Đà Nẵng: Đưa quế Trà My, sâm Tây Giang vào ly cà phê “Made in Đà Nẵng”

Tham gia chuỗi chương trình bán hàng “Made in Da Nang” tại 4 hệ thống siêu thị lớn từ tháng 11 đến cuối tháng 12/2026, Công ty TNHH Quốc tế NPI mang các dòng cà phê Tourane Roastery, sản phẩm đang xuất khẩu sang Mỹ, Nhật Bản, Hàn Quốc, đến gần hơn với người tiêu dùng thành phố. Điểm nhấn là hai sản phẩm kết hợp cà phê với quế Trà My và đảng sâm Tây Giang – dược liệu của vùng núi phía Tây thành phố – góp phần tạo đầu ra cho nông sản miền núi và lan tỏa tinh thần “Người Việt Nam ưu tiên dùng hàng Việt Nam”.

Từ ngày 6–8/11/2026, tại Aeon Mall Đà Nẵng, gian hàng G11 của thương hiệu cà phê Tourane Roastery (Công ty TNHH Quốc tế NPI) là một trong những điểm dừng chân thu hút đông đảo người tiêu dùng trong chương trình "Made in Da Nang". Sau Aeon Mall, chương trình tiếp tục được tổ chức tại MM Mega Market (20–22/11), Lotte Mart (11–13/12) và Co.opMart (25–27/12).

Đưa sản phẩm xuất khẩu về kệ hàng quê nhà

Thành lập năm 2020 tại Đà Nẵng, NPI hiện sản xuất hai dòng sản phẩm chính là cà phê rang xay và cà phê hòa tan. Sản phẩm của doanh nghiệp đã có mặt tại Mỹ, Nhật Bản, Hàn Quốc, Úc và Philippines; hệ thống quản lý đạt các tiêu chuẩn ISO 22000, HACCP và đăng ký với Cơ quan Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA).

Công suất rang hiện đạt 2–3 tấn thành phẩm mỗi ngày với dây chuyền đóng gói tự động.

Tại chương trình, người tiêu dùng được thưởng thức miễn phí các sản phẩm được ưa chuộng như cà phê muối, Cappuccino dừa, cà phê sữa 3in1, Americano hòa tan và các dòng rang xay, nguyên hạt đóng lon thiếc.

Đưa dược liệu miền núi vào ly cà phê

Điểm khác biệt của Tourane Roastery tại chương trình năm nay là hai sản phẩm kết hợp cà phê với dược liệu đặc trưng của vùng núi phía Tây thành phố: cà phê túi lọc Quế Trà My và cà phê phin giấy Sâm Quảng Nam.

Quế được lấy từ vùng trồng Nam Trà My – nơi cây quế gắn bó với đời sống đồng bào dân tộc thiểu số qua nhiều thế hệ và nổi tiếng nhờ hàm lượng tinh dầu cao, cho vị cay ấm tự nhiên. Sâm là đảng sâm từ vùng Tây Giang (cũ), cho hậu vị ngọt dịu, hòa quyện với vị đậm của cà phê rang. Cả hai sản phẩm được đóng dạng túi lọc và phin giấy tiện dụng, phù hợp với người dùng văn phòng, khách du lịch và làm quà biếu.

Từ ngày 1/7/2025, sau khi sắp xếp đơn vị hành chính, Nam Trà My và Tây Giang (cũ) trở thành một phần của TP Đà Nẵng. Vì vậy, quế và sâm trong hai sản phẩm này là nguyên liệu bản địa đúng nghĩa của thành phố, góp phần làm phong phú thêm danh mục hàng “Made in Da Nang”.

Gắn sản xuất với phát triển cộng đồng

Việc đưa quế, sâm vào sản phẩm chế biến có giá trị gia tăng giúp mở thêm đầu ra ổn định cho nông sản miền núi, nâng giá trị cây dược liệu và tạo thêm thu nhập cho người trồng. NPI hướng tới liên kết lâu dài với các hộ trồng và hợp tác xã địa phương, đồng thời xây dựng hệ thống truy xuất nguồn gốc để người tiêu dùng biết rõ nguyên liệu đến từ đâu.

“Mỗi gói cà phê quế, cà phê sâm được bán ra là thêm một phần đầu ra cho bà con vùng cao. Chúng tôi muốn người Đà Nẵng biết rằng ngay trên địa bàn thành phố có những vùng dược liệu quý, và doanh nghiệp địa phương có thể biến chúng thành sản phẩm đủ sức đi xa”, bà Nguyễn Thị Minh Hiền, Giám đốc Công ty TNHH Quốc tế NPI chia sẻ.

Ưu đãi riêng cho người dân thành phố

Điểm nhấn của gian hàng là chương trình “Người Đà Nẵng thương hàng Đà Nẵng”: giảm 50% cho ba sản phẩm cà phê sữa 3in1 162g, Cappuccino dừa 162g và Americano 40g, tối đa 3 hộp mỗi loại cho mỗi khách trong ngày. Thay vì xuất trình giấy tờ, khách hàng chỉ cần đọc một đoạn văn ngắn bằng giọng Quảng tại quầy. Cách làm này vừa thuận tiện, không thu thập thông tin cá nhân, vừa tạo không khí gần gũi, vui tươi tại gian hàng.

Ngoài ra, khách mua cà phê hòa tan được tặng thêm sản phẩm theo số lượng (mua 2 tặng 1, mua 3 tặng 2, mua 5 tặng 3); khách mua cà phê rang xay hoặc lon thiếc được tặng một hộp Americano.

Doanh nghiệp địa phương cần thị trường tại chỗ

Chia sẻ về lý do tham gia chương trình, bà Minh Hiền cho biết: “Sản phẩm của chúng tôi đã đến được với người tiêu dùng Mỹ, Nhật Bản, Hàn Quốc, nhưng chúng tôi muốn người Đà Nẵng là những người được thưởng thức trước tiên. Chương trình "Made in Da Nang" là cơ hội để doanh nghiệp trực tiếp lắng nghe khách hàng tại quê nhà và hoàn thiện sản phẩm.”

Theo bà Hiền, kênh siêu thị giúp doanh nghiệp nhỏ và vừa tiếp cận người tiêu dùng một cách bài bản, đồng thời là điểm tựa để doanh nghiệp tiếp tục mở rộng thị trường xuất khẩu. “Khi người tiêu dùng trong nước tin dùng, sản phẩm Việt mới có nền tảng vững chắc để đi xa hơn”, bà Hiền nhấn mạnh.

Bên cạnh bán lẻ, tại gian hàng G11, NPI cũng tiếp nhận nhu cầu của doanh nghiệp về gia công cà phê mang thương hiệu riêng (OEM) và đặt quà Tết doanh nghiệp in logo.

Chương trình "Made in Da Nang" góp phần thực hiện Cuộc vận động “Người Việt Nam ưu tiên dùng hàng Việt Nam”, tạo kênh kết nối trực tiếp giữa doanh nghiệp sản xuất địa phương với các hệ thống phân phối hiện đại và người tiêu dùng thành phố trong dịp cao điểm mua sắm cuối năm.

Thông tin doanh nghiệp:

Công ty TNHH Quốc tế NPI – thương hiệu Tourane Roastery

Địa chỉ: Lô 13, B2-52 Hòa Quý, P. Ngũ Hành Sơn, TP Đà Nẵng

Gian hàng G11: Aeon Mall 6–8/11 · MM Mega Market 20–22/11 · Lotte Mart 11–13/12 · Co.opMart 25–27/12

Liên hệ: 0938 037 600 · hien.nguyen@touraneroastery.com