TP. Hồ Chí Minh: Cửa hàng gà rán Papas’ Chicken bị ‘tố’ tái sử dụng đồ thừa

Quản lý của cửa hàng gà rán Papas’ Chicken (số 431A Hoàng Văn Thụ, quận Tân Bình, TP. Hồ Chí Minh) được cho là yêu cầu nhân viên tái sử dụng đồ thừa của khách.
BRG Retail lần đầu tổ chức “Lễ hội gà Mỹ - US Chicken Festival” kích cầu tiêu dùng nội địa Kinh nghiệm thành công từ chuỗi cửa hàng thức ăn nhanh của Mỹ ở Indonesia Nhiều chuỗi cửa hàng chuyên dụng tái cơ cấu. Bài 2: Chiến lược nào cho doanh nghiệp bán lẻ nội tồn tại?

Hai ngày gần đây, mạng xã hội dậy sóng trước những hình ảnh được đăng tải về cuộc trao đổi được cho là giữa nhân viên của cửa hàng gà rán Papas’ Chicken (số 431A Hoàng Văn Thụ, phường 4, quận Tân Bình, TP. Hồ Chí Minh).

Các tin nhắn cho thấy cuộc tranh cãi về việc quản lý yêu cầu nhân viên “tái sử dụng” thực phẩm củ cải muối sau sử dụng của khách cũ dùng lại cho đợt khách mới, cũng như vấn đề đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trong quy trình chế biến.

TP. Hồ Chí Minh: Cửa hàng gà rán Papas’ Chicken bị ‘tố’ tái sử dụng đồ thừa
Đoạn chat gây tranh cãi về việc quản lý Papas’ Chicken yêu cầu nhân viên “tái sử dụng” thực phẩm củ cải muối sau sử dụng của khách cũ dùng lại cho đợt khách mới (Ảnh: CTV).

Trong các đoạn tin nhắn đang lan truyền có nội dung, một nhân viên đã thẳng thắn chỉ trích cách thức xử lý thực phẩm không đạt chuẩn của nhà hàng. Sự việc càng trở nên nghiêm trọng hơn khi nhân viên tỏ ra lo lắng về chi phí và áp lực phải tiết kiệm, thể hiện qua việc "giữ lại cho chị hết" những gì khách không dùng hết.

Điều này không chỉ làm dấy lên mối quan tâm về vệ sinh an toàn thực phẩm mà còn về đạo đức kinh doanh của nhà hàng gà rán Hàn Quốc này.

Phía quản lý nhà hàng đã cho rằng việc tái sử dụng đồ ăn thừa nhằm "giảm chi phí" và "tránh lãng phí thực phẩm", nhưng điều này không hề xoa dịu được sự phẫn nộ từ phía nhân viên.

Sau khi những hình ảnh về cuộc hội thoại được cho là của nhân viên Papas’ Chicken bị lan truyền trên mạng xã hội, cộng đồng mạng mong muốn cơ quan chức năng vào cuộc để kiểm tra các vấn đề về vệ sinh an toàn thực phẩm tại Papas’ Chicken, đồng thời đề nghị có những biện pháp cứng rắn để bảo vệ quyền lợi và sức khỏe khách hàng.

TP. Hồ Chí Minh: Cửa hàng gà rán Papas’ Chicken bị ‘tố’ tái sử dụng đồ thừa
Cửa hàng gà rán Papas’ Chicken (số 431A Hoàng Văn Thụ, phường 4, quận Tân Bình, TP. Hồ Chí Minh) vừa khai trương ngày 1/9 đã dính ồn ào (Ảnh: Papas' Chicken Viet Nam).

Liên quan đến sự việc trên, trưa ngày 12/9, Papas’ Chicken đã có phản hồi chính thức.

Theo đó, đơn vị này cho biết, vào tối ngày 11/09/2024, Papas’ Chicken đã nhận được thông tin từ khách hàng phản ánh về trường hợp quản lý cửa hàng này đã bắt nhân viên tái sử dụng lại “củ cải ngâm chua”. Sau khi nhận thông tin sự việc, đơn vị đã tiến hành liên hệ xác minh thông tin.

“Song song đó, Ban giám đốc cũng quyết định tạm đình chỉ công tác đối với các nhân sự liên quan tại chi nhánh; tạm ngừng hoạt động đối với chi nhánh Hoàng Văn Thụ kể từ ngày 12/09/2024”, Papas’ Chicken thông báo.

Chuỗi cửa hàng này cũng cho biết, sau khi xác minh với chính người phụ trách, cũng chính là người đã nhắn tin trao đổi cùng với nhân viên trong đoạn hội thoại mà khách hàng thấy trên mạng xã hội. Về phía quản lý đã nhận hoàn toàn trách nhiệm về mình.

"Chị T. có giải trình vì đã hiểu sai thông tin từ Ban giám đốc về vấn đề kiểm soát chi phí. Thay vì kiểm soát phần thao tác nhân viên, thì chị đã hiểu sai và đã dặn nhân viên của mình rửa lại và tái sử dụng phần củ cải ngâm của những khách hàng trước. Chị T. cũng đã cam kết là trường hợp này chị mới vừa thông tin đến nhân viên vào hôm qua và chưa từng có tiền lệ", Papas’ Chicken giải thích.

TP. Hồ Chí Minh: Cửa hàng gà rán Papas’ Chicken bị ‘tố’ tái sử dụng đồ thừa
Liên quan đến sự việc trên, trưa ngày 12/9, Papas’ Chicken đã có phản hồi chính thức - (Ảnh màn hình)

“Sau sự việc vừa diễn ra, Ban giám đốc Papas’ Chicken xin chịu hoàn toàn trách nhiệm về mình vì đã chưa kiểm soát chặt chẽ đối với bộ phận quản lý ở chi nhánh đang trong thời gian chạy thử nhiệm là Papas’ Chicken 431A Hoàng Văn Thụ, phường 4, quận Tân Bình, TP. Hồ Chí Minh”, Papas’ Chicken phân trần.

Cùng với đó, chuỗi cửa hàng gà rán này cũng gửi lời xin lỗi tới khách hàng. Đồng thời, xin cam đoan trường hợp này chưa từng có tiền lệ ở bất kỳ một chi nhánh nào khác.

Theo tìm hiểu, Papas’ Chicken đã có mặt trên thị trường Việt Nam kể từ năm 2006. Chuỗi cửa hàng này của Công ty TNHH Top Food VietNam (MST: 0313748932; địa chỉ đăng ký 83A Trần Quang Khải, phường Tân Định, quận 1, TP. Hồ Chí Minh). Theo tìm hiểu, chuỗi cửa hàng này có khoảng 10 chi nhánh trên địa bàn TP. Hồ Chí Minh.

Diệu Linh
Bạn thấy bài viết này thế nào?
Kém Bình thường ★ ★ Hứa hẹn ★★★ Tốt ★★★★ Rất tốt ★★★★★
Bài viết cùng chủ đề: TP. Hồ Chí Minh

Có thể bạn quan tâm

Tin mới nhất

Hộp thư bạn đọc ngày 19/12: Phản ánh bán hàng không xuất hóa đơn VAT; dự án bỏ hoang tại Hà Tĩnh

Hộp thư bạn đọc ngày 19/12: Phản ánh bán hàng không xuất hóa đơn VAT; dự án bỏ hoang tại Hà Tĩnh

Hộp thư bạn đọc Báo Công Thương nhận được thông tin phản ánh về việc dự án bỏ hoang, bán linh kiện mô tô không xuất hóa đơn, cửa hàng sữa bán thuốc tân dược.
Bắc Từ Liêm, Hà Nội: Cả khu đất nông nghiệp rộng lớn thành bãi đổ trộm phế thải

Bắc Từ Liêm, Hà Nội: Cả khu đất nông nghiệp rộng lớn thành bãi đổ trộm phế thải

Tình trạng san lấp, đổ trộm phế thải tại quận Bắc Từ Liêm, thành phố Hà Nội diễn ra thường xuyên, khiến hàng nghìn mét vuông đất nông nghiệp bị hủy hoại.
Công nghệ Nguyễn Kim: Chỉ định thầu sản phẩm giá 67,5 triệu đồng, trên mạng rao bán 55 triệu đồng

Công nghệ Nguyễn Kim: Chỉ định thầu sản phẩm giá 67,5 triệu đồng, trên mạng rao bán 55 triệu đồng

Công ty Công nghệ Nguyễn Kim được chỉ định gói thầu với giá 67,5 triệu đồng. Tuy nhiên, trên mạng, sản phẩm có tên tương tự được rao bán với giá 55 triệu đồng.
Cửa hàng vàng Như An Diamond bán vàng giả, vi phạm quyền sở hữu trí tuệ

Cửa hàng vàng Như An Diamond bán vàng giả, vi phạm quyền sở hữu trí tuệ

Theo cơ quan chức năng cửa hàng vàng Như An Diamond địa chỉ 210 Trung Kính (Hà Nội) đã bán một số sản phẩm là vàng giả, vi phạm quyền sở hữu trí tuệ.
Hộp thư bạn đọc ngày 12/12: Phản ánh về chợ Đông Phú, siêu thị ăn vặt Mlem Mlem

Hộp thư bạn đọc ngày 12/12: Phản ánh về chợ Đông Phú, siêu thị ăn vặt Mlem Mlem

Hộp thư bạn đọc Báo Công Thương nhận thông tin phản ánh về chợ Đông Phú không có bãi đỗ xe; siêu thị ăn vặt Mlem bán hàng không tem nhãn phụ tiếng Việt...

Tin cùng chuyên mục

Vĩnh Phúc: Nhanh chóng tiếp nhận thông tin, quyết liệt đấu tranh chống gian lận thương mại

Vĩnh Phúc: Nhanh chóng tiếp nhận thông tin, quyết liệt đấu tranh chống gian lận thương mại

Các cơ quan chức năng tỉnh Vĩnh Phúc quyết liệt đấu tranh chống gian lận thương mại, hàng giả... song vấn nạn này vẫn chưa được giải quyết triệt để.
TikToker Mr Pips “lùa gà” bằng công cụ gì?

TikToker Mr Pips “lùa gà” bằng công cụ gì?

TikToker Mr Pips (Phó Đức Nam) dùng nhiều triêu trò để “lùa gà”, trong đó có việc sử dụng website có dấu hiệu giả mạo cơ quan báo chí.
Hộp thư bạn đọc ngày 5/12: Phản ánh liên quan đến thời trang Ben Kids, Trường Quốc tế Thăng Long

Hộp thư bạn đọc ngày 5/12: Phản ánh liên quan đến thời trang Ben Kids, Trường Quốc tế Thăng Long

Hộp thư bạn đọc Báo Công Thương nhận được thông tin phản ánh liên quan đến thời trang Ben Kids, Dự án Trường Phổ thông quốc tế Thăng Long, nhà xe Quang Luyến.
Thanh Hóa: Xác minh tố cáo dấu hiệu vi phạm trong hoạt động khai thác đá của Công ty Cao Nguyên

Thanh Hóa: Xác minh tố cáo dấu hiệu vi phạm trong hoạt động khai thác đá của Công ty Cao Nguyên

Tỉnh Thanh Hóa sẽ kiểm tra, xác minh, làm cơ sở xử lý đơn tố cáo về dấu hiệu vi phạm trong cấp phép, khai thác đá của Công ty CP đầu tư thương mại Cao Nguyên.
Bắc Giang: Giấy phép cấp một đằng, Công ty TNHH Minh Hà đổ đất một nẻo

Bắc Giang: Giấy phép cấp một đằng, Công ty TNHH Minh Hà đổ đất một nẻo

UBND tỉnh Bắc Giang quy định đổ đất phục vụ các công trình xây dựng nông thôn mới nhưng Công ty TNHH Minh Hà 'vô tư' vận chuyển đổ vào Khu công nghiệp Yên Lư...
Hà Nội: Xử phạt 6 cơ sở bán hàng nhập lậu trong Big C Thăng Long

Hà Nội: Xử phạt 6 cơ sở bán hàng nhập lậu trong Big C Thăng Long

Lực lượng Quản lý thị trường Hà Nội đã kiểm tra, rà soát 30 cơ sở kinh doanh trong Trung tâm thương mại Big C Thăng Long và xử phạt 6 cơ sở bán hàng nhập lậu.
Thanh Hóa: Chấn chỉnh Công ty TNHH đầu tư xây dựng Phương Anh vì thi công ẩu

Thanh Hóa: Chấn chỉnh Công ty TNHH đầu tư xây dựng Phương Anh vì thi công ẩu

Quá trình thi công dự án đường giao thông, Công ty TNHH đầu tư xây dựng Phương Anh đã thi công ẩu, chậm tiến độ khiến chủ đầu tư phải chấn chỉnh nhiều lần.
Bắc Giang: Để người nước ngoài sinh sống lâu dài trong nhà ở xã hội, trách nhiệm thuộc về ai?

Bắc Giang: Để người nước ngoài sinh sống lâu dài trong nhà ở xã hội, trách nhiệm thuộc về ai?

Để người nước ngoài sinh sống lâu dài trong các dự án nhà ở xã hội tại Bắc Giang, luật sư đề nghị cần xem xét trách nhiệm chủ đầu tư và chính quyền địa phương.
Hộp thư bạn đọc ngày 28/11: Phản ánh liên quan đến việc thu tiền trông xe trái quy định

Hộp thư bạn đọc ngày 28/11: Phản ánh liên quan đến việc thu tiền trông xe trái quy định

Hộp thư bạn đọc Báo Công Thương nhận thông tin phản ánh liên quan đến việc thu tiền trông xe trái quy định cạnh Royal City, Công ty cấp thoát nước Quảng Nam.
Dự án Usilk City chậm tiến độ hơn một thập kỷ gây lãng phí

Dự án Usilk City chậm tiến độ hơn một thập kỷ gây lãng phí

Dự án Usilk City (quận Hà Đông, TP Hà Nội) đang trong tình trạng bỏ hoang nhiều năm gây lãng phí lớn nguồn lực đất đai và gây mất mỹ quan đô thị.
Quy định chủng loại thịt nhập khẩu: Điểm nghẽn cần tháo gỡ trong

Quy định chủng loại thịt nhập khẩu: Điểm nghẽn cần tháo gỡ trong 'dòng chảy' thương mại

Việc quy định chi tiết chủng loại thịt nhập khẩu trong giấy phép gây khó cho doanh nghiệp, không phù hợp thông lệ thương mại, tạo gánh nặng cho cơ quan quản lý.
Cần Thơ: Vì sao nhiều dự án đã hoàn thành nhưng chưa được quyết toán?

Cần Thơ: Vì sao nhiều dự án đã hoàn thành nhưng chưa được quyết toán?

Sở Tài chính TP. Cần Thơ vừa có phản hồi Báo Công Thương về các dự án đã hoàn thành nhưng chưa được chủ đầu tư lập hồ sơ quyết toán.
Thanh Hóa: Người dân sống bất an cạnh chung cư Bình An Plaza

Thanh Hóa: Người dân sống bất an cạnh chung cư Bình An Plaza

Người dân sinh sống cạnh chung cư Bình An Plaza (tỉnh Thanh Hóa) suốt 2 năm qua cảm thấy bất an vì nhà bị sụt lún, nứt nẻ tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn.
Hộp thư bạn đọc ngày 21/11: Phản ánh liên quan đến sản phẩm Trinh nữ Hoàng Cung Crilin, MBC PlayBe Việt Nam

Hộp thư bạn đọc ngày 21/11: Phản ánh liên quan đến sản phẩm Trinh nữ Hoàng Cung Crilin, MBC PlayBe Việt Nam

Hộp thư bạn đọc Báo Công Thương nhận được thông tin phản ánh liên quan đến sản phẩm Trinh nữ Hoàng Cung Crilin, MBC PlayBe Việt Nam chậm trả tiền cho nhà thầu…
Vụ Công ty GFDI vỡ nợ 3.700 tỷ đồng: Khách hàng cần làm gì để lấy lại tiền cho vay?

Vụ Công ty GFDI vỡ nợ 3.700 tỷ đồng: Khách hàng cần làm gì để lấy lại tiền cho vay?

Liên quan vụ vỡ nợ xảy ra tại Công ty GFDI, luật sư cho rằng người bị hại có quyền đề nghị mức xử lý đối với đối tượng phạm tội, yêu cầu bồi thường thiệt hại.
Chính quyền phản hồi về quy hoạch khu xử lý rác tại xã Yên Lạc sau phản ánh của Báo Công Thương

Chính quyền phản hồi về quy hoạch khu xử lý rác tại xã Yên Lạc sau phản ánh của Báo Công Thương

UBND huyện Yên Định (Thanh Hóa) vừa có văn bản gửi Báo Công Thương về nội dung người dân địa phương phản đối quy hoạch khu xử lý rác tại xã Yên Lạc.
CEO Vương Long gỡ video sai sự thật về Laura Coffee

CEO Vương Long gỡ video sai sự thật về Laura Coffee

CEO Vương Long đã gỡ video sai sự thật về chất tạo ngọt 951 – Aspartame và sản phẩm Laura Coffee, sau khi đại diện thương hiệu đưa sự việc ra cơ quan chức năng
Hộp thư bạn đọc ngày 14/11: Phản ánh liên quan đến sản phẩm Hoa Nhất; bãi xe phường Yên Sở

Hộp thư bạn đọc ngày 14/11: Phản ánh liên quan đến sản phẩm Hoa Nhất; bãi xe phường Yên Sở

Hộp thư bạn đọc Báo Công Thương nhận thông tin phản ánh liên quan đến thực phẩm bổ sung Hoa Nhất; hoạt động bãi trông giữ xe trái phép tại phường Yên Sở.
Hải Phòng: Chủ hàng ăn khám…răng, loạn nha khoa không phép

Hải Phòng: Chủ hàng ăn khám…răng, loạn nha khoa không phép

Hàng chục cơ sở khám răng mặt không phép tại huyện Vĩnh Bảo, TP. Hải Phòng, dẫn đến chuyện có cả chủ hàng ăn đi khám răng.
Công ty TNHH Hamachi Việt Nam

Công ty TNHH Hamachi Việt Nam 'vô tư' rao bán xe điện Durable thuộc diện cấm lưu thông?

Dòng xe điện Durable thuộc diện cấm lưu thông nhưng vẫn được Công ty TNHH Hamachi Việt Nam đưa ra thị trường, cung cấp cho khách hàng có nhu cầu.
Xem thêm
Mobile VerionPhiên bản di động