Khơi dòng tiêu thụ bền vững cho thanh long đất Bình Thuận

Xúc tiến thương mại đang trở thành đòn bẩy giúp thanh long Bình Thuận vượt qua thách thức, vươn xa khỏi vùng trồng, đến với thị trường tiêu dùng hiện đại.
Gạo, thanh long Việt Nam được ưa chuộng tại Nhật Bản Bình Thuận: Phát triển thị trường cho các sản phẩm chủ lực Tin Công Thương 15/4: Thanh long soán ngôi 'vua' trái cây

Khi trái ngọt chật vật tìm lối đi

Từ Hàm Thuận Nam đến Bắc Bình, không khó để bắt gặp những cánh đồng thanh long rợp bóng, trải dài như một tấm thảm xanh lấp lánh sắc trắng hoa đêm. Hơn 30.000 ha diện tích, 600.000 tấn sản lượng/năm, trái thanh long đã trở thành “linh hồn nông nghiệp” của tỉnh Bình Thuận – không chỉ nuôi sống hàng chục nghìn hộ nông dân, mà còn gắn với tên tuổi của tỉnh trong hành trình xây dựng thương hiệu nông sản Việt.

Thế nhưng, phía sau sắc đỏ của quả chín, là không ít nút thắt chưa dễ tháo trong hành trình tiêu thụ trái ngọt. Nếu như trồng trọt là hành trình gieo mầm trong đất, thì xúc tiến thương mại là hành trình gieo niềm tin vào thị trường. Và chính ở hành trình thứ hai ấy, thanh long Bình Thuận đang gặp phải không ít nỗi gian truân.

Khơi dòng tiêu thụ bền vững cho thanh long đất Bình Thuận
Từ Hàm Thuận Nam đến Bắc Bình, không khó để bắt gặp những cánh đồng thanh long rợp bóng. Ảnh: Duy Tuấn

Một trong những thách thức lớn nhất hiện nay là tình trạng sản xuất nhỏ lẻ, manh mún, khiến việc xây dựng thương hiệu tập thể và kiểm soát chất lượng đồng bộ gặp nhiều trở ngại. Phần lớn hợp tác xã và hộ nông dân vẫn hoạt động theo kiểu “mạnh ai nấy làm”, chưa hình thành được chuỗi liên kết từ trồng, sơ chế đến tiêu thụ. Điều này không chỉ gây khó khăn khi tiếp cận hệ thống phân phối hiện đại, mà còn khiến nông dân dễ bị tổn thương trước những biến động thị trường.

Bên cạnh đó, nhiều hợp tác xã – dù có sản phẩm tốt, đạt chuẩn VietGAP hoặc hữu cơ – nhưng lại thiếu kỹ năng xúc tiến bài bản. Họ không biết cách kể chuyện sản phẩm, không có hình ảnh chuyên nghiệp, không nắm vững nguyên tắc truyền thông số, càng chưa quen với việc bán hàng qua sàn thương mại điện tử. Thị trường thì đang chuyển động từng giờ, nhưng không ít người sản xuất vẫn loay hoay với những công cụ xúc tiến từ... thập niên trước.

Hợp tác xã (HTX) Thanh long Hàm Đức - một trong những đơn vị điển hình tại huyện Hàm Thuận Bắc là một điển hình. Dù sản phẩm rượu vang thanh long đỏ và trắng của HTX này đã được công nhận là sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu cấp tỉnh, nhưng vẫn chưa thể bứt phá vì vướng nhiều rào cản. Trao đổi với Báo Công Thương, bà Lê Nguyện – Giám đốc HTX Thanh long Hàm Đức, cho biết, việc đưa các sản phẩm thanh long ra thị trường vẫn gặp nhiều khó khăn.

Dù đã được công nhận là sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu cấp tỉnh, nhưng việc thiếu nguồn lực để đầu tư bao bì – nhãn mác – truy xuất nguồn gốc cũng khiến sản phẩm thanh long chế biến dù có chất lượng cao vẫn khó chen chân vào hệ thống siêu thị, cửa hàng tiện lợi hay các sàn thương mại điện tử lớn”, bà Lê Nguyện chia sẻ.

Không chỉ riêng HTX Hàm Đức, mà rất nhiều hợp tác xã thanh long trên địa bàn tỉnh như HTX Đồng Tiến (Hàm Thuận Nam), HTX Thuận Phát (Hàm Thuận Bắc), HTX Thuận Quý (Bắc Bình)… cũng đang chung một nỗi niềm: làm ra sản phẩm thì đã giỏi, nhưng tiếp cận thị trường lại đầy trắc trở.

Đòn bẩy từ xúc tiến thương mại

Trong nông nghiệp hiện đại, sản xuất thôi chưa đủ. Thị trường mới là nơi quyết định giá trị cuối cùng của sản phẩm. Và chính vì vậy, để trái thanh long Bình Thuận có thể đứng vững giữa bản đồ tiêu dùng rộng lớn, thì bên cạnh nỗ lực của người trồng và hợp tác xã, rất cần một bàn tay chính sách đủ tầm, đủ tâm và đủ lực từ cấp quản lý ngành.

Những năm gần đây, Sở Công Thương tỉnh Bình Thuận đã dần thay đổi vai trò – từ quản lý hành chính đơn thuần sang người kiến tạo thị trường, nhà thiết kế chiến lược xúc tiến thương mại. Chủ trương phát triển thanh long không chỉ nằm trong các đề án ngành Nông nghiệp, mà còn được lồng ghép xuyên suốt trong chương trình xúc tiến thương mại quốc gia, kế hoạch phát triển công nghiệp nông thôn, và đặc biệt là chính sách chuyển đổi số trong tiêu thụ nông sản.

Dưới sự định hướng của Sở, các đơn vị trực thuộc như Trung tâm Khuyến công và Xúc tiến thương mại đã được giao vai trò chủ lực trong việc triển khai những mô hình xúc tiến theo chuỗi – từ đào tạo, tập huấn, xây dựng thương hiệu, kết nối thị trường đến đưa sản phẩm lên sàn thương mại điện tử.

Khơi dòng tiêu thụ bền vững cho thanh long đất Bình Thuận
Từ một loại trái cây quen thuộc, thanh long Bình Thuận đang dần mang trong mình một diện mạo mới. Ảnh: Phạm Duy

Theo đó, ngay từ đầu năm 2025, Trung tâm đã thành lập Tổ quản lý và vận hành Sàn thương mại điện tử tỉnh Bình Thuận – một nền tảng được thiết kế không chỉ để trưng bày sản phẩm, mà là kênh xúc tiến thực sự, nơi người sản xuất có thể tiếp cận người tiêu dùng hiện đại mà không cần qua trung gian. Không chỉ đăng sản phẩm, Sàn còn tích hợp truy xuất nguồn gốc, giao hàng, đánh giá chất lượng, giúp gia tăng độ tin cậy và mở rộng thị trường.

Ông Đặng Trung Thái, Giám đốc Trung tâm Khuyến công và Xúc tiến thương mại Bình Thuận cho biết, không dừng lại ở thương mại điện tử, trong thời gian tới, Trung tâm sẽ tiếp tục tổ chức các phiên chợ hàng Việt về vùng sâu, vùng xa, hội chợ trong và ngoài tỉnh, giúp sản phẩm thanh long – cả trái tươi và chế biến – tiếp cận người tiêu dùng đa vùng miền.

Chúng tôi không chỉ giúp nông dân trồng thanh long, mà muốn giúp họ hiểu và tham gia thị trường một cách chủ động. Xúc tiến thương mại phải gắn liền với năng lực tiếp cận thị trường của từng HTX – không ai bị bỏ lại phía sau”, ông Đặng Trung Thái nhấn mạnh

Bên cạnh đó, Sở Công Thương cũng đã và đang đề xuất cơ chế hỗ trợ kinh phí xúc tiến thương mại có chọn lọc, ưu tiên cho những HTX có tiềm năng chế biến, có tư duy thị trường và khả năng phát triển bền vững. Đồng thời, khuyến khích các doanh nghiệp phân phối lớn “kết nghĩa” với các vùng sản xuất, hình thành kênh tiêu thụ dài hạn thay cho các mối quan hệ thương lái bấp bênh.

Theo đó, với sự hỗ trợ bài bản, đúng trọng tâm từ các cấp chính quyền đã giúp những hợp tác xã thanh long... vững vàng hơn trên hành trình khẳng định thương hiệu. Giờ đây, họ không chỉ trồng giỏi, mà còn học cách “bán giỏi” – bằng thương hiệu, bằng bao bì đẹp, bằng truyền thông tích cực và lòng tin nơi khách hàng.

Từ một loại trái cây quen thuộc, thanh long Bình Thuận đang dần mang trong mình một diện mạo mới – hiện đại, năng động, biết vươn xa. Nhưng để giấc mơ ấy trở thành hiện thực, cần nhiều hơn nữa sự tiếp sức từ chính sách, từ công nghệ, từ xúc tiến chuyên nghiệp – và đặc biệt là từ những bàn tay tận tụy, bền bỉ như của Trung tâm Khuyến công và Xúc tiến thương mại tỉnh nhà.

Bởi nếu trái ngọt cần đất tốt để lớn, thì thị trường lại cần sự khôn ngoan để mở. Và trong thời đại số hôm nay, người nông dân Bình Thuận không thể đơn độc. Họ cần một hệ sinh thái dẫn lối – để từ nắng gió quê nhà, trái thanh long có thể bay xa, vững vàng và đáng giá.

Trái thanh long đỏ rực dưới nắng miền cát trắng Bình Thuận từng là biểu tượng của nông nghiệp phát triển, là niềm tự hào của người trồng và cũng là niềm kiêu hãnh của cả vùng đất duyên hải. Thế nhưng, giữa những biến động khôn lường của thị trường, loại trái cây vốn quen thuộc ấy lại đang chật vật để khẳng định lại vị thế. Và trong khi đất trời vẫn đều đặn cho quả ngọt, thì điều cần nhất lúc này là một chiến lược xúc tiến thương mại đủ mạnh để nâng thanh long Bình Thuận lên tầm vóc xứng đáng.

Thiên Kim
Bạn thấy bài viết này thế nào?
Kém Bình thường ★ ★ Hứa hẹn ★★★ Tốt ★★★★ Rất tốt ★★★★★
Bài viết cùng chủ đề: Xúc tiến thương mại

Có thể bạn quan tâm

Tin mới nhất

CEO TOP GIA: “Chúng tôi cam kết minh bạch về chất lượng sản phẩm”

CEO TOP GIA: “Chúng tôi cam kết minh bạch về chất lượng sản phẩm”

Mục tiêu nội địa hóa 100% vào Quý IV/2025 là một phần trong chiến lược dài hạn của TOP GIA nhằm ổn định giá thành, tăng tính cạnh tranh và kiểm soát chất lượng.
Triển lãm Seafood Expo Asia 2025: Cơ hội cho doanh nghiệp thủy sản

Triển lãm Seafood Expo Asia 2025: Cơ hội cho doanh nghiệp thủy sản

Seafood Expo Asia 2025 tại Singapore là cơ hội để doanh nghiệp thủy sản Việt Nam quảng bá sản phẩm, kết nối đối tác và mở rộng thị trường khu vực.
Đắk Lắk và Ninh Bình: Ký kết 9 biên bản ghi nhớ tiêu thụ sản phẩm

Đắk Lắk và Ninh Bình: Ký kết 9 biên bản ghi nhớ tiêu thụ sản phẩm

9 biên bản ghi nhớ tiêu thụ sản phẩm hàng hoá giữa các doanh nghiệp, nhà phân phối hai tỉnh Đắk Lắk và Ninh Bình vừa được ký kết.
Nhiều nông dân Sóc Trăng

Nhiều nông dân Sóc Trăng 'đổi đời' từ cây mận OCOP

Từ quy trình sạch đến trái ngọt giòn, mận hồng MST Sóc Trăng đạt chuẩn sản phẩm OCOP 3 sao đang tạo bước ngoặt kinh tế cho người nông dân.
Đổi mới sáng tạo: Cần đột phá từ tư duy quản trị, chiến lược thương hiệu

Đổi mới sáng tạo: Cần đột phá từ tư duy quản trị, chiến lược thương hiệu

Đổi mới sáng tạo đã trở thành tất yếu, song sự thiếu quyết đoán trong đổi mới tư duy quản trị, chiến lược thương hiệu đang cản trở doanh nghiệp vươn xa...

Tin cùng chuyên mục

Khai thác hiệu quả tiềm năng xúc tiến thương mại Việt Nam - Trung Quốc

Khai thác hiệu quả tiềm năng xúc tiến thương mại Việt Nam - Trung Quốc

Với loạt hoạt động xúc tiến thương mại sôi động đã góp phần thúc đẩy quan hệ thương mại giữa Việt Nam và Trung Quốc hướng tới phát triển bền vững.
Sắp diễn ra tọa đàm

Sắp diễn ra tọa đàm 'Bứt phá từ đổi mới sáng tạo: Nâng tầm giá trị thương hiệu Việt'

Chiều 20/3, Báo Công Thương tổ chức tọa đàm với chủ đề 'Bứt phá từ đổi mới, sáng tạo: Nâng tầm giá trị thương hiệu Việt'.
Hội chợ Tịnh Biên - An Giang: Đưa hàng Việt vươn qua cửa ngõ biên giới

Hội chợ Tịnh Biên - An Giang: Đưa hàng Việt vươn qua cửa ngõ biên giới

Hội chợ thương mại quốc tế Tịnh Biên - An Giang năm 2025 quy tụ hơn 330 gian hàng, từ đó mở ra cơ hội đưa hàng Việt vươn xa qua cửa ngõ biên giới.
Sóc Trăng: Hành tím hữu cơ mở hướng mới cho nông dân Vĩnh Châu

Sóc Trăng: Hành tím hữu cơ mở hướng mới cho nông dân Vĩnh Châu

Chuyển đổi sang hành tím hữu cơ giúp nông dân thị xã Vĩnh Châu (tỉnh Sóc Trăng) tăng lợi nhuận, giảm chi phí và bảo vệ môi trường, hướng đến xuất khẩu.
Hải Dương sắp tổ chức hội nghị xúc tiến vải thiều

Hải Dương sắp tổ chức hội nghị xúc tiến vải thiều

Hội nghị xúc tiến thương mại vải thiều Thanh Hà dự kiến diễn ra ngày 30/5, kết nối tiêu thụ trong nước và xuất khẩu, thúc đẩy chuỗi giá trị bền vững.
Gia Lai và Ninh Bình kết nối cung cầu hàng hoá

Gia Lai và Ninh Bình kết nối cung cầu hàng hoá

Nhằm đẩy mạnh hoạt động kết nối giao thương, hợp tác tiêu thụ hàng hoá, Sở Công Thương hai tỉnh Gia Lai và Ninh Bình phối hợp tổ chức Hội nghị kết nối cung cầu.
Hải Dương tích cực xúc tiến thương hiệu vải thiều Thanh Hà

Hải Dương tích cực xúc tiến thương hiệu vải thiều Thanh Hà

Một mùa vải sôi động đang đến gần, huyện Thanh Hà (Hải Dương) tiếp tục đẩy mạnh chuỗi hoạt động xúc tiến thương mại quy mô lớn, quảng bá thương hiệu vươn xa...
Đi tìm đầu ra cho đông trùng hạ thảo Thái Bình

Đi tìm đầu ra cho đông trùng hạ thảo Thái Bình

Được ví như “vàng mềm” của y học, đông trùng hạ thảo Thái Bình đang dần khẳng định thương hiệu nhờ sự đồng hành từ các chương trình xúc tiến thương mại.
Hải Phòng nỗ lực xúc tiến các sản phẩm thương mại chủ lực

Hải Phòng nỗ lực xúc tiến các sản phẩm thương mại chủ lực

Thay vì chờ thị trường tìm đến, Hải Phòng đang chủ động “mở đường” bằng loạt hoạt động xúc tiến thương mại bài bản, giúp sản phẩm chủ lực vươn xa hơn...
Triển lãm Vilog 2025: Chuyển đổi số và phát triển xanh ngành logistics

Triển lãm Vilog 2025: Chuyển đổi số và phát triển xanh ngành logistics

Triển lãm quốc tế logistics Việt Nam lần thứ 3 (Vilog 2025) sẽ diễn ra tại TP. Hồ Chí Minh với chủ đề: Chuyển đổi số - Phát triển xanh ngành logistics.
Cao Bằng xúc tiến tiêu thụ nông sản tại TP. Hồ Chí Minh

Cao Bằng xúc tiến tiêu thụ nông sản tại TP. Hồ Chí Minh

Sự kiện xúc tiến nông sản Cao Bằng tại TP. Hồ Chí Minh kỳ vọng mở rộng thị trường phía Nam, nâng cao giá trị và tạo nền tảng tiêu thụ bền vững cho sản phẩm.
Cần Thơ: Xây dựng thương hiệu OCOP gắn liền với phát triển du lịch

Cần Thơ: Xây dựng thương hiệu OCOP gắn liền với phát triển du lịch

TP. Cần Thơ đẩy mạnh xây dựng thương hiệu cho sản phẩm OCOP, kết hợp quảng bá tại các điểm du lịch, góp phần nâng tầm đặc sản địa phương và thu hút du khách.
Đồng Tháp: Sản phẩm OCOP Tân Hồng bứt tốc nhờ kinh tế số

Đồng Tháp: Sản phẩm OCOP Tân Hồng bứt tốc nhờ kinh tế số

Các sản phẩm OCOP của huyện Tân Hồng, tỉnh Đồng Tháp đang được đẩy mạnh xúc tiến thương mại thông qua nền tảng số.
Tuần lễ kết nối giao thương: Nâng cao sức cạnh tranh của hàng Việt

Tuần lễ kết nối giao thương: Nâng cao sức cạnh tranh của hàng Việt

Hàng loạt sản phẩm OCOP, Halal, VietGAP… được giới thiệu tại Tuần lễ kết nối giao thương, tạo cơ hội đưa hàng Việt vào kênh bán lẻ lớn, nâng cao sức cạnh tranh.
Thái Bình đẩy mạnh xúc tiến thương mại cho sản phẩm OCOP

Thái Bình đẩy mạnh xúc tiến thương mại cho sản phẩm OCOP

Thái Bình đẩy mạnh xúc tiến thương mại sản phẩm OCOP, mở rộng kênh tiêu thụ, lan tỏa đặc sản địa phương và tạo đà phát triển kinh tế nông thôn.
Kết nối giao thương doanh nghiệp Việt Nam - Senegal

Kết nối giao thương doanh nghiệp Việt Nam - Senegal

Chiều 14/5, Thương vụ Việt Nam tại Algeria kiêm nhiệm Senegal phối hợp tổ chức Hội nghị giao thương trực tuyến Việt Nam - Senegal.
Gặp gỡ Hàn Quốc 2025: Cơ hội đón sóng hợp tác, đầu tư

Gặp gỡ Hàn Quốc 2025: Cơ hội đón sóng hợp tác, đầu tư

Gặp gỡ Hàn Quốc 2025 nhằm trao đổi các biện pháp thúc đẩy hợp tác thương mại, đầu tư, công nghiệp, khoa học - công nghệ, chuyển đổi số giữa Việt Nam - Hàn Quốc.
Doanh nghiệp Trung Quốc đến TP. Hồ Chí Minh tìm cơ hội giao thương

Doanh nghiệp Trung Quốc đến TP. Hồ Chí Minh tìm cơ hội giao thương

Diễn ra từ ngày 14-16/5 tại TP. Hồ Chí Minh, triển lãm quốc tế trang thiết bị, dụng cụ, công nghệ, dịch vụ Trung Quốc mở nhiều cơ hội giao thương doanh nghiệp.
Triển lãm Top Thai Brands: Khai thác tiềm năng thị trường Việt

Triển lãm Top Thai Brands: Khai thác tiềm năng thị trường Việt

Ngày 14/5/2025, triển lãm Top Thai Brands đã diễn ra tại Trung tâm Hội chợ và Triển lãm Sài Gòn (SECC), quận 7, TP. Hồ Chí Minh.
Khai mạc Triển lãm quốc tế Vietbuild Đà Nẵng 2025

Khai mạc Triển lãm quốc tế Vietbuild Đà Nẵng 2025

Triển lãm quốc tế Vietbuild Đà Nẵng 2025 diễn ra từ 14 - 18/5 có quy mô gần 900 gian hàng sản phẩm mới, công nghệ tiên tiến trong lĩnh vực xây dựng.
Mobile VerionPhiên bản di động