Thương hiệu OCOP – từ tem nhãn đến niềm tin người dùng

Để vượt qua ranh giới của một món hàng “có tem, có nhãn”, thương hiệu OCOP cần nhiều hơn là tiêu chuẩn chất lượng thật và niềm tin thật từ người tiêu dùng.
Đắk Nông đẩy mạnh kết nối, mở rộng đầu ra cho sản phẩm OCOP Sản phẩm OCOP địa phương mang khát vọng vươn ra thế giới Phiên chợ Xanh - Tử tế: 9 năm lan tỏa nông sản sạch

Trong dòng chảy của hội nhập và phát triển, thương hiệu ngày càng trở thành yếu tố sống còn với sản phẩm nông nghiệp. Với Chương trình Mỗi xã một sản phẩm (OCOP), không chỉ là câu chuyện nâng chất lượng, làm tem nhãn, mà sâu xa hơn là hành trình gây dựng niềm tin – thứ “tài sản mềm” nhưng vô cùng vững chắc trong lòng người tiêu dùng.

Khi niềm tin bắt đầu từ tem nhãn

Tại gian hàng trưng bày sản phẩm OCOP đặc trưng tỉnh Gia Lai trong Hội chợ triển lãm thương mại vừa qua, những gói cà phê, hũ mật ong, hạt tiêu hay hộp hạt mắc ca được bày biện gọn gàng, nhãn mác chỉn chu, bắt mắt. Người tiêu dùng không khó để tìm thấy đầy đủ thông tin: từ nguồn gốc xuất xứ, thành phần sản phẩm, tiêu chuẩn sản xuất đến mã QR truy xuất nguồn gốc. Nhưng ít ai biết rằng, để có được một chiếc tem nhãn “nói chuyện” được với khách hàng, là cả một hành trình không đơn giản.

thương hiệu ocop
Sản phẩm OCOP của Công ty TNHH Nhất Nông Gia Lai

Anh Võ Thành Tuân - người đại diện Công ty TNHH Nhất Nông Gia Lai (thôn Hòa Lộc, Xã Ia Phang, Huyện Chư Pưh, tỉnh Gia Lai), đơn vị có sản phẩm cốt gừng mật ong Agila 4 sao – chia sẻ: “Làm ra sản phẩm đã khó, nhưng để định vị được thương hiệu thì lại khó hơn nhiều. Lúc đầu, mình chỉ nghĩ đơn giản là bán được hàng là được. Nhưng khi bắt tay vào OCOP, mới nhận ra: từ cái tên sản phẩm, logo, màu sắc tem nhãn, tất cả đều phải truyền tải được giá trị cốt lõi và bản sắc địa phương”.

Ông Phạm Thành Trung - Giám đốc Công ty TNHH một thành viên sản xuất Thương mại và Dịch vụ Vĩnh Bình Tây Nguyên (xã Chư Á, TP. Pleiku) cho biết: Công ty có 3 sản phẩm cà phê mang thương hiệu LAGOME là cà phê hạt rang cao cấp, cà phê bột nguyên chất, cà phê bột cao cấp. Đây là bộ sản phẩm đạt chứng nhận sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu cấp quốc gia năm 2023. Với những chứng nhận về chất lượng đã giúp đối tác tin tưởng hơn, từ đó thúc đẩy liên kết tiêu thụ. Hiện sản phẩm của Công ty đã có mặt ở nhiều tỉnh, thành phố trong cả nước.

Ông Trung cho biết: “Khi bắt đầu được hỗ trợ, được tập huấn và chuẩn hóa quy trình, sản phẩm đã được kiểm nghiệm đạt chuẩn an toàn, đóng gói đẹp, tem mác đầy đủ. Nhờ đó, các sản phẩm của công ty đã ký được hợp đồng với các chuỗi cửa hàng trong và ngoài tỉnh”.

thương hiệu ocop
Lãnh đạo Sở Công Thương Gia Lai và du khách tham quan gian hàng mỗi xã một sản phẩm của Gia Lai

Chính việc tham gia chương trình OCOP đã buộc nhiều đơn vị sản xuất “lột xác” tư duy, từ sản xuất kiểu truyền thống sang làm sản phẩm có chiến lược, có câu chuyện. Tem nhãn không còn đơn thuần là hình thức, mà là công cụ kết nối giữa người làm ra sản phẩm với người tiêu dùng. Đó cũng là cách các sản phẩm OCOP từng bước xây dựng và lan tỏa niềm tin.

Niềm tin được “đo” bằng chất lượng và câu chuyện

OCOP không chỉ là một danh hiệu, mà là hệ thống đánh giá, xếp hạng sản phẩm dựa trên nhiều tiêu chí khắt khe: từ quy trình sản xuất, an toàn thực phẩm, bao bì, nhãn mác đến hồ sơ minh chứng về truy xuất nguồn gốc. Điều đó giúp người tiêu dùng phần nào yên tâm hơn khi lựa chọn các sản phẩm được gắn sao OCOP.

thương hiệu ocop
Sản phẩm hồ tiêu hữu cơ Lệ Chí và thương hiệu cà phê Đak Yang của Hợp tác xã Nông nghiệp và dịch vụ Nam Yang

Thế nhưng, trong thị trường ngày càng khắt khe và cạnh tranh, chất lượng thôi chưa đủ. Người tiêu dùng ngày nay cũng cần những câu chuyện, những giá trị văn hóa đằng sau mỗi sản phẩm. Một gói muối kiến vàng của người Jrai ở Krông Pa không chỉ là gia vị, mà là tinh hoa ẩm thực miền núi. Một chai cà phê của vùng đất Chư Sê không chỉ là nước uống, mà là kết tinh của đất đỏ bazan, khí hậu nắng gió và bàn tay cần mẫn của người nông dân.

Chị Lê Thị Hằng – một tiểu thương chuyên bán sản phẩm OCOP tại TP. Pleiku – chia sẻ: “Khách hỏi rất kỹ, nhất là khách du lịch. Họ thích những sản phẩm có câu chuyện, có nét độc đáo riêng chứ không phải kiểu công nghiệp đại trà. Mình phải nắm rõ quy trình làm, vùng nguyên liệu, ai làm ra thì họ mới tin”.

Câu chuyện cũng là điểm nhấn khiến sản phẩm OCOP không bị “hòa tan” giữa hàng trăm ngàn sản phẩm khác ngoài thị trường. Một số địa phương đã bắt đầu xây dựng chiến lược truyền thông bài bản cho sản phẩm OCOP, gắn với du lịch, trải nghiệm, từ đó tạo nên hệ sinh thái sản phẩm – văn hóa – con người.

Một thực tế không thể phủ nhận: nhiều sản phẩm OCOP sau khi được công nhận xong thì loay hoay tìm đầu ra, hoặc chỉ bán được ở quy mô nhỏ lẻ, chưa vươn tới thị trường rộng lớn. Cái thiếu ở đây không phải chất lượng, mà là chiến lược phát triển thương hiệu.

Một số doanh nghiệp, hợp tác xã ở Gia Lai đã nhanh chóng nắm bắt xu thế này. Sản phẩm hạt mắc ca của Công ty TNHH MTV Mắc ca Gia Lai không chỉ bán ở các hội chợ mà đã có mặt trên sàn thương mại điện tử, có hệ thống nhận diện thương hiệu nhất quán từ bao bì, website đến mạng xã hội. Hay sản phẩm hồ tiêu hữu cơ Lệ Chí và thương hiệu cà phê Đak Yang của Hợp tác xã Nông nghiệp và dịch vụ Nam Yang đã và đang tới gần hơn với người tiêu dùng qua các hệ thống bán hàng trực tiếp lẫn online.

thương hiệu ocop
Việc tham gia vào các hội chợ triển lãm cũng là một trong những cách để sản phẩm OCOP tới gần hơn với người tiêu dùng

Chính quyền địa phương cũng đóng vai trò quan trọng trong việc định hướng, hỗ trợ phát triển thương hiệu OCOP. Ông Phạm Văn Binh - Giám đốc Sở Công Thương Gia Lai - cho biết: Gia Lai có các sản phẩm như: cà phê, hồ tiêu, trái cây, hạt mắc ca, hạt điều, mật ong... qua chế biến sâu, dưới dạng sản phẩm hoàn thiện chất lượng cao, đáp ứng các tiêu chuẩn thương mại quốc tế và có tiềm năng xuất khẩu lớn. Cùng với L’amant Café đạt Thương hiệu quốc gia, Mật ong Phương Di đạt sản phẩm OCOP 5 sao, nhiều sản phẩm OCOP khác đạt tiêu chuẩn 3-4 sao có tiềm năng mở rộng thị trường.

“Trong bối cảnh cạnh tranh, việc xây dựng, quảng bá thương hiệu là nhiệm vụ hết sức quan trọng. Nó không chỉ tạo sự khác biệt mà còn tạo ra giá trị bền vững cho sản phẩm. Thương hiệu mạnh giúp nâng cao giá trị sản phẩm nông nghiệp, tạo ra sự khác biệt so với các sản phẩm cùng loại. Một sản phẩm đạt 3-4 sao là khởi đầu tốt, nhưng giữ được niềm tin người tiêu dùng trong 3-4 năm, thậm chí lâu hơn mới là thách thức lớn hơn"- ông Binh nhấn mạnh.

Từ chiếc tem nhỏ trên bao bì đến chỗ đứng vững vàng trong lòng người tiêu dùng là một hành trình dài của sản phẩm OCOP. Một chiếc tem không chỉ là bảo chứng chất lượng, mà là lời cam kết, là tấm hộ chiếu để thương hiệu nông sản Việt vươn ra thị trường rộng lớn. Và đằng sau đó, là tâm huyết, là bản sắc, là cả niềm tin được gầy dựng qua thời gian.

Tính đến nay, tỉnh Gia Lai có 454 sản phẩm OCOP (gồm 1 sản phẩm 5 sao, 67 sản phẩm 4 sao và 386 sản phẩm 3 sao) ở các nhóm chủ yếu là thực phẩm, đồ uống, dược liệu và sản phẩm từ dược liệu.

Bài và ảnh: Hiền Mai
Bạn thấy bài viết này thế nào?
Kém Bình thường ★ ★ Hứa hẹn ★★★ Tốt ★★★★ Rất tốt ★★★★★
Bài viết cùng chủ đề: tỉnh Gia Lai

Có thể bạn quan tâm

Tin mới nhất

Hải Phòng nỗ lực xúc tiến các sản phẩm thương mại chủ lực

Hải Phòng nỗ lực xúc tiến các sản phẩm thương mại chủ lực

Thay vì chờ thị trường tìm đến, Hải Phòng đang chủ động “mở đường” bằng loạt hoạt động xúc tiến thương mại bài bản, giúp sản phẩm chủ lực vươn xa hơn...
Triển lãm Vilog 2025: Chuyển đổi số và phát triển xanh ngành logistics

Triển lãm Vilog 2025: Chuyển đổi số và phát triển xanh ngành logistics

Triển lãm quốc tế logistics Việt Nam lần thứ 3 (Vilog 2025) sẽ diễn ra tại TP. Hồ Chí Minh với chủ đề: Chuyển đổi số - Phát triển xanh ngành logistics.
Cao Bằng xúc tiến tiêu thụ nông sản tại TP. Hồ Chí Minh

Cao Bằng xúc tiến tiêu thụ nông sản tại TP. Hồ Chí Minh

Sự kiện xúc tiến nông sản Cao Bằng tại TP. Hồ Chí Minh kỳ vọng mở rộng thị trường phía Nam, nâng cao giá trị và tạo nền tảng tiêu thụ bền vững cho sản phẩm.
Cần Thơ: Xây dựng thương hiệu OCOP gắn liền với phát triển du lịch

Cần Thơ: Xây dựng thương hiệu OCOP gắn liền với phát triển du lịch

TP. Cần Thơ đẩy mạnh xây dựng thương hiệu cho sản phẩm OCOP, kết hợp quảng bá tại các điểm du lịch, góp phần nâng tầm đặc sản địa phương và thu hút du khách.
Đồng Tháp: Sản phẩm OCOP Tân Hồng bứt tốc nhờ kinh tế số

Đồng Tháp: Sản phẩm OCOP Tân Hồng bứt tốc nhờ kinh tế số

Các sản phẩm OCOP của huyện Tân Hồng, tỉnh Đồng Tháp đang được đẩy mạnh xúc tiến thương mại thông qua nền tảng số.

Tin cùng chuyên mục

Tuần lễ kết nối giao thương: Nâng cao sức cạnh tranh của hàng Việt

Tuần lễ kết nối giao thương: Nâng cao sức cạnh tranh của hàng Việt

Hàng loạt sản phẩm OCOP, Halal, VietGAP… được giới thiệu tại Tuần lễ kết nối giao thương, tạo cơ hội đưa hàng Việt vào kênh bán lẻ lớn, nâng cao sức cạnh tranh.
Thái Bình đẩy mạnh xúc tiến thương mại cho sản phẩm OCOP

Thái Bình đẩy mạnh xúc tiến thương mại cho sản phẩm OCOP

Thái Bình đẩy mạnh xúc tiến thương mại sản phẩm OCOP, mở rộng kênh tiêu thụ, lan tỏa đặc sản địa phương và tạo đà phát triển kinh tế nông thôn.
Kết nối giao thương doanh nghiệp Việt Nam - Senegal

Kết nối giao thương doanh nghiệp Việt Nam - Senegal

Chiều 14/5, Thương vụ Việt Nam tại Algeria kiêm nhiệm Senegal phối hợp tổ chức Hội nghị giao thương trực tuyến Việt Nam - Senegal.
Gặp gỡ Hàn Quốc 2025: Cơ hội đón sóng hợp tác, đầu tư

Gặp gỡ Hàn Quốc 2025: Cơ hội đón sóng hợp tác, đầu tư

Gặp gỡ Hàn Quốc 2025 nhằm trao đổi các biện pháp thúc đẩy hợp tác thương mại, đầu tư, công nghiệp, khoa học - công nghệ, chuyển đổi số giữa Việt Nam - Hàn Quốc.
Doanh nghiệp Trung Quốc đến TP. Hồ Chí Minh tìm cơ hội giao thương

Doanh nghiệp Trung Quốc đến TP. Hồ Chí Minh tìm cơ hội giao thương

Diễn ra từ ngày 14-16/5 tại TP. Hồ Chí Minh, triển lãm quốc tế trang thiết bị, dụng cụ, công nghệ, dịch vụ Trung Quốc mở nhiều cơ hội giao thương doanh nghiệp.
Triển lãm Top Thai Brands: Khai thác tiềm năng thị trường Việt

Triển lãm Top Thai Brands: Khai thác tiềm năng thị trường Việt

Ngày 14/5/2025, triển lãm Top Thai Brands đã diễn ra tại Trung tâm Hội chợ và Triển lãm Sài Gòn (SECC), quận 7, TP. Hồ Chí Minh.
Khai mạc Triển lãm quốc tế Vietbuild Đà Nẵng 2025

Khai mạc Triển lãm quốc tế Vietbuild Đà Nẵng 2025

Triển lãm quốc tế Vietbuild Đà Nẵng 2025 diễn ra từ 14 - 18/5 có quy mô gần 900 gian hàng sản phẩm mới, công nghệ tiên tiến trong lĩnh vực xây dựng.
Xác lập thương hiệu

Xác lập thương hiệu 'Made in Vietnam' trên bản đồ quốc tế

Định vị thương hiệu “Made in Vietnam” đòi hỏi doanh nghiệp phải đổi mới sáng tạo, ứng dụng công nghệ và khẳng định bản lĩnh trên hành trình vươn ra thế giới.
Gieo giá trị, gặt niềm tin giữa đại ngàn Tây Bắc

Gieo giá trị, gặt niềm tin giữa đại ngàn Tây Bắc

Cây chia bén rễ trên đất Than Uyên, mở hướng phát triển nông nghiệp bền vững vùng Tây Bắc, gắn chuỗi giá trị và đồng hành cùng doanh nghiệp.
Xúc tiến thương mại giúp đặc sản vùng cao vươn ra thị trường

Xúc tiến thương mại giúp đặc sản vùng cao vươn ra thị trường

Bộ Công Thương tăng cường xúc tiến thương mại nhằm tháo gỡ điểm nghẽn đầu ra, giúp sản phẩm đặc sản vùng cao từng bước tiếp cận thị trường lớn.
VPPE 2025: Thúc đẩy phát triển công nghệ xanh ngành bao bì

VPPE 2025: Thúc đẩy phát triển công nghệ xanh ngành bao bì

Gần 500 thương hiệu quốc tế tham dự VPPE 2025 tại Bình Dương, giới thiệu công nghệ xanh, tìm kiếm đối tác, thúc đẩy phát triển ngành giấy và bao bì Việt Nam.
Xúc tiến thương mại: Đa dạng ‘kênh’ mở rộng thị trường

Xúc tiến thương mại: Đa dạng ‘kênh’ mở rộng thị trường

Xúc tiến thương mại với nhiều hoạt động tích cực và hiệu quả đã và đang giúp doanh nghiệp mở rộng, đa dạng thị trường góp phần ổn định xuất khẩu.
Hội chợ xúc tiến thương mại cho các hợp tác xã miền Bắc: Kết nối và lan toả

Hội chợ xúc tiến thương mại cho các hợp tác xã miền Bắc: Kết nối và lan toả

Hội chợ Xúc tiến thương mại cho các hợp tác xã miền Bắc 2025 quy tụ 180 gian hàng, kết nối sản phẩm vùng miền với thị trường và thúc đẩy tiêu thụ nông sản.
Mời doanh nghiệp dự Hội nghị Thương mại Halal Việt Nam - Singapore

Mời doanh nghiệp dự Hội nghị Thương mại Halal Việt Nam - Singapore

Thương vụ Việt Nam tại Singapore phối hợp tổ chức Hội nghị Thương mại Halal 2025, thúc đẩy kết nối giao thương, đầu tư ngành Halal giữa Việt Nam và Singapore.
Đẩy mạnh xúc tiến thương mại, hàng hoá Hải Dương vươn xa

Đẩy mạnh xúc tiến thương mại, hàng hoá Hải Dương vươn xa

Hải Dương đẩy mạnh kết nối cung cầu, tạo đà đưa nông sản và sản phẩm OCOP vươn xa, khẳng định vị thế trên thị trường trong nước và quốc tế.
Quảng Ninh: Quảng bá sản phẩm OCOP vùng Đồng bằng sông Hồng

Quảng Ninh: Quảng bá sản phẩm OCOP vùng Đồng bằng sông Hồng

Tối 29/4, tỉnh Quảng Ninh tổ chức khai mạc Hội chợ OCOP khu vực Đồng bằng sông Hồng - Quảng Ninh 2025 diễn ra từ ngày 29/4 đến 4/5 với hơn 200 đơn vị tham gia.
Xúc tiến thương mại - Cú hích làm mới thương hiệu Cam Cao Phong

Xúc tiến thương mại - Cú hích làm mới thương hiệu Cam Cao Phong

Giữa bạt ngàn đồi Mường, cam Cao Phong không chỉ là sản vật trứ danh mà còn là tâm huyết địa phương trong hành trình định danh và khơi mở thị trường.
Kết nối cung cầu tạo đà đưa nông sản Huế vươn xa

Kết nối cung cầu tạo đà đưa nông sản Huế vươn xa

Thành phố Huế tích cực kết nối cung cầu, thúc đẩy sản phẩm OCOP và thủ công mỹ nghệ vươn ra thị trường hiện đại trong và ngoài nước.
Giao ban xúc tiến thương mại với hệ thống thương vụ tháng 4/2025

Giao ban xúc tiến thương mại với hệ thống thương vụ tháng 4/2025

Chiều 28/4, tại Hà Nội, Bộ Công Thương tổ chức Hội nghị giao ban xúc tiến thương mại với hệ thống thương vụ Việt Nam ở nước ngoài tháng 4/2025.
Chắp cánh sản phẩm Hòa Bình bằng xúc tiến thương mại số

Chắp cánh sản phẩm Hòa Bình bằng xúc tiến thương mại số

Xúc tiến thương mại đang trở thành “chìa khóa mở cửa thị trường” cho sản phẩm OCOP của tỉnh Hòa Bình, mở rộng tiêu thụ và vươn ra quốc tế.
Mobile VerionPhiên bản di động