TP. Hồ Chí Minh: Cửa hàng gà rán Papas’ Chicken bị ‘tố’ tái sử dụng đồ thừa

Quản lý của cửa hàng gà rán Papas’ Chicken (số 431A Hoàng Văn Thụ, quận Tân Bình, TP. Hồ Chí Minh) được cho là yêu cầu nhân viên tái sử dụng đồ thừa của khách.
BRG Retail lần đầu tổ chức “Lễ hội gà Mỹ - US Chicken Festival” kích cầu tiêu dùng nội địa Kinh nghiệm thành công từ chuỗi cửa hàng thức ăn nhanh của Mỹ ở Indonesia Nhiều chuỗi cửa hàng chuyên dụng tái cơ cấu. Bài 2: Chiến lược nào cho doanh nghiệp bán lẻ nội tồn tại?

Hai ngày gần đây, mạng xã hội dậy sóng trước những hình ảnh được đăng tải về cuộc trao đổi được cho là giữa nhân viên của cửa hàng gà rán Papas’ Chicken (số 431A Hoàng Văn Thụ, phường 4, quận Tân Bình, TP. Hồ Chí Minh).

Các tin nhắn cho thấy cuộc tranh cãi về việc quản lý yêu cầu nhân viên “tái sử dụng” thực phẩm củ cải muối sau sử dụng của khách cũ dùng lại cho đợt khách mới, cũng như vấn đề đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trong quy trình chế biến.

TP. Hồ Chí Minh: Cửa hàng gà rán Papas’ Chicken bị ‘tố’ tái sử dụng đồ thừa
Đoạn chat gây tranh cãi về việc quản lý Papas’ Chicken yêu cầu nhân viên “tái sử dụng” thực phẩm củ cải muối sau sử dụng của khách cũ dùng lại cho đợt khách mới (Ảnh: CTV).

Trong các đoạn tin nhắn đang lan truyền có nội dung, một nhân viên đã thẳng thắn chỉ trích cách thức xử lý thực phẩm không đạt chuẩn của nhà hàng. Sự việc càng trở nên nghiêm trọng hơn khi nhân viên tỏ ra lo lắng về chi phí và áp lực phải tiết kiệm, thể hiện qua việc "giữ lại cho chị hết" những gì khách không dùng hết.

Điều này không chỉ làm dấy lên mối quan tâm về vệ sinh an toàn thực phẩm mà còn về đạo đức kinh doanh của nhà hàng gà rán Hàn Quốc này.

Phía quản lý nhà hàng đã cho rằng việc tái sử dụng đồ ăn thừa nhằm "giảm chi phí" và "tránh lãng phí thực phẩm", nhưng điều này không hề xoa dịu được sự phẫn nộ từ phía nhân viên.

Sau khi những hình ảnh về cuộc hội thoại được cho là của nhân viên Papas’ Chicken bị lan truyền trên mạng xã hội, cộng đồng mạng mong muốn cơ quan chức năng vào cuộc để kiểm tra các vấn đề về vệ sinh an toàn thực phẩm tại Papas’ Chicken, đồng thời đề nghị có những biện pháp cứng rắn để bảo vệ quyền lợi và sức khỏe khách hàng.

TP. Hồ Chí Minh: Cửa hàng gà rán Papas’ Chicken bị ‘tố’ tái sử dụng đồ thừa
Cửa hàng gà rán Papas’ Chicken (số 431A Hoàng Văn Thụ, phường 4, quận Tân Bình, TP. Hồ Chí Minh) vừa khai trương ngày 1/9 đã dính ồn ào (Ảnh: Papas' Chicken Viet Nam).

Liên quan đến sự việc trên, trưa ngày 12/9, Papas’ Chicken đã có phản hồi chính thức.

Theo đó, đơn vị này cho biết, vào tối ngày 11/09/2024, Papas’ Chicken đã nhận được thông tin từ khách hàng phản ánh về trường hợp quản lý cửa hàng này đã bắt nhân viên tái sử dụng lại “củ cải ngâm chua”. Sau khi nhận thông tin sự việc, đơn vị đã tiến hành liên hệ xác minh thông tin.

“Song song đó, Ban giám đốc cũng quyết định tạm đình chỉ công tác đối với các nhân sự liên quan tại chi nhánh; tạm ngừng hoạt động đối với chi nhánh Hoàng Văn Thụ kể từ ngày 12/09/2024”, Papas’ Chicken thông báo.

Chuỗi cửa hàng này cũng cho biết, sau khi xác minh với chính người phụ trách, cũng chính là người đã nhắn tin trao đổi cùng với nhân viên trong đoạn hội thoại mà khách hàng thấy trên mạng xã hội. Về phía quản lý đã nhận hoàn toàn trách nhiệm về mình.

"Chị T. có giải trình vì đã hiểu sai thông tin từ Ban giám đốc về vấn đề kiểm soát chi phí. Thay vì kiểm soát phần thao tác nhân viên, thì chị đã hiểu sai và đã dặn nhân viên của mình rửa lại và tái sử dụng phần củ cải ngâm của những khách hàng trước. Chị T. cũng đã cam kết là trường hợp này chị mới vừa thông tin đến nhân viên vào hôm qua và chưa từng có tiền lệ", Papas’ Chicken giải thích.

TP. Hồ Chí Minh: Cửa hàng gà rán Papas’ Chicken bị ‘tố’ tái sử dụng đồ thừa
Liên quan đến sự việc trên, trưa ngày 12/9, Papas’ Chicken đã có phản hồi chính thức - (Ảnh màn hình)

“Sau sự việc vừa diễn ra, Ban giám đốc Papas’ Chicken xin chịu hoàn toàn trách nhiệm về mình vì đã chưa kiểm soát chặt chẽ đối với bộ phận quản lý ở chi nhánh đang trong thời gian chạy thử nhiệm là Papas’ Chicken 431A Hoàng Văn Thụ, phường 4, quận Tân Bình, TP. Hồ Chí Minh”, Papas’ Chicken phân trần.

Cùng với đó, chuỗi cửa hàng gà rán này cũng gửi lời xin lỗi tới khách hàng. Đồng thời, xin cam đoan trường hợp này chưa từng có tiền lệ ở bất kỳ một chi nhánh nào khác.

Theo tìm hiểu, Papas’ Chicken đã có mặt trên thị trường Việt Nam kể từ năm 2006. Chuỗi cửa hàng này của Công ty TNHH Top Food VietNam (MST: 0313748932; địa chỉ đăng ký 83A Trần Quang Khải, phường Tân Định, quận 1, TP. Hồ Chí Minh). Theo tìm hiểu, chuỗi cửa hàng này có khoảng 10 chi nhánh trên địa bàn TP. Hồ Chí Minh.

Diệu Linh
Bạn thấy bài viết này thế nào?
Kém Bình thường ★ ★ Hứa hẹn ★★★ Tốt ★★★★ Rất tốt ★★★★★
Bài viết cùng chủ đề: TP. Hồ Chí Minh

Có thể bạn quan tâm

Tin mới nhất

Hà Nội: Vàng bạc đá quý Như An Diamond bán hàng giả mạo thương hiệu Cartier, BVLGari

Hà Nội: Vàng bạc đá quý Như An Diamond bán hàng giả mạo thương hiệu Cartier, BVLGari

Cửa hàng Vàng bạc đá quý Như An Diamond tại Hà Nội công khai quảng cáo và bán các sản phẩm giả mạo thương hiệu Cartier, BVLGari.
Cần Thơ: Chân dung Công ty Lắp đặt Điện nước IEE 24/7 - nhà thầu ‘ruột’ trúng thầu sát giá

Cần Thơ: Chân dung Công ty Lắp đặt Điện nước IEE 24/7 - nhà thầu ‘ruột’ trúng thầu sát giá

Công ty Lắp đặt Điện nước IEE 24/7 đã trúng khoảng 65 gói thầu với tỷ lệ hết sức khiêm tốn tại Chi cục Thủy lợi TP. Cần Thơ và nhiều quận, huyện của địa phương.
Hà Nội: Bao giờ đường Nguyễn Văn Huyên kéo dài mới hoàn thành?

Hà Nội: Bao giờ đường Nguyễn Văn Huyên kéo dài mới hoàn thành?

300m đường của dự án đường Nguyễn Văn Huyên kéo dài đang chậm tiến độ khiến nơi đây nảy sinh một số bất cập về môi trường, xây dựng...
Vũng Tàu: Hi hữu, liên danh Coteccons trượt gói thầu trăm tỷ chỉ vì thiếu một chiếc xe tải

Vũng Tàu: Hi hữu, liên danh Coteccons trượt gói thầu trăm tỷ chỉ vì thiếu một chiếc xe tải

UBND TP. Vũng Tàu vừa hủy thầu đối với lựa chọn nhà thầu gói thầu thi công xây lắp và lắp đặt thiết bị thuộc Dự án Chỉnh trang trục đường Thùy Vân.
Hộp thư bạn đọc ngày 3/10: Phản ánh về Công ty Quản lý bay miền Bắc, Công ty TNHH Bằng Giang

Hộp thư bạn đọc ngày 3/10: Phản ánh về Công ty Quản lý bay miền Bắc, Công ty TNHH Bằng Giang

Hộp thư bạn đọc Báo Công Thương nhận được thông tin liên quan đến Công ty Quản lý bay miền Bắc, Công ty TNHH Bằng Giang, chung cư Helios...

Tin cùng chuyên mục

Thực tế việc san lấp tạo cảnh quan tại Học viện Nông nghiệp Việt Nam

Thực tế việc san lấp tạo cảnh quan tại Học viện Nông nghiệp Việt Nam

Sau phản ánh của bạn đọc, phóng viên Báo Công Thương đã tìm hiểu và ghi nhận thực tế việc san lấp tạo cảnh quan trong khuôn viên Học viện Nông nghiệp Việt Nam.
Archi Group nói gì về thông tin mua lại của khách hàng 8 kỳ nghỉ gần 6 tỷ đồng?

Archi Group nói gì về thông tin mua lại của khách hàng 8 kỳ nghỉ gần 6 tỷ đồng?

Đại diện Archi Group khẳng định, công ty không có chính sách mua lại kỳ nghỉ dưỡng của bất kỳ một đơn vị nào khác…
Dự án Cụm công nghiệp Long Xuyên: Chính quyền nói gì về người dân bị thu hồi đất không được bồi thường?

Dự án Cụm công nghiệp Long Xuyên: Chính quyền nói gì về người dân bị thu hồi đất không được bồi thường?

Chính quyền xã Long Xuyên đã có phản hồi về những bức xúc của người dân liên quan tới chính sách đền bù, bồi thường tại dự án Cụm công nghiệp Long Xuyên.
Hà Nội: Dự án nhà ở treo gần 20 năm bị ‘hô biến’ thành nhà xưởng rộng hàng chục nghìn m2

Hà Nội: Dự án nhà ở treo gần 20 năm bị ‘hô biến’ thành nhà xưởng rộng hàng chục nghìn m2

Dự án Khu nhà ở Ciri, xã Lại Yên, huyện Hoài Đức (Hà Nội) do Công ty cổ phần Quan hệ quốc tế - đầu tư sản xuất làm chủ đầu tư bị "hô biến" thành loạt nhà xưởng.
Chủ đầu tư nói gì về chất lượng chung cư 361?

Chủ đầu tư nói gì về chất lượng chung cư 361?

Tổng Công ty Đầu tư phát triển nhà và đô thị Bộ Quốc phòng đã phản hồi về chất lượng xây dựng tại chung cư 361 (địa chỉ 60 đường Hoàng Quốc Việt, Hà Nội).
Bên trong cơ sở sản xuất sữa Núi Tản Ba Vì

Bên trong cơ sở sản xuất sữa Núi Tản Ba Vì

Nhóm phóng viên Báo Công Thương đã "mục sở thị" ghi nhận những hình ảnh hoạt động tại cơ sở sản xuất của Công ty Cổ phần Sữa Núi Tản Ba Vì.
Phú Yên: Vì sao Sở Giáo dục và Đào tạo im lặng trước các kiến nghị của nhà thầu?

Phú Yên: Vì sao Sở Giáo dục và Đào tạo im lặng trước các kiến nghị của nhà thầu?

Mặc dù nhà thầu đã có các kiến nghị và nhiều lần liên hệ lãnh đạo Sở Giáo dục và Đào tạo tỉnh Phú Yên để làm rõ hồ sơ mời thầu nhưng đơn vị này vẫn im lặng.
Thanh Hóa: Bao giờ xử lý công trình xây dựng lấn chiếm đất hành lang giao thông của cán bộ xã?

Thanh Hóa: Bao giờ xử lý công trình xây dựng lấn chiếm đất hành lang giao thông của cán bộ xã?

Một cán bộ địa chính xã ở tỉnh Thanh Hóa đã ngang nhiên xây lấn chiếm trên đất hành lang an toàn giao thông, nhưng không bị xử lý khiến người dân bức xúc.
Núi Tản Ba Vì khẳng định không có học sinh bị ngộ độc do sử dụng sữa học đường

Núi Tản Ba Vì khẳng định không có học sinh bị ngộ độc do sử dụng sữa học đường

Công ty Cổ phần Sữa Núi Tản Ba Vì vừa có thông cáo báo chí, khẳng định thông tin một số học sinh bị ngộ độc do sử dụng sữa học đường là hoàn toàn sai sự thật.
Sữa Núi Tản Ba Vì bị nghi ngờ chất lượng: Giám đốc công ty nói gì?

Sữa Núi Tản Ba Vì bị nghi ngờ chất lượng: Giám đốc công ty nói gì?

Công ty Cổ phần Sữa Núi Tản Ba Vì khẳng định, không có học sinh nào trên địa bàn 2 huyện Hoài Đức, Đan Phượng bị ngộ độc, tiêu chảy do sử dụng sữa học đường.
Hà Nội: Nhiều trường tạm dừng sử dụng sữa Núi Tản Ba Vì

Hà Nội: Nhiều trường tạm dừng sử dụng sữa Núi Tản Ba Vì

Nhiều trường học ở cấp mầm non, tiểu học tại huyện Hoài Đức, Đan Phượng (TP. Hà Nội) đã tạm dừng sử dụng sữa Núi Tản Ba Vì.
Hộp thư bạn đọc ngày 24/9: Phản ánh về Tập đoàn Bitexco

Hộp thư bạn đọc ngày 24/9: Phản ánh về Tập đoàn Bitexco

Hộp thư bạn đọc Báo Công Thương nhận được thông tin liên quan tới Tập đoàn Bitexco
Xổ số kiến thiết Long An: Nhiều gói thầu

Xổ số kiến thiết Long An: Nhiều gói thầu 'khủng' được đấu thầu trực tiếp

Công ty TNHH MTV Xổ số kiến thiết Long An đã thực hiện đấu thầu trực tiếp đối với loạt gói thầu có hạn mức phải đấu thầu qua mạng theo quy định.
Chuyện gì đang xảy ra tại gói thầu của Trường Đại học Mỹ thuật Công nghiệp?

Chuyện gì đang xảy ra tại gói thầu của Trường Đại học Mỹ thuật Công nghiệp?

Những “biên bản nghiệm thu lạ” liên quan tới gói thầu của Trường Đại học Mỹ thuật Công nghiệp, đang đặt ra những dấu hỏi về hồ sơ năng lực đơn vị trúng thầu.
Bắc Ninh: Phường Châu Khê phản hồi vụ Chủ tịch Mặt trận bị

Bắc Ninh: Phường Châu Khê phản hồi vụ Chủ tịch Mặt trận bị 'tố' giao đất trái thẩm quyền

UBND phường Châu Khê đã có phản hồi về vụ việc Chủ tịch Mặt trận phường bị 'tố' thu tiền, giao đất trái thẩm quyền cho nhiều hộ dân.
Thanh Hóa: Xem xét kỷ luật nguyên Giám đốc Bệnh viện đa khoa Mường Lát

Thanh Hóa: Xem xét kỷ luật nguyên Giám đốc Bệnh viện đa khoa Mường Lát

Sở Y tế Thanh Hóa đang tiến hành xem xét kỷ luật đối với nguyên Giám đốc Bệnh viện đa khoa huyện Mường Lát vì đã xác nhận khống hồ sơ thực tập cho 18 sinh viên.
Hộp thư bạn đọc ngày 19/9: Phản ánh liên quan siêu thị BigC Thăng Long; chung cư Osaka Complex

Hộp thư bạn đọc ngày 19/9: Phản ánh liên quan siêu thị BigC Thăng Long; chung cư Osaka Complex

Hộp thư bạn đọc Báo Công Thương nhận được phản ánh liên quan siêu thị BigC Thăng Long, Ban quản trị chung cư Osaka Complex và Học viện Nông nghiệp Việt Nam.
Thép Thái Nguyên của ông Hoàng Thái Học còn lại gì sau một thời oanh liệt?

Thép Thái Nguyên của ông Hoàng Thái Học còn lại gì sau một thời oanh liệt?

Ông Hoàng Thái Học, Tổng giám đốc Thép Thái Nguyên được vinh danh là gương mặt tiêu biểu của Giải thưởng Sao Đỏ, nhờ kỳ tích xây dựng thương hiệu thép lừng lẫy.
Chuyện lạ chung cư cao cấp ở Hà Nội: Trước khi đi làm phải chèn giẻ vào cạnh cửa sổ

Chuyện lạ chung cư cao cấp ở Hà Nội: Trước khi đi làm phải chèn giẻ vào cạnh cửa sổ

Đó là những gì đang diễn ra tại chung cư 316 (địa chỉ 60 Hoàng Quốc Việt, Hà Nội) bởi tình trạng nước mưa ngấm qua tường và cửa sổ tràn vào căn hộ.
Hà Nội: Phụ kiện Hà Xinh công khai giới thiệu, bán hàng giả, hàng nhái?

Hà Nội: Phụ kiện Hà Xinh công khai giới thiệu, bán hàng giả, hàng nhái?

Ngoài việc bán các sản phẩm vi phạm về nhãn hàng hóa, hệ thống phụ kiện Hà Xinh tại Hà Nội còn công khai bán và giới thiệu các sản phẩm hàng giả, hàng nhái...
Xem thêm
Mobile VerionPhiên bản di động