Hơn 300 sản phẩm thực phẩm từ 27 quốc gia thành viên EU sẽ được trưng bày tại lễ hội, thể hiện sự đa dạng của các sản phẩm Châu Âu, bao gồm: các sản phẩm từ sữa và phô mai, thịt và các sản phẩm từ thịt, rau củ quả, dầu olive và các sản phẩm nông nghiệp chế biến, các mặt hàng hữu cơ và các sản phẩm có bảo hộ chỉ dẫn địa lý (GI) gắn với một nguồn gốc cụ thể, các sản phẩm rượu vang, và các loại đồ uống khác.
Ông Janusz Wojciechowski – Cao Ủy Nông nghiệp của EU phát biểu khai mạc tại Lễ hội châu Âu |
Sự kiện này sẽ mang đến cho khách tham quan cơ hội có một không hai để tìm hiểu thêm về sự đa dạng của các sản phẩm châu Âu có mặt tại Việt Nam, cũng như thưởng thức trải nghiệm các món ăn và màn trình diễn nấu ăn miễn phí. Qua đó khám phá điều khiến các mặt hàng EU này trở thành "sự kết hợp tuyệt vời" khi kết hợp với các nguyên liệu địa phương của Việt Nam.
Lễ hội diễn ra vào thời điểm nhu cầu và nguồn cung đối với các sản phẩm chất lượng của EU ngày càng tăng ở Việt Nam. Điều này xuất phát từ xu hướng tiêu dùng thay đổi và ngày càng có nhiều sản phẩm của EU có mặt trên thị trường nhờ Hiệp định thương mại tự do giữa Việt Nam - EU có hiệu lực.
Theo ông Nguyễn Minh Tâm - Giám đốc Chiến lược sản phẩm, hệ thống siêu thị Lotte, thu nhập người Việt Nam ngày càng tăng đồng nghĩa với việc nhu cầu của người tiêu dùng cho các sản phẩm chất lượng cao càng tăng. Hiện các sản phẩm organic đến từ châu Âu được tiêu thụ rất tốt tại siêu thị Lotte. Các sản phẩm thực phẩm, đồ uống và nông sản châu Âu có chất lượng cao và giá thành cũng rất hợp lý.
Lễ hội châu Âu này sẽ được tổ chức ngay sau khi một đoàn doanh nghiệp gồm các đại diện cấp cao của ngành nông nghiệp - thực phẩm EU sang thăm Việt Nam (từ ngày 10-14/7/2022). Chuyến thăm do ông Janusz Wojciechowski - Cao Ủy Nông nghiệp của EU dẫn đoàn, với sự tham gia của tổng cộng 50 tổ chức và công ty từ EU.
Ông Janusz Wojciechowski (thứ 2 từ bên trái) và ông Nguyễn Minh Tâm (thứ 2 từ bên phải) cắt băng khai mạc Lễ hội châu Âu |
Buổi khai mạc Lễ hội châu Âu đã được tổ chức vào ngày 13/7/2022 vừa qua tại Lotte Mart Nam Sài Gòn, với sự tham dự của ông Janusz Wojciechowski - Cao Ủy Nông nghiệp của EU.
Ông Janusz Wojciechowski chia sẻ rằng, các sản phẩm thực phẩm - đồ uống của EU có chất lượng cao, tuân thủ nghiêm ngặt các tiêu chuẩn về an toàn thực phẩm, bảo hộ chỉ dẫn địa lý, đảm bảo sự đa dạng sinh học, phát triển bền vững, nhằm đem đến lợi ích cho cả người nông dân và người tiêu dùng. Châu Âu hiện là trung tâm xuất khẩu nông sản lớn trên thế giới.
Đồng thời bày tỏ sự vui mừng khi có thể đồng hành, mang nhiều hơn nữa những sản phẩm đậm đà phong vị châu Âu đến với người tiêu dùng Việt Nam. Đây cũng là cơ hội để kết nối lại chuỗi cung ứng và thúc đẩy giao thương giữa các doanh nghiệp EU và Việt Nam.
Trong khuôn khổ chuyến thăm của đoàn, rất nhiều hoạt động và chương trình đã diễn ra, gồm các hội thảo tương tác về đặc điểm của thị trường địa phương và xu hướng tiêu dùng, các chuyến thăm khu bán lẻ, các cơ hội kết nối trực tiếp giữa doanh nghiệp EU - Việt Nam để tạo điều kiện cho sự hiểu biết sâu sắc hơn. Từ đó thúc đẩy kinh doanh giữa đại diện nhà sản xuất châu Âu và các doanh nghiệp chủ chốt trong ngành tại địa phương.
Gian hàng tại Lễ hội châu Âu được trưng bày rất thu hút |
Thực phẩm châu Âu & Việt Nam: Sự kết hợp tuyệt vời!
Chiến dịch “Thực phẩm châu Âu & Việt Nam: Sự kết hợp tuyệt vời!” đã được EU thành lập nhằm quảng bá thực phẩm và đồ uống của EU tại Việt Nam trong bối cảnh Hiệp định Thương mại tự do Việt Nam - EU có hiệu lực vào tháng 8/2020, để tiếp tục thúc đẩy hơn nữa nhu cầu của các doanh nghiệp và người tiêu dùng tại Việt Nam.
Đầu bếp Cẩm Thiên Long - Phó Chủ tịch Hội đầu bếp Chuyên nghiệp Sài Gòn sử dụng các nguyên liệu từ châu Âu để chế biến các món ăn Việt Nam tại Lotte Mart Nam Sài Gòn |