Từ những búp chè Shan tuyết trên vùng núi Xà Phìn, xã Thanh Thủy, tỉnh Tuyên Quang, một chuỗi liên kết đang được hình thành giữa người trồng chè, đầu mối thu mua và doanh nghiệp, góp phần tạo đầu ra, duy trì sinh kế và nâng giá trị sản phẩm vùng đồng bào dân tộc thiểu số.
Trên những vùng núi của thôn Xà Phìn, xã Thanh Thủy, tỉnh Tuyên Quang, những cây chè Shan tuyết từ lâu đã gắn với đời sống, sinh kế của đồng bào dân tộc thiểu số
Những búp chè Shan tuyết sinh trưởng trong điều kiện tự nhiên đặc trưng của vùng núi, trở thành nguồn nguyên liệu mang giá trị riêng của địa phương
Với những hộ có diện tích sản xuất không lớn như gia đình bà Trương Thị Vàng, đầu ra ổn định là yếu tố quan trọng để người dân yên tâm duy trì cây chè qua từng vụ
Giữa núi rừng Xà Phìn, xã Thanh Thủy, tỉnh Tuyên Quang, vùng chè Shan tuyết được bao bọc bởi cảnh quan đặc trưng của miền núi cao
Giữa núi non trùng điệp, Xà Phìn mang vẻ đẹp nguyên sơ, thanh bình của vùng cao Tuyên Quang
Dòng suối nhỏ len qua núi rừng, góp thêm nét nguyên sơ, trong lành cho cảnh quan vùng cao
Những nếp nhà nép mình bên sườn núi, giữa ruộng bậc thang và sắc hoa, tạo nên khung cảnh bình yên nơi vùng cao Xà Phìn
Ông Hoàng Văn Hội là đầu mối trực tiếp thu mua chè của người dân tại Xà Phìn để cung cấp cho Công ty TNHH Thành Sơn, trở thành một mắt xích kết nối vùng nguyên liệu với doanh nghiệp
Những cây chè Shan tuyết cổ thụ sinh trưởng giữa vùng núi Xà Phìn, xã Thanh Thủy, tỉnh Tuyên Quang, gắn với đời sống và sinh kế của đồng bào địa phương
Chè Shan tuyết cổ thụ là nguồn nguyên liệu đặc trưng được người dân địa phương gìn giữ, khai thác và đưa vào chuỗi liên kết tiêu thụ
Không chỉ mang giá trị kinh tế, vùng chè Shan tuyết còn gắn với đời sống, tập quán sản xuất và sinh kế của đồng bào vùng cao
Từ búp chè trên núi cao đến sản phẩm trên tay người tiêu dùng là hành trình qua nhiều mắt xích. Khi những mắt xích ấy được kết nối, giá trị cây chè có thêm cơ hội được giữ lại cho người sản xuất và vùng nguyên liệu.
Theo đầu mối thu mua tại địa phương, chè Shan tuyết được thu hoạch khoảng ba vụ mỗi năm. Vụ chè xuân vào tháng 3 có sản lượng cao, lượng thu mua có thể trên 1 tấn chè tươi/ngày; từ tháng 7 đến tháng 9, sản lượng còn khoảng vài trăm kg/ngày. Giá chè tươi tại thời điểm ghi nhận khoảng 50.000 - 60.000 đồng/kg.
Việc hình thành mối liên kết giữa người trồng chè, đầu mối thu mua và doanh nghiệp không chỉ góp phần giải quyết đầu ra mà còn tạo điều kiện duy trì vùng nguyên liệu, nâng chất lượng sản phẩm và mở rộng khả năng tiếp cận thị trường.