an toàn [thực phẩm

Sự phối hợp chặt chẽ giữa cơ quan quản lý nhà nước, nhà trường, đơn vị cung cấp và cha mẹ học sinh góp phần quan trọng trong việc bảo đảm an toàn thực phẩm (ATTP) bếp ăn tập thể trường học.

Cơ quan Hợp tác quốc tế Nhật Bản (JICA) đã ký thỏa thuận viện trợ không hoàn lại trị giá 1,204 tỷ Yên hỗ trợ Việt Nam thực hiện Dự án Tăng cường năng lực kiểm nghiệm cho Trung tâm Kiểm nghiệm kiểm chứng và tư vấn chất lượng nông lâm thủy sản (RETAQ) thuộc Cục Quản lý chất lượng nông lâm sản và thủy sản, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, để đảm bảo an toàn thực phẩm nông lâm thủy sản.

Việc triển khai các hoạt động đảm bảo an toàn thực phẩm (ATTP) trong trường học luôn là vấn đề được quan tâm hàng đầu. Nhất là tại các trường học tổ chức ăn bán trú, vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) trong bữa ăn cho học sinh càng trở nên quan trọng, nhằm bảo đảm môi trường giáo dục an toàn, giúp trẻ em có sức khỏe tốt.

Tiếp tục thực hiện Dự án Mô hình chợ thí điểm bảo đảm an toàn thực phẩm (ATTP) tại TP. Hồ Chí Minh, kéo dài từ năm 2017 - 2020, mỗi quận, huyện trên địa bàn thành phố sẽ triển khai một mô hình chợ truyền thống bảo đảm ATTP trong năm nay.

Ngày 27/9, tại TP. Huế, Sở Công Thương Thừa Thiên Huế tổ chức Hội nghị triển khai các văn bản quy phạm pháp luật về an toàn thực phẩm ngành Công Thương. Đại diện lãnh đạo các Sở Y tế, Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, Cục Quản lý thị trường, các huyện, thành phố, các cơ sở sản xuất, kinh doanh sản phẩm thực phẩm thuộc phạm vi quản lý của ngành Công Thương tham gia hội nghị.

Từ đầu năm đến nay, dù các cơ quan chức năng trên địa bàn TP. Hồ Chí Minh tăng cường kiểm tra, giám sát nhưng hoạt động sản xuất, buôn bán, cung cấp thực phẩm không an toàn vẫn diễn ra trên diện rộng.

Công tác xây dựng và nhân rộng mô hình chợ an toàn thực phẩm (ATTP) ở tỉnh Thanh Hóa đã và đang diễn ra với sự quyết tâm cao độ, tạo sự chuyển biến mạnh mẽ về công tác bảo đảm ATTP tại các chợ trên địa bàn tỉnh.

Nhận định công tác truyền thông là nhiệm vụ trọng tâm trong “cuộc chiến” ngăn chặn “thực phẩm bẩn”, tỉnh Bắc Ninh luôn chủ động trong công tác tuyên truyền pháp luật và các văn bản hướng dẫn thi hành luật, quy định về bảo đảm an toàn thực phẩm (ATTP) một cách đồng bộ đến từng người dân, hộ gia đình, cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh.

Thời điểm này, trên địa bàn Hà Nội, thị trường bánh trung thu đã rất sôi động. Để đảm bảo an toàn thực phẩm (ATTP) cho người tiêu dùng, các cơ quan chức năng đã và đang đẩy mạnh kiểm soát kinh doanh mặt hàng này.    

Công tác bảo đảm vệ sinh ATTP trong các cơ sở giáo dục đã được cơ quan chức năng chỉ đạo tổ chức thực hiện nghiêm theo quy định. Tuy nhiên, tại một số cơ sở giáo dục, vẫn để xảy ra tình trạng học sinh bị ngộ độc thực phẩm, làm ảnh hưởng đến sức khỏe, tâm lý của học sinh, uy tín của nhà trường và gây bức xúc trong dư luận xã hội. 

Mặc dù số vụ sản xuất, kinh doanh thực phẩm giả, kém chất lượng… đã có chiều hướng giảm; xuất hiện những mô hình sản xuất, kinh doanh thực phẩm sạch, song an toàn thực phẩm (ATTP) vẫn là vấn đề bức xúc, thách thức lớn, được người tiêu dùng đặc biệt quan tâm.

Ngày 26/8, Đội Quản lý thị trường (QLTT) số 1, Cục QLTT Hà Nội phát hiện số lượng lớn hàng hóa không có hóa đơn chứng từ, không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm được vận chuyển trên tuyến xe khách từ Lào Cai đi Hà Nội.

Tết trung thu đã tới gần, nhu cầu về bánh trung thu và bánh kẹo của thị trường sẽ tăng đột biến. Tuy nhiên, người tiêu dùng cũng nên lựa chọn các sản phẩm có chất lượng, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng để tránh ảnh hưởng tới sức khoẻ.

Theo nhận định của nhiều chuyên gia, để kiểm soát tốt an toàn thực phẩm (ATTP), ngoài sự hỗ trợ của máy móc, vật liệu, xây dựng đội ngũ cán bộ vững chuyên môn là yếu tố vô cùng quan trọng.

  Để quản lý an toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) đối với mặt hàng rượu, nhất là với rượu tự nấu thủ công, phải có sự phối hợp chặt giữa Bộ Y tế và Bộ Công Thương trong chỉ đạo cấp cơ sở thực hiện nghiêm việc quản lý các hộ nấu rượu dân doanh, công ty sản xuất rượu, sản xuất cồn công nghiệp… cũng như kiểm soát tốt đầu ra sản phẩm.

  Dù hệ thống pháp luật đã được ban hành đầy đủ, song tình trạng vi phạm an toàn thực phẩm (ATTP) vẫn là vấn đề bức xúc, được người tiêu dùng (NTD) đặc biệt quan tâm. Điều này không chỉ đòi hỏi cơ quan chức năng có những chế tài mạnh hơn nữa mà chính doanh nghiệp (DN) cũng cần nâng cao tính tự chủ, chịu trách nhiệm về hoạt động sản xuất, kinh doanh.

Đặt mục tiêu xây dựng và phát triển mạng lưới chợ truyền thống đáp ứng tiêu chí về ATTP, bảo đảm sức khỏe và quyền lợi NTD, TP. Hồ Chí Minh đã xây dựng và triển khai Đề án Mô hình chợ thí điểm bảo đảm ATTP giai đoạn 2016 - 2020.

  Nhằm bảo đảm an toàn thực phẩm (ATTP), phòng ngừa ngộ độc, bảo vệ quyền lợi và sức khỏe người tiêu dùng (NTD), Cục ATTP (Bộ Y tế) đã có Công văn số 2432/ATTP-NĐTT đề nghị Sở Y tế các tỉnh/thành phố trực thuộc trung ương, Ban quản lý ATTP TP. Hồ Chí Minh, Đà Nẵng và tỉnh Bắc Ninh chỉ đạo các cơ quan chức năng trên địa bàn triển khai biện pháp bảo đảm ATTP trong dịp Tết Trung thu năm 2019. 

Bộ Công Thương vừa nhận được thông báo của Trung tâm Kỹ thuật tiêu chuẩn đo lường chất lượng 3 về việc lô sản phẩm nguyên liệu thực phẩm Anhydrous Milk Fat do Công ty TNHH Sản xuất thương mại An Khải nhập khẩu từ New Zealand không đảm bảo an toàn thực phẩm.

Mặc dù 70% mặt hàng thực phẩm tươi sống được bán tại chợ truyền thống, song tại các siêu thị, doanh thu từ những mặt hàng nông sản thực phẩm cũng ngày càng chiếm tỷ trọng lớn. Việc bảo đảm an toàn thực phẩm (ATTP) ngày càng được quan tâm, chú trọng hơn.

Đó là so sánh của Bí thư Thành ủy Đà Nẵng Trương Quang Nghĩa khi nói về vấn đề kiểm soát thực phẩm tại buổi làm việc với Ban Quản lý An toàn thực phẩm TP. Đà Nẵng ngày 31/7.

Các chuyên gia trong lĩnh vực an toàn thực phẩm (ATTP) cho rằng, cần thiết phải nâng cao hiệu lực quản lý về ATTP hơn nữa, nhằm bảo đảm quyền lợi người tiêu dùng cũng như doanh nghiệp (DN) sản xuất, kinh doanh trong lĩnh vực này.

  Thực hiện Quyết định số 47/2018/QĐ-TTg của Thủ tướng Chính phủ về việc thí điểm triển khai thanh tra chuyên ngành an toàn thực phẩm (ATTP), từ ngày 10/7/2019, Hà Nội triển khai và mở rộng thực hiện thí điểm thanh tra chuyên ngành ATTP đến tất cả 30 quận/ huyện/thị xã.

Trong bối cảnh an toàn thực phẩm (ATTP) có nhiều vấn đề đáng báo động, cần sự chung tay giữa các cấp, các ngành, doanh nghiệp (DN) để công tác bảo đảm an toàn thực phẩm được thực hiện hiệu quả.

Trước tình hình vi phạm về an toàn thực phẩm (ATTP) diễn biến phức tạp, gây lo lắng, bức xúc trong xã hội, Bộ Công Thương đã chỉ đạo lực lượng quản lý thị trường tăng cường phối hợp với lực lượng chức năng tiến hành kiểm tra, kiểm soát, phát hiện và kịp thời ngăn chặn, xử lý nghiêm; đồng thời triển khai các chính sách phù hợp, tạo điều kiện cho doanh nghiệp.

An toàn thực phẩm (ATTP) ngày càng được các cấp, ngành, địa phương, doanh nghiệp quan tâm và cam kết mạnh mẽ trong việc gắn liền với cải thiện chất lượng cuộc sống của người dân. Tuy nhiên, vì lợi nhuận trước mắt nên tình trạng vi phạm ATTP vẫn diễn ra với số lượng lớn.

6 tháng đầu năm 2019, các đơn vị trực thuộc ngành Nông nghiệp, các địa phương đã kiểm tra, giám sát chặt chẽ vấn đề đảm bảo chất lượng, an toàn thực phẩm thuộc phạm vi kiểm tra ngành, phát hiện hơn 2.500 vụ vi phạm, thu xử phạt hơn 9,63 tỷ đồng.

Trong cuộc họp sơ kết 6 tháng đầu năm của Ban Chỉ đạo liên ngành Trung ương về an toàn thực phẩm (ATTP), sáng 27/6, Phó Thủ tướng Vũ Đức Đam, Trưởng Ban chỉ đạo nhấn mạnh đã đến lúc đặt ra yêu cầu người dân phải được dùng thực phẩm sạch, an toàn như hàng xuất khẩu.

Trong khi người tiêu dùng ngày càng trở nên khó tính và khắt khe hơn với chất lượng thực phẩm thì đá viên “bẩn” vẫn tung hoành trên thị trường.