Chi cục Quản lý thị trường (QLTT) Hà Nội cho biết, trong gần 1 tháng ra quân, kiểm tra đã kiểm soát 160 cơ sở sản xuất, kinh doanh bánh trung thu trên địa bàn Thủ đô.
Nếu không được kiểm soát chặt chẽ, các sản phẩm bánh trung thu sẽ tiềm ẩn nhiều nguy cơ gây mất ATTP.
Trên địa bàn TP. Hồ Chí Minh hiện các điểm bán bánh trung thu đã xuất hiện trên các tuyến phố, mặc dù khách hàng chưa nhiều nhưng cơ quan chức năng đã phát hiện một số cơ sở sản xuất bánh trung thu không đạt yêu cầu ATTP.
Gần 1 tháng nữa mới đến rằm tháng Tám nhưng thị trường bánh trung thu đã bắt đầu sôi động với nhiều sản phẩm độc đáo, lạ mắt. Nhằm bảo đảm an toàn thực phẩm (ATTP), năm nay, các cơ quan chức năng tiếp tục có nhiều biện pháp kiểm tra, kiểm soát thị trường...
Người tiêu dùng đang có xu hướng ưa thích các loại bánh tươi, bánh nhà làm ít chất bảo quản.
Thông tin từ Mondelez Kinh Đô cho biết, trong nhiều năm qua, Mondelez Kinh Đô đã xuất khẩu bánh Trung thu Kinh Đô sang thị trường Mỹ và năm nay bánh Trung thu của công ty đã có mặt ở Mỹ để chào đón mùa lễ hội Trung thu sắp tới.
Hơn một tháng nữa đến Tết Trung thu, hiện trên nhiều tuyến đường trong nội thành, các quầy kinh doanh bánh trung thu đã bắt đầu nhộn nhịp trưng bày, thu hút đến người mua.
Oreo - nhãn hiệu lớn nhất của Tập đoàn Mondelez International vừa cho biết, đã phát triển sản phẩm bánh trung thu Oreo để chào đón tết trung thu năm nay.
Mặc dù còn gần 10 ngày nữa mới đến rằm tháng 8 nhưng nhiều cửa hàng, đại lý bánh Trung thu tại TP. Hồ Chí Minh đã bắt đầu treo bảng đại hạ giá.
Tình trạng bánh trung thu (BTT) nhái nhãn mác của các thương hiệu nổi tiếng vẫn bày bán lan tràn trên thị trường TP. HCM; và còn gần hai tuần nữa mới đến Tết Trung thu nhưng rất nhiều cửa hàng bán bánh trên các tuyến đường đã giảm giá 50%, mua một tặng một, mua bánh kèm quà tặng...
Kiểm tra một cơ sở trên địa bàn TP Thanh Hóa, lực lượng chức năng tỉnh Thanh Hóa phát hiện 4.165 bánh dẻo mốc, quá hạn. Chủ cơ sở khai nhận tái chế số bánh để bán mùa Trung thu.
Thực hiện kiểm tra về an toàn thực phẩm các sản phẩm bánh Trung thu năm 2016, Chi cục QLTT TP.HCM đã tiến hành kiểm tra 11 cơ sở sản xuất, kinh doanh, đã phát hiện 10 cơ sở vi phạm, hành vi vi phạm do không có giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh, không có giấy xác nhận tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm, nhãn ghi không đủ các nội dung bắt buộc, thiết lập website bán hàng nhưng không thông báo với cơ quan quản lý.
Còn hơn 2 tuần nữa là đến Tết Trung thu. Thời điểm này năm ngoái, các cửa hàng bán bánh Trung thu ở Hà Nội đã khá rộn ràng, vậy nhưng năm nay, nhân viên nhiều cửa hàng ngồi “ngáp ruồi” vì số khách ghé qua “đếm trên đầu ngón tay”.
Bánh trung thu thủ công có mẫu mã đa dạng, khẩu vị phong phú nhưng để yên tâm người dùng nên đặt mua từ những nguồn thân cận.
Còn gần tháng nữa mới tới rằm Trung Thu nhưng tại Hà Nội đã xuất hiện các điểm kinh doanh bánh Trung Thu với những gian hàng được đầu tư, trang trí bắt mắt cũng như đa dạng các loại sản phẩm thu hút người tiêu dùng.
Còn gần một tháng nữa là tới Tết Trung thu nhưng khoảng từ hai tháng trở lại đây ở Nghệ An, các gia đình tự làm bánh trung thu handmade đã bắt đầu nở rộ.
Còn hơn một tháng nữa mới tới Tết trung thu, tuy nhiên thời điểm này, thị trường bánh trung thu đã bắt đầu khởi động tại nhiều thành phố lớn. Theo đó, vấn đề đảm bảo chất lượng, an toàn thực phẩm (ATTP) của bánh trung thu tiếp tục được các cơ quan chức năng hết sức chú trọng.
Ngày 4/8, Mondelez Kinh Đô cho biết, phục vụ mùa trung thu năm nay, công ty tiếp tục đa dạng các dòng sản phẩm bánh trung thu phục với 62 loại bánh, có mức giá dao động từ 35.000 đến 460.000 đồng/cái.
Nhiều tuyến đường ở TP HCM đang bắt đầu nhộn nhịp các gian hàng bánh trung thu.
Hôm nay (4/7), Công ty Mondelez Kinh Đô Việt Nam đã xuất khẩu những lô hàng bánh trung thu đầu tiên của mùa trung thu 2016 sang thị trường Mỹ.
Sau hàng loạt vụ việc các cơ sở sản xuất bánh trung thu bị tố sử dụng thực phẩm bẩn trong thời gian qua thì việc nhiều thương hiệu bánh trung thu bị tố hết hạn sử dụng bởi người tiêu dùng mua nhầm bánh giả cũng là vấn nạn cần nhắc lại…
Thực hiện văn bản chỉ đạo 724 ngày 4/9/2015 của Chi cục quản lý thị trường Hà Nội về tăng cường kiểm tra kiểm soát đối với lĩnh vực kinh doanh bánh trung thu, sáng nay (25/9), tại Hà Nội, Đội quản lý thị trường số 3 - Chi cục quản lý thị trường Hà Nội - tiếp tục ra quân kiểm tra thị trường.
Những ngày này, tại Nghệ An, thị trường bánh Trung thu khá sôi động. Trên các tuyến đường lớn, khu dân cư, dày đặc các gian hàng bày bán bánh Trung thu, với mẫu mã, giá cả phong phú, đa dạng.
Vào những ngày này, dọc tuyến phố Cầu Đất (Hải Phòng) luôn trong tình trạng đông đúc bởi người dân đỏ xô tới mua bánh Trung thu. Một trong những thương hiệu được người dân ưa chuộng là bánh Trung thu Đông Phương ở 172 Cầu Đất.
Còn hơn một tuần là đến Tết Trung thu, nhưng vào thời điểm này, thị trường bánh trung thu đã rất sôi động. Trên các tuyến đường lớn, khu đông dân cư xuất hiện dày đặc các gian hàng trưng bày bánh trung thu với rất nhiều mẫu mã phong phú, đa dạng.
Chỉ còn 1 tuần nữa là đến Tết Trung thu, nhưng hầu hết tại các điểm bán bánh trung thu trên địa bàn TP. Hồ Chí Minh đã đồng loạt treo biển khuyến mại, đại hạ giá nhằm kích cầu tiêu dùng, nhưng số lượng người mua vẫn chỉ đếm trên đầu ngón tay.
Chiều 16/9, cơ sở sản xuất bánh trung thu Bảo Phương 2 vừa bị lực lượng chức năng kiểm tra và ra quyết định tạm đình chỉ hoạt động.
Năm nay, thị trường bánh trung thu đã rục rịch vào mùa ngay từ những ngày đầu tháng 7. Các hãng bánh lớn đều đang khá lạc quan vào tình hình tiêu thụ trong năm nay.
Thời điểm này, bánh trung thu đã bắt đầu vào mùa với hàng chục thương hiệu các loại như Kinh Đô, Long Đình, Bảo Ngọc… Đó là chưa kể đến những thương hiệu bánh nhỏ lẻ và bánh được sản xuất “tại gia”.
Cho đến thời điểm này, việc đảm bảo chất lượng bánh trung thu vẫn là nỗi lo đối với người tiêu dùng, khi mấy ngày gần đây, một lượng nhân bánh trung thu không rõ nguồn gốc được "tuồn" về Hà Nội.