Sàn Việt - đem lợi ích kép cho doanh nghiệp và người tiêu dùng

Hương vị đậm đà của miền Tây sông nước giờ đây đã có mặt trên sàn thương mại điện tử Sàn Việt, tiện lợi cho người tiêu dùng khắp mọi miền đất nước. Và "ngôi sao" đang tỏa sáng chính là muối tôm Kim Giang, đặc sản làm say lòng biết bao thực khách.

Sàn Việt - đem lợi ích kép cho doanh nghiệp và người tiêu dùng

Muối tôm miền Tây Kim Giang - sản phẩm OCOP 4 sao, là sự kết hợp hoàn hảo giữa những nguyên liệu tinh túy của vùng đất miền Tây sông nước. Hạt muối biển to, trong veo, được chọn lọc kỹ lưỡng, hòa quyện cùng vị ngọt đậm đà của tôm, tép tươi rang xay nhuyễn. Thêm chút tỏi, ớt sấy khô nguyên chất, nghiền mịn, mang đến vị cay nồng ấm, kích thích vị giác.

Một chút đường cân chỉnh vừa phải, tạo nên sự hài hòa giữa vị mặn, ngọt, cay, kết hợp cùng hạt nêm cao cấp, bổ sung thêm vị umami đặc trưng, khiến Muối Tôm Miền Tây Kim Giang trở thành loại gia vị "gây nghiện" cho bất cứ ai từng nếm thử.

Sản phẩm muối tôm miền Tây Kim Giang đang được giới thiệu, quảng bá trên Sàn Việt. Ảnh chụp màn hình

Không chỉ thơm ngon, muối tôm miền Tây Kim Giang còn "ghi điểm" bởi màu cam đẹp mắt, hạt muối to, kích thích thị giác ngay từ cái nhìn đầu tiên. Mùi thơm nồng nàn đặc trưng của tôm, tỏi, ớt hòa quyện, lan tỏa, khiến ai cũng phải "ứa nước miếng". Và khi thưởng thức, vị mặn ngọt hài hòa, cay nhẹ, tạo nên một bản hòa ca hương vị khó quên.

Thế nhưng, trước đây, muốn thưởng thức muối tôm Kim Giang "chính gốc" thì phải lặn lội đến tận miền Tây xa xôi. Nay, nhờ có sàn thương mại điện tử Sàn Việt, muối tôm Kim Giang đã đến gần hơn với người tiêu dùng trên khắp cả nước. Chỉ cần vài thao tác đơn giản trên điện thoại, máy tính, là có thể đặt mua ngay muối tôm Kim Giang chính hãng, với giá cả phải chăng.

Sàn Việt - Sàn thương mại điện tử hợp nhất (Sanviet.vn) do Cục Thương mại điện tử và Kinh tế số - Bộ Công Thương xây dựng và quản lý vận hành không chỉ là nơi "kết duyên" cho muối tôm Kim Giang với người tiêu dùng mà còn là "bệ phóng" cho nhiều đặc sản Việt Nam khác.

Sàn Việt đang trở thành "cánh tay đắc lực" cho các doanh nghiệp, hộ kinh doanh Việt Nam, đặc biệt là những đơn vị sản xuất nhỏ lẻ, trong hành trình chinh phục thị trường trực tuyến đầy tiềm năng. Với sứ mệnh kết nối và lan tỏa, Sàn Việt góp phần mang những sản phẩm OCOP, đặc sản vùng miền đến gần hơn với người tiêu dùng trên khắp mọi miền đất nước.

Không chỉ dừng lại ở việc quảng bá sản phẩm, Sàn Việt còn đồng hành cùng người bán bằng cách đơn giản hóa quy trình đăng ký, đăng tải sản phẩm, ứng dụng công nghệ... giúp việc kinh doanh trực tuyến trở nên dễ dàng hơn bao giờ hết. Đặc biệt, Sàn Việt luôn nỗ lực xây dựng môi trường kinh doanh minh bạch, chuyên nghiệp, tăng cường niềm tin cho người tiêu dùng, góp phần tạo nên một "sân chơi" lành mạnh và bền vững cho thương mại điện tử Việt Nam.

Ông Nguyễn Hồng Dự (chủ hộ kinh doanh muối tôm miền Tây Kim Giang) chia sẻ: "Nói thật là lúc đầu cũng hồi hộp lắm, lo lắng không biết sản phẩm của gia đình có hợp với thị hiếu của khách hàng trên sàn thương mại điện tử hay không, rồi giá cả có cạnh tranh được không nữa.

Thế nhưng, thông qua Sàn Việt, sản phẩm được khách ủng hộ nhiệt tình. Vui nhất là đọc được những dòng feedback khen muối ngon, đậm đà, rồi còn giới thiệu cho bạn bè, người thân mua nữa. Chúng tôi cũng đang cố gắng hoàn thiện hơn về khâu đóng gói, vận chuyển để muối đến tay khách hàng được nhanh chóng và đẹp mắt nhất. Mong rằng sắp tới muối sấy Kim Giang sẽ đến được với nhiều khách hàng hơn nữa trên khắp mọi miền đất nước”.

Nâng tầm chất lượng

Hành trình nâng tầm tôm miền Tây Kim Giang không chỉ là câu chuyện về hương vị đặc sản mà còn là sự hòa quyện giữa truyền thống và công nghệ hiện đại. Trước đây, từng mẻ muối sấy ra đời là cả một quá trình thủ công tỉ mỉ, từ việc rang muối trên lò củi với khối lượng hạn chế đến những công đoạn trộn gia vị, đóng gói đều do bàn tay con người thực hiện.

Tuy nhiên, phương pháp thủ công cũng bộc lộ những hạn chế nhất định. Năng suất chưa cao, thời gian sản xuất kéo dài, chưa kể đến khói bụi và mùi cay nồng từ nguyên liệu ảnh hưởng đến sức khỏe người lao động.

Thấu hiểu điều đó, với khát khao mang đến những sản phẩm chất lượng, an toàn cho người tiêu dùng, hộ kinh doanh muối tôm miền Tây Kim Giang đã mạnh dạn đầu tư đổi mới công nghệ. "Vạn sự khởi đầu nan", nguồn vốn đầu tư ban đầu là một bài toán khó đối với cơ sở. Nhưng với sự hỗ trợ kịp thời từ nguồn kinh phí khuyến công của tỉnh, cơ sở đã có thể "thay áo mới" cho dây chuyền sản xuất với những thiết bị hiện đại như máy trộn muối, máy sấy muối - hút mùi, máy dán màng seal, cân điện tử...

Kết quả thật đáng mừng. Năng suất tăng lên đáng kể, giá thành sản phẩm giảm, sức cạnh tranh trên thị trường cũng theo đó mà tăng lên. Không chỉ dừng lại ở đó, việc ứng dụng công nghệ còn góp phần tạo thêm việc làm cho người lao động địa phương, cải thiện môi trường làm việc, bảo vệ sức khỏe người sản xuất.

Và hành trình nâng tầm ấy vẫn đang tiếp diễn với những mục tiêu mới. Đó là muối tôm Miền Tây Kim Giang "lên sàn" Sàn Việt, mở ra cơ hội tiếp cận hàng triệu khách hàng trên khắp cả nước. Đây là một bước tiến quan trọng, khẳng định sức mạnh của thương mại điện tử trong việc kết nối, phát triển kinh tế, đồng thời góp phần đưa đặc sản Việt Nam vươn xa. Ngoài ra, Sàn Việt còn cam kết mang đến cho người tiêu dùng sản phẩm có chất lượng cao nhất.

Hơn nữa, đối với người tiêu dùng, thay vì phải thao tác trên nhiều sàn thương mại điện tử địa phương, giờ đây, chỉ với một điểm dừng tại sanviet.vn, người tiêu dùng được trải nghiệm cảm giác “Một lần chạm, vạn niềm vui” để thỏa sức mua sắm các sản phẩm có nguồn gốc đảm bảo, với mức giá từ nhà sản xuất, đồng thời, tiếp cận nhiều chương trình khuyến mãi trực tiếp từ nhà sản xuất.

Ông Lê Trung Hiếu - Giám đốc Trung tâm Xúc tiến Thương mại và Đầu tư tỉnh An Giang, chia sẻ rằng: “Các mặt hàng OCOP tại An Giang tuy đa dạng và tiềm năng, nhưng vẫn còn gặp khó khăn trong việc tiếp cận thị trường rộng lớn. Tuy nhiên, nhiều hộ kinh doanh, đặc biệt là ở nông thôn, vẫn chưa quen thuộc với việc kinh doanh online qua sàn thương mại điện tử. Do đó, số lượng doanh nghiệp, cơ sở đưa sản phẩm lên sàn thương mại điện tử còn hạn chế”.

Theo đó, ông Hiếu cho biết Sở Công Thương An Giang đang nỗ lực kết nối các chủ thể OCOP với sàn thương mại điện tử, đặc biệt là Sàn Việt - sàn thương mại uy tín của Bộ Công Thương. Bằng cách tổ chức các chương trình đào tạo kỹ năng số, hỗ trợ người dân sử dụng các nền tảng thương mại điện tử, ví điện tử, thanh toán không dùng tiền mặt..., An Giang đang từng bước "chắp cánh" cho các sản phẩm OCOP bay cao, bay xa.

Tin rằng với sự quyết tâm và nỗ lực của các cấp, các ngành, cùng sự đồng hành của Sàn Việt, sản vật An Giang sẽ sớm chinh phục thị trường, mang đến thành công rực rỡ như câu chuyện của muối tôm Miền Tây Kim Giang.