Sàn Việt đưa kẹo dẻo gừng tắc thanh long chiếm lĩnh thị trường

Được chế biến từ trái thanh long – nông sản đặc trưng của Bình Thuận, kẹo dẻo gừng tắc thanh long đang dần trở thành một món ăn vặt quen thuộc với nhiều người nhờ sàn thương mại điện tử Sàn Việt. Vượt qua ranh giới địa phương, sản phẩm chiếm lĩnh thị trường và tiếp cận rộng hơn tới người tiêu dùng trong nước.

Món ăn vặt nâng tầm nông sản Bình Thuận

Là sự kết hợp độc đáo giữa ba loại nông sản tự nhiên gồm thịt quả thanh long tươi, tắc tươi và gừng, kẹo dẻo gừng tắc thanh long không chỉ là một món ăn vặt an toàn, mang đậm hương vị tự nhiên mà còn đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe con người.

Hương vị của kẹo dẻo gừng tắc thanh long là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt thanh của thanh long, chua nhẹ của tắc và cay nồng của gừng. Mỗi miếng kẹo dẻo không chỉ mang lại cảm giác thư giãn, mà còn có tác dụng giúp giảm bớt căng thẳng, xoa dịu mệt mỏi. Không những thế, sản phẩm này cũng cung cấp các axit béo không bão hòa đa có trong hạt thanh long, giúp cơ thể loại bỏ các chất độc hại, hỗ trợ quá trình chữa lành và làm đẹp từ bên trong.

Đây là sản phẩm nghiên cứu của Công ty TNHH Công nghệ thực phẩm Kim Hải tại Bình Thuận, một doanh nghiệp có nhiều năm trong lĩnh vực chế biến và kinh doanh các sản phẩm từ trái cây. Kẹo dẻo gừng tắc thanh long có màu cam sáng bắt mắt với hương vị độc đáo kết hợp một chút chua, chút ngọt, chút cay.

Loại đồ ăn nhẹ này cung cấp axit béo không bão hòa đa, bao gồm axit Linoleic (Omega 6) và axit Oleic (Omega 9) có trong hạt thanh long, giúp cơ thể loại bỏ các chất độc như kim loại nặng và kích thích quá trình chữa lành của tế bào. Với bao bì đóng gói bắt mắt, nhỏ gọn, kẹo dẻo gừng tắc thanh long cũng rất tiện lợi cho mọi người mang theo, sử dụng mọi lúc, mọi nơi.

Thanh long được thu hoạch để chế biến thành kẹo. Ảnh: Nguyễn Tiến

Là một doanh nghiệp chuyên sản xuất các sản phẩm từ trái cây, Công ty TNHH Công nghệ thực phẩm Kim Hải đầu tư mạnh về dây chuyền sản xuất để đảm bảo sản xuất ra các sản phẩm từ tự nhiên an toàn, thuyết phục được người tiêu dùng bằng chất lượng của sản phẩm.

Xác định đối tượng khách hàng không chỉ bó hẹp trong địa bàn tỉnh Bình Thuận, doanh nghiệp tập trung vào việc xúc tiến thương mại, mở rộng thị trường. Trong đó, bên cạnh các kênh xúc tiến thương mại truyền thống như: Hội chợ, triển lãm, hội nghị kết nối cung cầu…, Công ty TNHH Công nghệ thực phẩm Kim Hải cũng nhanh chóng đón đầu thương mại điện tử, tận dụng hiệu quả các sản thương mại điện tử để bán hàng.

Một trong những sàn thương mại điện tử hiệu quả nhất mà doanh nghiệp tiếp cận đó chính là Sàn Việt (sanviet.vn) – sàn thương mại điện tử hợp nhất do Cục Xúc tiến thương mại và Kinh tế số - Bộ Công Thương xây dựng và quản lý vận hành.

Vì là sàn hợp nhất của 63 tỉnh thành nên Sàn Việt (sanviet.vn) liên kết trực tiếp với sàn thương mại điện tử Bình Thuận (www.binhthuan.sanviet.vn), tạo ra kênh kết nối rộng mở cho các sản phẩm địa phương của tỉnh Bình Thuận như kẹo gừng tắc thanh long.

Chuyển đổi số mạnh mẽ nhờ Sàn Việt

Sàn thương mại điện tử Bình Thuận do Sở Công Thương tỉnh Bình Thuận phối hợp với Cục Thương mại điện tử và Kinh tế số - Bộ Công Thương xây dựng, tích hợp vào Sàn Việt (sanviet.vn). Thời gian qua, hàng chục doanh nghiệp, hợp tác xã, cơ sở sản xuất trên địa bàn tỉnh Bình Thuận đã được Sở Công Thương hỗ trợ để đưa sản phẩm đặc trưng, sản phẩm OCOP, đặc sản, sản phẩm làng nghề… lên sàn thương mại điện tử Bình Thuận cũng như Sàn Việt.

Với lợi thế sẵn có, sàn thương mại điện tử Bình Thuận đang dần trở thành nền tảng trực tuyến kết nối hiệu quả các nhà sản xuất và người tiêu dùng trong và ngoài tỉnh. Sự hiện diện của kẹo dẻo gừng tắc thanh long trên sàn thương mại điện tử này không chỉ giúp sản phẩm tiếp cận dễ dàng hơn với các đối tác, mà còn mang đến cho người tiêu dùng cơ hội trải nghiệm thứ đặc sản địa phương độc đáo này thông qua mua sắm trực tuyến.

Dựa trên những thành công ban đầu của sàn Thương mại điện tử Bình Thuận, việc tiếp tục phát triển nền tảng này sẽ đóng vai trò then chốt trong việc thúc đẩy hoạt động thương mại điện tử tại địa phương. Để bắt kịp xu thế phát triển của thương mại điện tử, Sở Công Thương tỉnh Bình Thuận triển khai hàng loạt các chính sách, biện pháp để xây dựng cơ sở hạ tầng, hỗ trợ doanh nghiệp, hợp tác xã, cơ sở sản xuất tiếp cận với các nền tảng thương mại điện tử, chuyển đổi số mạnh mẽ trong các khâu sản xuất và vận hành…

Trong đó, địa phương tập trung đẩy mạnh ứng dụng thương mại điện tử hỗ trợ các ngành hàng xuất khẩu chủ lực, mở rộng tiêu thụ cho hàng hóa nội địa và thúc đẩy phát triển thương mại điện tử với hàng trăm sản phẩm của địa phương được cập nhật lên sàn thương mại điện tử; kết nối cung cầu trao đổi, tiêu thụ các sản phẩm hàng hóa, dịch vụ giữa các doanh nghiệp và người tiêu dùng; hỗ trợ phát triển bộ thương hiệu trực tuyến; hỗ trợ doanh nghiệp xúc tiến bán hàng online bằng phương pháp tiếp thị đa kênh…

Theo ông Võ Văn Hòa, Giám đốc Sở Công Thương tỉnh Bình Thuận, thực hiện Kế hoạch phát triển Thương mại điện tử trên địa bàn tỉnh, thời gian qua, ngành Công Thương đã đẩy mạnh tuyên truyền, nâng cao nhận thức của các tổ chức, cá nhân về vị trí, vai trò cũng như những lợi ích của thương mại điện tử đối với hoạt động sản xuất, kinh doanh; phổ biến kỹ năng ứng dụng thương mại điện tử; hỗ trợ các doanh nghiệp, hợp tác xã tham gia hệ sinh thái xúc tiến thương mại số, các hoạt động ứng dụng công nghệ thông tin phù hợp với từng khả năng, điều kiện của từng đơn vị. Nhờ đó, những năm gần đây, thương mại điện tử trên địa bàn tỉnh đã có những bước chuyển biến rõ nét.

Với việc kết nối sàn thương mại điện tử Bình Thuận với sàn thương mại điện tử hợp nhất Sàn Việt (sanviet.vn), sản phẩm của địa phương có cơ hội bứt phá mạnh mẽ, mở rộng thị trường ra cả nước và quốc tế.

Định hướng phát triển Sàn Việt không chỉ tập trung vào việc tạo ra một môi trường thương mại điện tử lành mạnh và bền vững mà còn chú trọng đến việc kết nối các sản phẩm đặc trưng của các tỉnh thành vào một hệ thống chung.

Một trong những mục tiêu quan trọng của Sàn Việt là thu hẹp khoảng cách giữa các thành phố lớn và các địa phương về mức độ phát triển thương mại điện tử. Sàn Việt sẽ giúp các doanh nghiệp vừa và nhỏ tại các tỉnh thành tiếp cận với những công cụ và tài nguyên hỗ trợ bán hàng trực tuyến, từ đó phát triển mạnh mẽ hơn trong môi trường số.

Sàn Việt không chỉ đóng vai trò là nơi giao dịch mà còn là công cụ quảng bá, xúc tiến bán hàng mạnh mẽ, kết nối các nhà cung cấp sản phẩm với người tiêu dùng. Các chính sách hỗ trợ đào tạo và tập huấn về thương mại điện tử sẽ tiếp tục được triển khai, giúp các doanh nghiệp nắm bắt và ứng dụng hiệu quả các xu hướng bán hàng mới, từ đó nâng cao hiệu quả kinh doanh.