thực phẩm

Tổ cơ động thuộc Đội Kiểm soát Hải quan số 1- Cục Hải quan tỉnh Quảng Ninh vừa phát hiện 1 đối tượng đang có hành vi vận chuyển trái phép 110 kg con Cà ra từ Trung Quốc về Việt Nam.

Hơn 5,3 triệu tem dán QR Code đã được hỗ trợ miễn phí cho các tiểu thương và doanh nghiệp trên địa bàn TP. Đà Nẵng để người tiêu dùng có thể truy xuất nguồn gốc xuất xứ sản phẩm, nhất là khi xảy ra sự cố. Việc dán tem QR Code cũng làm tăng tính trách nhiệm của tiểu thương, đơn vị sản xuất, đồng thời tạo thói quen tiêu dùng bền vững cho người dân.

Việc hợp tác với Stapro - nhà sản xuất tinh bột sắn thực phẩm hàng đầu ở Thái Lan, Cargill đang hướng đến mở rộng cung cấp sản phẩm tinh bột sắn đặc sản của mình ở khu vực châu Á - Thái Bình Dương, góp phần đáp ứng các yêu cầu chế biến sản phẩm của các nhà sản xuất thực phẩm và mong đợi từ phía người tiêu dùng.

Ngày 20/4/2021, Ban Chỉ đạo liên ngành về an toàn thực phẩm (ATTP) tỉnh Quảng Ninh đã phát động tháng hành động vì ATTP 2021 với chủ đề “ Đảm bảo ATTP, phòng ngừa ngộ độc thực phẩm trong tình hình bình thường mới mới” trên phạm vi toàn tỉnh Quảng Ninh. Với các mục tiêu như tăng cường công tác giáo dục, thông tin, đề cao vai trò, trách nhiệm của cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm trong việc thực thi pháp luật về ATTP.

Hàng trăm kg bánh sủi cảo nhân thịt, cá không rõ nguồn gốc vừa bị Tổ cơ động Đội Kiểm soát Hải quan số 1- Cục Hải quan tỉnh Quảng Ninh phát hiện, bắt giữ và xử lý.

UBND thành phố Hà Nội vừa ban hành Kế hoạch số 93/KH-UBND về triển khai “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm” năm 2021. Chiến dịch tuyên truyền về kế hoạch sẽ diễn ra từ 15/4-15/5/2021.

Tổng lượng hàng hóa được chiếu xạ tại Vinagamma Đà Nẵng 3 tháng đầu năm 2021 ước khoảng 1.000 tấn, bằng cả năm 2019 và đã bằng 62,5% so với năm 2020. Dự báo xu hướng hàng hóa qua chiếu xạ tại miền Trung sẽ tiếp tục gia tăng trong thời gian nhờ sự thúc đẩy của nhiều hiệp định thương mại tự do.

Liên tiếp trong 2 ngày 15 và 16/3/2021, lực lượng quản lý thị trường (QLTT) tỉnh Lạng Sơn đã phối hợp với các đơn vị chức năng trên địa bàn phát hiện xử lý nhiều vụ việc liên quan đến thực phẩm không rõ nguồn gốc xuất xứ.

Bộ Công Thương vừa tổ chức nghiệm thu đề tài “Nghiên cứu sản xuất chế phẩm và thực phẩm chức năng giàu Glucosamine và Chondroitin sulphate từ phụ phẩm quá trình chế biến gia cầm”, do Viện Công nghệ sinh học và hoá dược NOVA chủ trì thực hiện.

Bên cạnh việc đảm bảo quyền, lợi ích hợp pháp, chính đáng cho đoàn viên, người lao động (NLĐ), những năm qua, Công đoàn Viện Công nghiệp thực phẩm (CNTP) còn phát huy vai trò, hỗ trợ chính quyền trong hoạt động nghiên cứu khoa học (NCKH) và thực hiện cơ chế tự chủ của đơn vị sự nghiệp. Từ đó, giúp Viện CNTP nâng cao vị thế và năng lực cạnh tranh, hoàn thành tốt nhiệm vụ chính trị.

Đặt sẵn mâm cỗ chay hay mua thực phẩm chay về chế biến… được nhiều gia đình lựa chọn để cúng vào ngày rằm tháng Giêng này.

Bộ Công Thương mới đây đã tổ chức nghiệm thu Dự án “Hoàn thiện công nghệ và thiết bị sản xuất giấy bao gói chất lượng cao dùng cho thực phẩm dạng khô”. Dự án do Viện Công nghiệp giấy và xenluylô và Công ty CP Công nghệ Xen_lu_lo phối hợp thực hiện, đã tạo ra sản phẩm mới, thân thiện với môi trường, thay thế sản phẩm nhập khẩu.

Trong dịp Tết Nguyên đán Tân Sửu, các tỉnh, thành phố thành lập đoàn kiểm tra liên ngành về an toàn thực phẩm (ATTP), đã phát hiện và xử phạt vi phạm hành chính 173 cơ sở.

Chỉ còn 2 ngày nữa là Tết Nguyên đán, thời điểm hiện tại sức mua các mặt hàng thực phẩm Tết tại các siêu thị trên địa bàn TP. Hồ Chí Minh đã tăng cao hơn so với 1 tuần trước. Để đảm bảo an toàn cho khách hàng cùng nhân viên, các hệ thống bán lẻ tại TP. Hồ Chí Minh đã kích hoạt và tuân thủ nghiêm ngặt quy định chống dịch.

Để đảm bảo cung cấp và điều tiết hàng hóa được thuận lợi trong tình hình dịch Covid-19 có nhiều diễn biến phức tạp hơn, ngành Công Thương Quảng Ninh đã phối hợp với các địa phương sẵn sàng các phương án hỗ trợ khi cần thiết.

Với sự vào cuộc đồng bộ từ chính quyền các cấp đến các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh và người dân, công tác quản lý chất lượng an toàn thực phẩm trên địa bàn tỉnh Lào Cai đã có nhiều chuyển biến tích cực, hiệu quả trong thời gian qua.

Đoàn kiểm tra liên ngành Trung ương về an toàn thực phẩm (Đoàn số 03) do ông Nguyễn Việt Tấn, Phó Vụ trưởng Vụ Khoa học và Công nghệ (Bộ Công Thương) làm trưởng đoàn vừa làm việc với tỉnh Yên Bái về thực hiện công tác quản lý Nhà nước về an toàn thực phẩm trong dịp Tết Nguyên đán Tân Sửu và mùa Lễ hội Xuân 2021. Qua đó, ghi nhận sự quyết liệt, thống nhất trong chỉ đạo của Ban chỉ đạo liên ngành cấp tỉnh đối với lĩnh vực an toàn thực phẩm.

Dự báo trong năm nay ngành hàng thực phẩm và đồ uống không cồn sẽ tiếp tục tăng trưởng dương do đây là mặt hàng được “ưu tiên” trong giỏ hàng chi tiêu của các gia đình Việt.

786 chuỗi rau, thịt an toàn với 670 điểm bán là kết quả sau 5 năm triển khai Chương trình phối hợp phát triển chuỗi cung cấp rau, thịt an toàn cho TP. Hà Nội giai đoạn 2015 - 2020. Ngành nông nghiệp Thủ đô đang tiếp tục triển khai và nhân rộng chương trình này.
 

Năm 2021, DN ngành lương thực, thực phẩm (LTTP) kỳ vọng tăng trưởng cao hơn nhờ tác động tích cực đến từ các Hiệp định thương mại tự do (FTA) mà Việt Nam đã ký kết. Phóng viên Báo Công Thương đã có cuộc trao đổi với bà Lý Kim Chi - Chủ tịch Hội LTTP TP. Hồ Chí Minh (FFA) - về vấn đề này.

Nhằm thúc đẩy hợp tác giao thương giữa doanh nghiệp Việt Nam - Hàn Quốc, nhiều doanh nghiệp Hàn Quốc đã giới thiệu nhiều sản phẩm máy móc, vật liệu đóng gói, bao bì thuộc ngành công nghệ thực phẩm tiên tiến trong khuôn khổ hoạt động xúc tiến thương mại trực tuyến của Triển lãm VIETFOOD & BEVERAGE ngày 9, 10/12/2020, tại Hà Nội.

Triển lãm quốc tế trực tuyến về ngành công nghiệp thực phẩm và nông nghiệp (https://expo.andalus-tsee.com) do Công ty Tổ chức sự kiện, triển lãm và thương mại Andalus (TSEE) phối hợp với các cơ quan báo chí Algeria đồng tổ chức đã khai mạc ngày 1/12/2020 và kéo dài đến ngày 31/12/2020.

Với trên 8,5 triệu hộ gia đình hội viên nông dân, phụ nữ ký cam kết sản xuất, kinh doanh thực phẩm an toàn, Chương trình phối hợp số 526 giữa Chính phủ và Hội Nông dân Việt Nam, Hội Liên hiệp phụ nữ Việt Nam Việt Nam về “tuyên truyền, vận động sản xuất, kinh doanh nông sản thực phẩm an toàn vì sức khoẻ cộng đồng giai đoạn 2017-2020” đã đem lại hiệu ứng rất lớn.

Trong thời gian qua, công tác quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm đã được Sở Công Thương Hà Nội tiếp tục củng cố và tăng cường. Nhờ đó, tình trạng an toàn thực phẩm (ATTP) đã được cải thiện đáng kể, đặc biệt hạn chế được tình trạng thực phẩm giả, thực phẩm không rõ nguồn gốc lưu thông trên thị trường.

Trong khuôn khổ hoạt động xúc tiến thương mại trực tuyến của Triển lãm Vietfood & Beverage, tại Hà Nội, Việt Nam diễn ra trong hai ngày 26- 27/11/2020 có nhiều doanh nghiệp tham gia vào chương trình giao thương trực tuyến ngành thực phẩm Hàn Quốc, trong đó có Hiệp hội Nông trại hữu cơ và Hiệp hội Thực phẩm truyền thống Hàn Quốc.

Quy tắc xuất xứ hàng hóa là yếu tố quan trọng để các doanh nghiệp lương thực thực phẩm và cơ khí - điện tận hưởng ưu đãi thuế quan theo cam kết của Hiệp định Thương mại tự do Việt Nam - EU ( EVFTA). Song để đáp ứng những yêu cầu về quy tắc xuất xứ, doanh nghiệp cần phải lưu ý nhiều nội dung.

Trong những năm gần đây, Bộ Công Thương đã tích cực triển khai các hoạt động phát triển hệ thống phân phối sản phẩm thực phẩm an toàn và quản lý chợ an toàn thực phẩm (ATTP), kết nối tiêu thụ sản phẩm thực phẩm an toàn, góp phần hình thành chuỗi cung ứng giữa nhà sản xuất và nhà phân phối, giúp người tiêu dùng dễ dàng tiếp cận thực phẩm an toàn.