Tin Khu Vực 
Nâng chuẩn sản xuất, mở rộng kênh phân phối
Chương trình Mỗi xã một sản phẩm (OCOP) đang từng bước khẳng định vai trò quan trọng trong tái cơ cấu ngành nông nghiệp và phát triển kinh tế khu vực nông thôn. Không chỉ dừng ở việc gia tăng số lượng sản phẩm được công nhận, OCOP còn thúc đẩy các chủ thể chuyển đổi tư duy từ sản xuất nhỏ lẻ sang kinh doanh theo chuỗi giá trị, coi trọng tiêu chuẩn, thương hiệu và thị trường.
Chương trình OCOP thúc đẩy các chủ thể chuyển đổi tư duy từ sản xuất nhỏ lẻ sang kinh doanh theo chuỗi giá trị.
Tại Vĩnh Long, các sản phẩm OCOP ngày càng phong phú về chủng loại, từ thực phẩm chế biến, đồ uống, thảo dược đến hàng thủ công mỹ nghệ. Điểm chung là sự đầu tư bài bản hơn về bao bì, nhãn mác, truy xuất nguồn gốc và cải tiến quy trình sản xuất. Nhiều cơ sở trước đây hoạt động theo mô hình hộ gia đình nay đã mạnh dạn nâng cấp dây chuyền, đăng ký bảo hộ nhãn hiệu, từng bước xây dựng hình ảnh sản phẩm chuyên nghiệp.
Bà Lê Trúc My, Giám đốc Công ty TNHH MTV Tỷ My cho biết, nhờ chính sách hỗ trợ doanh nghiệp nhỏ và vừa gắn với Chương trình OCOP, đơn vị đã đầu tư mở rộng nhà xưởng, kết hợp sản xuất và trưng bày sản phẩm tại cửa hàng giới thiệu. Đồng thời, doanh nghiệp cũng khai thác song song kênh phân phối truyền thống, hệ thống HORECA (khách sạn, nhà hàng, dịch vụ ăn uống) và siêu thị, đáp ứng nhu cầu tiêu dùng trên phạm vi cả nước.
Sản phẩm OCOP nâng cao khả năng nhận diện thương hiệu.
Việc đa dạng hóa kênh bán hàng giúp doanh nghiệp chủ động hơn trước biến động thị trường. Thay vì phụ thuộc hoàn toàn vào thương lái, các chủ thể OCOP đã xây dựng mạng lưới khách hàng trực tiếp, gia tăng biên lợi nhuận và nâng cao khả năng nhận diện thương hiệu. Đây được xem là bước chuyển quan trọng, phù hợp với xu thế thương mại hiện đại.
Chị Nguyễn Thị Bé Mười, chủ cơ sở trà thảo dược Võ Dũng cho biết, cơ sở đã phát triển vùng nguyên liệu hơn 1 ha theo hướng hữu cơ, trồng xen canh nhiều loại cây dược liệu như: gừng, rau xâm, ghệ đen… Mô hình này tận dụng hiệu quả quỹ đất vườn, bảo đảm nguồn nguyên liệu sạch và ổn định cho chế biến. Năm 2025, ba sản phẩm trà của cơ sở được công nhận OCOP 4 sao, tạo đòn bẩy mở rộng thị trường.
Theo chị Bé Mười, xu hướng tiêu dùng hiện nay nghiêng về các sản phẩm truyền thống, có nguồn gốc tự nhiên và thân thiện môi trường. Đây là lợi thế để sản phẩm OCOP cạnh tranh, nhất là khi được chứng nhận, kiểm soát chất lượng và quảng bá đồng bộ.
Hướng đến chuẩn hóa và xuất khẩu bền vững
Ông Võ Tiến Sĩ, Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Môi trường cho rằng, sản phẩm OCOP tỉnh Vĩnh Long đã góp phần đa dạng hóa sản phẩm, nâng cao giá trị gia tăng và thúc đẩy phát triển kinh tế xanh. Nhiều sản phẩm tiêu thụ tốt trong nước, tham gia chuỗi cung ứng xuất khẩu, gắn với du lịch trải nghiệm và kinh tế tuần hoàn.
Sản phẩm OCOP nâng cao giá trị gia tăng và thúc đẩy phát triển kinh tế xanh.
Tuy vậy, trong bối cảnh hội nhập sâu rộng, yêu cầu của thị trường quốc tế ngày càng khắt khe về an toàn thực phẩm, truy xuất nguồn gốc và tiêu chuẩn môi trường. Để nâng cao năng lực cạnh tranh, các chủ thể OCOP cần tiếp tục chuẩn hóa quy trình theo VietGAP, GlobalGAP, HACCP, ISO 22000; đầu tư công nghệ bảo quản, chế biến sâu; tăng cường ứng dụng chuyển đổi số trong quản lý sản xuất và tiêu thụ.
Bên cạnh đó, việc xây dựng vùng nguyên liệu tập trung, liên kết chặt chẽ giữa doanh nghiệp – hợp tác xã – nông dân sẽ bảo đảm nguồn cung ổn định, đồng nhất về chất lượng. Đây là yếu tố then chốt để đáp ứng các đơn hàng lớn và duy trì uy tín trên thị trường xuất khẩu.
Thống kê cho thấy, toàn tỉnh hiện có hơn 1.100 sản phẩm đạt chứng nhận OCOP, thuộc nhiều nhóm ngành khác nhau, với sự tham gia của hàng trăm doanh nghiệp, hợp tác xã và hộ kinh doanh. Con số này phản ánh sức lan tỏa mạnh mẽ của chương trình cũng như tiềm năng phát triển hàng hóa đặc sản địa phương.
Giai đoạn 2026-2030, tỉnh Vĩnh Long định hướng phát triển OCOP theo hướng chuyên nghiệp, bền vững, gắn với xây dựng thương hiệu và hoàn thiện chuỗi giá trị nông sản, trọng tâm là nâng chất lượng sản phẩm, gia tăng tỷ lệ chế biến sâu và mở rộng thị trường xuất khẩu, qua đó đóng góp tích cực vào mục tiêu xây dựng nông thôn mới nâng cao.
Sản phẩm OCOP đang trở thành động lực quan trọng giúp kinh tế nông thôn tỉnh Vĩnh Long chuyển mình theo hướng hiện đại, gia tăng giá trị và hội nhập sâu vào chuỗi cung ứng trong và ngoài nước.