thất thoát, tiết kiệm chi phí, ổn định sản lượng, chất lượng, ổn định thị trường và giá thành. Từ đó, nâng cao thu nhập cho nông dân sản xuất, lợi nhuận cho nhà kinh doanh và người tiêu dùng luôn có sản phẩm nông sản sạch, an toàn vệ sinh thực phẩm.
Được biết, ngay trong khuôn khổ hội nghị, bộ phận thu mua của LOTTE Mart Việt Nam đã kết nối với các HTX, DN sản xuất tại Long An, trong đó có các đơn vị cung cấp rau an toàn, trái cây (thanh long, chanh, rau Viet Gap…) và tiến hành khảo sát thực tế và tìm hướng hợp tác. Đồng thời, đại diện siêu thị cũng đã giải đáp thắc mắc của các nhà sản xuất địa phương về chính sách thu mua và điều kiện để có thể đưa hàng vào kênh phân phối hiện đại.