Quảng Nam, Đà Nẵng tăng cường kiểm soát thực phẩm

Các trung tâm kiểm nghiệm thực phẩm tại chỗ sẽ giúp tiết giảm chi phí kiểm nghiệm, rút ngắn thời gian kiểm nghiệm thực phẩm cho Đà Nẵng và Quảng Nam. Ảnh minh họa

TP. Đà Nẵng vừa tổ chức lễ công bố thành lập Trung tâm kiểm nghiệm thực phẩm chuyên sâu TP. Đà Nẵng.

Nhiệm vụ của trung tâm gồm thực hiện kiểm nghiệm, phân tích chất lượng, an toàn thực phẩm theo yêu cầu của các cơ quan quản lý nhà nước và các tổ chức, cá nhân sản xuất, kinh doanh theo quy định của pháp luật; thực hiện các nhiệm vụ về kiểm nghiệm an toàn thực phẩm, phục vụ cho công tác thanh tra, kiểm tra, lấy mẫu giám sát an toàn thực phẩm; đề xuất, xây dựng, trình cấp có thẩm quyền các chương trình, dự án về lĩnh vực chất lượng, an toàn thực phẩm, tổ chức thực hiện sau khi được cấp có thẩm quyền phê duyệt; tham mưu…

Với việc thành lập Trung tâm kiểm nghiệm chuyên sâu sẽ giúp công tác kiểm nghiệm chất lượng đối với các sản phẩm thực phẩm, phụ gia thực phẩm, chất hỗ trợ chế biến thực phẩm... được thực hiện nhanh chóng tại Đà Nẵng, không còn phải chờ thời gian gửi mẫu kiểm thử đi các trung tâm kiểm nghiệm tại TP. Hồ Chí Minh hay Hà Nội, qua đó tạo điều kiện thuận lợi cho công tác quản lý chất lượng thực phẩm trên địa bàn thành phố, xa hơn là của khu vực miền Trung.

Bên cạnh Đà Nẵng, tỉnh Quảng Nam cũng vừa công bố quyết định thành lập trung tâm kiểm nghiệm thuốc - mỹ phẩm - thực phẩm Quảng Nam với nhiệm vụ kiểm tra, giám sát và quản lý chất lượng các loại thuốc, mỹ phẩm, thực phẩm có ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe con người được sản xuất, lưu hành trên địa bàn tỉnh Quảng Nam.