Còn khoảng hai tuần nữa là đến tết Trung Thu. Hiện nay tại một số điểm bán trên đường Hoàng Minh Giám, Cộng Hoà, Hoàng Văn Thụ... đã treo bảng đại hạ giá, mua một tặng một.
Với hàng trăm ngàn chiếc bánh trung thu được đưa ra thị trường mỗi năm, VinMart là thương hiệu bánh trung thu được nhiều người tiêu dùng ưa chuộng trong mùa trăng rằm.
Chào đón Tết Trung thu 2020, Mondelez Kinh Đô cho biết đã ra mắt thị trường loạt sản phẩm mới, trong đó có dòng sản phẩm dành riêng cho trẻ em với hộp đựng bánh tích hợp công nghệ AR.
Sau 5 năm vắng bóng, Tập đoàn KIDO đã quyết định quay trở lại mảng bánh kẹo với việc ra mắt bánh Trung thu Kingdom. Khởi đầu cho sự quay trở lại này, KIDO vừa khai trương gian cửa hàng đầu tiên tại Trung tâm triển lãm Hoàng Văn Thụ (TP. Hồ Chí Minh).
Gần 1.500 hộp bánh trung thu các loại cùng trên 1.100 hộp trà hoa quả uống liền không có giấy đơn, chứng từ vừa bị lực lượng quản lý thị trường (QLTT) Hà Nội phối hợp bắt giữ sáng ngày 26/8.
Lực lượng Quản lý thị trường Hà Nội vừa liên tiếp phát hiện và tạm giữ nhiều điểm tập kết bánh trung thu không rõ nguồn gốc, xuất xứ.
Mới đây, Đội Quản lý thị trường (QLTT) số 5 thuộc Cục QLTT Hà Nội đã tạm giữ hàng trăm chiếc bánh trung thu do nước ngoài sản xuất không có hóa đơn chứng từ.
Mỗi mùa trung thu đến, vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) trong sản xuất, nguồn gốc nguyên liệu làm bánh nướng, bánh dẻo… trở thành mối quan tâm lớn của người tiêu dùng (NTD).
Sáng 24/8/2019, tại khu vực tượng đài Lý Thái Tổ, Hà Nội, Công ty Bánh mứt kẹo Bảo Minh tổ chức Lễ vinh danh bánh Trung thu lớn nhất Việt Nam.
Vừa qua, lực lượng Quản lý thị trường tỉnh (QLTT) Lạng Sơn đã phối hợp cùng cơ quan chức năng địa phương phát hiện 2 cơ sở kinh doanh bánh trung thu số lượng lớn do Trung Quốc sản xuất không có giấy tờ chứng minh nguồn gốc nhập khẩu hợp pháp.
Những năm gần đây, bánh Trung thu homemade (bánh nhà làm) trở thành một trào lưu được người tiêu dùng ưa chuộng ưa chuộng, đặc biệt là các bà nội trợ. Nhiều mẹ cũng học cách tự tay làm bánh Trung thu ở nhà, vừa để an toàn, vừa cho vui, lại tạo hứng thú cho con trẻ. Những lớp dạy làm bánh Trung thu cho mẹ và bé cũng từ đó mà nở rộ.
Những sản phẩm bánh trung thu của Mondelez Kinh Đô hiện đã có mặt tại các điểm bán trên toàn quốc để phục vụ mùa đoàn viên 2019, bao gồm 83 chủng loại sản phẩm với đa dạng hương vị và trọng lượng, từ truyền thống đến hiện đại.
Còn hơn một tháng mới đến Tết trung thu nhưng thị trường bánh trung thu 2019 đã khởi động. Trên nhiều tuyến phố Hà Nội, đã có quầy hàng của một số thương hiệu nổi tiếng.
Bánh trung thu tinh than tre, thập cẩm sấy, trái cây dẻo... được các cơ sở bán ra với số lượng vài nghìn cái dù chỉ mới đầu vụ.
Vừa qua, lực lượng chức năng trên địa bàn tỉnh Lạng Sơn đã phát hiện và thu giữ hơn 1.200 bánh ngọt nhân trứng và bánh dẻo nhập lậu từ Trung Quốc không có nguồn gốc giấy tờ chứng minh xuất xứ.
Bánh trung thu trứng muối chảy tràn từng gây sốt vào những mùa Trung thu gần đây với giá tiền triệu. Song, trên thị trường hiện nay, loại bánh trung thu này của Trung Quốc đang ồ ạt về Việt Nam, được quảng cáo hàng vip với giá 70.000 đồng/hộp.
Từ ngày 29/7/2019, những lô hàng bánh trung thu của Mondelez Kinh Đô Việt Nam thực hiện hành trình sang Mỹ và dự kiến lên quầy kệ hệ thống siêu thị tại California trong tháng 8/2019 sẵn sàng phục vụ người tiêu dùng trong mùa Tết Trung thu năm nay.
Công ty TNHH Xúc tiến thương mại Minh Hải ( Minh Hải Food) vừa phối hợp với Tạp chí Môi trường và Đô thị Việt Nam trao tặng 15 phần quà trung thu cho con em học giỏi của những công nhân ngành vệ sinh môi trường có hoàn cảnh khó khăn.
Ba mẫu xe hoàn toàn mới: Wigo, Avanza và Rush đã được Công ty Ô tô Toyota Việt Nam (TMV) chính thức đưa ra thị trường ngày hôm nay, 25/9 và được dự báo sẽ làm nên cơn “địa chấn” trên thị trường ô tô bởi mức giá rất cạnh tranh.
Trước thềm Tết Trung thu năm 2018, tại thành phố Đà Nẵng, các hoạt động kinh doanh bánh trung thu, đồ chơi, vui chơi giải trí vô cùng nhộn nhịp.
Các điểm bán bánh trung thu đang tung nhiều “chiêu” khuyến mãi hấp dẫn để thu hút khách hàng. Băng rôn “mua 1 tặng 3” hay “mua 1 thành 4” được treo khắp nơi.
Theo ghi nhận của phóng viên Báo Công Thương, điểm nổi bật của các doanh nghiệp sản xuất bánh Trung thu năm nay là tập trung vào các sản phẩm bánh Trung thu với hương vị truyền thống.
Bánh trung thu handmade (tự làm) đã không còn là trào lưu hot như trước. Bởi hiện nay, học làm bánh trung thu khá đơn giản, không cần khéo tay mà cũng tự làm được. Nhà nhà làm bánh, người người làm bánh khiến dân buôn bánh trung thu handmade phải sản xuất cầm chừng, có đơn mới dám làm.
Nhiều cửa hàng, đại lý bán bánh trung thu tại TP. Hồ Chí Minh đang treo bảng giảm giá, khuyến mãi để kích cầu dù còn khoảng gần 2 tuần mới đến Tết Trung thu.
Thị trường bánh trung thu năm nay được khởi động từ rất sớm. Các thương hiệu bánh trung thu trong nước đã có nhiều cải tiến mạnh mẽ về chất lượng, mẫu mã, chiếm thị phần lớn trên thị trường.
Theo thông cáo của hệ thống siêu thị Co.opmart, đơn vị này khẳng định mùa trung thu năm nay chỉ kinh doanh những sản phẩm bánh trung thu có xuất xứ rõ ràng của các thương hiệu uy tín trong nước. Đặc biệt, tất cả các sản phẩm lồng đèn cũng 100% là hàng Việt Nam và an toàn cho trẻ em.
Không chỉ đảm bảo hương vị truyền thống cho các sản phẩm bánh Trung thu, Công ty Cổ phần Thực phẩm Hữu Nghị (Hữu Nghị) còn đặt mục tiêu đảm bảo sức khỏe người tiêu dùng lên hàng đầu. Các sản phẩm của Hữu Nghị đều được áp dụng quy trình quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn ISO 9001:2008, ISO 2200:2005, HACCP và các chứng chỉ FDA, Halal.
Trên thị trường Hà Nội, bánh Trung thu “xách tay” đang được bán khá phổ biến nhưng chất lượng mặt hàng này lại khá… tù mù.
Phục vụ mùa Trung thu 2018, các doanh nghiệp đã đưa ra thị trường đủ chủng loại bánh với giá cả và mẫu mã đa dạng. Dự báo thị trường sẽ tăng trưởng khoảng trên 10%, tập trung vào các thương hiệu lớn. Đặc biệt, hàng nội đã chiếm lĩnh phần lớn thị phần tại các kênh phân phối.
Đó là thông tin được đại diện một doanh nghiệp phát biểu trong buổi họp báo về thị trường bánh trung thu do Trung tâm Nghiên cứu Kinh doanh và Hỗ trợ Doanh nghiệp (BSA) tổ chức.