TP. Hồ Chí Minh xử lý nghiêm việc giết mổ gia súc thủ công từ 1/4

Việc đóng cửa các cơ sở giết mổ gia súc thủ công là thành công bước đầu và thời gian đầu chuyển sang giết mổ công nghiệp sẽ không tránh khỏi những bất cập.
TP.HCM “cấm cửa” các lò giết mổ gia súc thủ công sau ngày 31/3/2023 Tăng cường công tác giết mổ gia súc, gia cầm

Tại buổi họp cung cấp thông tin tình hình kinh tế, xã hội trên địa bàn chiều 30/3, ông Đinh Minh Hiệp - Giám đốc Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn TP. Hồ Chí Minh đã thông tin về kế hoạch kiểm tra, giám sát các cơ sở giết mổ thủ công, các khu vực “điểm nóng” về giết mổ gia súc, gia cầm không có giấy phép trên địa bàn thành phố sau ngày 31/3.

Theo Quyết định số 231/QĐ-UBND của UN|BND TP. Hồ Chí Minh về việc gia hạn thời gian hoạt động của các cơ sở giết mổ gia súc, gia cầm thủ công hiện hữu thì kể từ ngày 1/4 /2023 các cơ sở giết mổ thủ công sẽ phải ngưng hoạt động để chuyển vào các nhà máy giết mổ công nghiệp.

Tuy vậy, theo thông tin phản ánh của một số đơn vị về việc đầu tư nhà máy giết mổ gia súc công nghiệp thì dù thời hạn đã cận kề nhưng số thương lái đăng ký chuyển sang giết mổ công nghiệp chưa nhiều. Đơn cử là trường hợp của Nhà máy giết mổ gia súc và chế biến thực phẩm An Hạ (huyện Củ Chi) có công suất giết mổ 3.000 con heo/ngày và sắp đưa vào hoạt động. Nhưng, phía nhà máy đang lo không thể đạt công suất đã đề ra, nguy cơ công suất chỉ bằng 1/5 thiết kế.

Liên quan vấn đề này, ông Đinh Minh Hiệp cho biết, việc các cơ sở thủ công trên địa bàn đóng cửa và các nhà máy giết mổ hiện đại đi vào vận hành đã là thành công bước đầu. Tuy nhiên thời gian đầu khi ngưng hoạt động cơ sở giết mổ thủ công chuyển sang chuyển sang các nhà máy giết mổ công nghiệp, sẽ không tránh khỏi những bất cập trong sản xuất, kinh doanh.

Cụ thể là sẽ có tình trạng một số thương lái chưa đưa heo vào giết mổ tại các nhà máy công nghiệp do còn nghi ngại như chi phí cao, quầy thịt không đẹp, không được giám sát trực tiếp các công đoạn giết mổ... Song số này không nhiều, có khả năng họ sẽ quay lại chuyển vào giết mổ tại các nhà máy giết mổ công nghiệp trên địa bàn thành phố. Vì nguồn thịt heo được giết mổ tại thành phố vẫn có nhiều lợi thế, nhất là rất gần nơi tiêu thụ, khả năng đưa sản phẩm vào chợ đầu mối, các cửa hàng chuyên doanh, siêu thị... thuận tiện hơn, định hướng xuất khẩu sau này.

Ngoài ra, các chủ đầu tư nhà máy giết mổ công nghiệp cũng đã có những chính sách hỗ trợ ban đầu nhằm tạo điều kiện cho các thương lái đưa gia súc vào giết mổ như: giảm giá chi phí giết mổ, cho phép chủ gia súc tham quan, giám sát việc thực hiện giết mổ tại nhà máy; đến khi công suất giết mổ tăng lên thì chi phí sẽ giảm, khi đó càng thu hút lượng heo từ các tỉnh đưa về.

Cũng theo ông Đinh Minh Hiệp, để đảm bảo việc triển khai thực hiện chấm dứt hoạt động các cơ sở giết mổ gia súc, gia cầm hiện hữu trên địa bàn, UBND thành phố đã chỉ đạo các Sở, ban, ngành và các đơn vị có liên quan tập trung triển khai đồng bộ, quyết liệt các nhiệm vụ như: Tổ chức làm việc với chủ cơ sở và chủ gia công giết mổ của các cơ sở giết mổ gia súc thủ công thông báo cụ thể thời gian ngưng hoạt động giết mổ gia súc thủ công; các chủ cơ sở cũng đã ký cam kết việc ngưng nhập động vật và ngưng hoạt động giết mổ tại cơ sở sau ngày 31/3. Giới thiệu, vận động chủ cơ sở, chủ gia công giết mổ tại các cơ sở giết mổ gia súc thủ công định hướng chuyển sang giết mổ tại các nhà máy giết mổ công nghiệp trên địa bàn; đề nghị các Nhà máy giết mổ gia súc công nghiệp có chính sách hỗ trợ, tạo điều kiện thuận lợi nhất cho các chủ gia công được tiếp cận và đăng ký, tham gia giết mổ tại các nhà máy này.

UBND TP. Hồ Chí Minh cũng đã chỉ đạo Chi cục Chăn nuôi và Thú y và các đơn vị có liên quan phối hợp các quận, huyện tăng cường công tác tuyên truyền, hướng dẫn các chủ cơ sở giết mổ gia súc thủ công thực hiện đúng quy định pháp luật; hướng dẫn các chủ cơ sở giết mổ gia súc thủ công xây dựng kế hoạch chuyển đổi mô hình hoạt động, sản xuất tại hộ kinh doanh; đề xuất việc hỗ trợ, tạo điều kiện chuyển đổi ngành nghề cho lực lượng lao động dôi dư sau khi ngưng hoạt động cơ sở giết mổ.

TP. Hồ Chí Minh xử lý nghiêm việc giết mổ gia súc thủ công từ 1/4
Ảnh minh hoạ

Bên cạnh đó, các đơn vị chức năng sẽ tăng cường công tác kiểm tra, chốt chặn, giám sát, xử lý nghiêm các trường hợp vi phạm trong vận chuyển, kinh doanh, giết mổ động vật trái phép trên địa bàn, nhất là các khu vực giáp ranh, khu vực có cơ sở giết mổ gia súc thủ công sau khi hết thời gian gia hạn hoạt động theo Quyết định số 231/QĐ-UBND về việc gia hạn thời gian hoạt động của các cơ sở giết mổ gia súc, gia cầm thủ công hiện hữu. Ngoài ra, tại các cửa ngõ ra vào thành phố, các đoàn kiểm tra liên ngành phòng chống dịch bệnh gia súc, gia cầm của thành phố (đoàn số 1, 2, 3) sẽ tăng cường công tác kiểm tra giám sát, xử lý nghiêm các phương tiện vận chuyển động vật, sản phẩm động vật từ các tỉnh đưa về không đúng quy định.

Ngọc Thùy
Bạn thấy bài viết này thế nào?
Kém Bình thường ★ ★ Hứa hẹn ★★★ Tốt ★★★★ Rất tốt ★★★★★
Bài viết cùng chủ đề: phát triển nông nghiệp

Có thể bạn quan tâm

Tin mới nhất

Bí thư Tỉnh ủy Thái Nguyên chia sẻ kinh nghiệm xóa nhà tạm

Bí thư Tỉnh ủy Thái Nguyên chia sẻ kinh nghiệm xóa nhà tạm

Với quyết tâm chính trị cùng sự huy động của mọi nguồn lực, đến nay Thái Nguyên đã hoàn thành 100% mục tiêu xoá nhà tạm, nhà dột nát trên phạm vi toàn tỉnh.
Hải Phòng: Hàng nghìn người tham gia duyệt đội ngũ diễu hành kỷ niệm 70 năm ngày giải phóng

Hải Phòng: Hàng nghìn người tham gia duyệt đội ngũ diễu hành kỷ niệm 70 năm ngày giải phóng

Sáng 11/5, tại TP. Hải Phòng chính thức diễn ra chương trình kỷ niệm 70 năm Ngày Giải phóng Hải Phòng (13/5/1955) - 13/5/2025) và Lễ hội Hoa Phượng Đỏ 2025.
Ẩm thực Hải Phòng: Hòa quyện bản sắc và giao thoa văn hóa

Ẩm thực Hải Phòng: Hòa quyện bản sắc và giao thoa văn hóa

Tối 10/5, Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch Hải Phòng tổ chức Liên hoan ẩm thực món ngon Hải Phòng năm 2025, thu hút đông đảo nhân dân và du khách.
Lịch cúp điện Tiền Giang mới nhất, từ ngày 11 - 13/5

Lịch cúp điện Tiền Giang mới nhất, từ ngày 11 - 13/5

Cập nhật lịch cúp điện (cắt điện) trên địa bàn tỉnh Tiền Giang từ ngày 11/5 đến 13/5/2025, theo thông tin từ Công ty Điện lực Tiền Giang
Điện Biên: Nỗ lực bảo đảm điện mùa nắng nóng

Điện Biên: Nỗ lực bảo đảm điện mùa nắng nóng

Điện Biên chủ động bảo đảm điện mùa nắng nóng 2025 với nhiều giải pháp: Đầu tư hạ tầng, tiết kiệm điện, điều chỉnh phụ tải, phát triển điện mặt trời.

Tin cùng chuyên mục

Vĩnh Phúc: Thu ngân sách vượt mốc 11.600 tỷ đồng chỉ sau 4 tháng

Vĩnh Phúc: Thu ngân sách vượt mốc 11.600 tỷ đồng chỉ sau 4 tháng

Vĩnh Phúc thu ngân sách đạt 11.645 tỷ đồng sau 4 tháng, tăng trưởng tích cực nhờ sản xuất phục hồi, doanh nghiệp bứt phá và quyết sách điều hành hiệu quả.
Cơn bão giá vật liệu xây dựng đang càn quét Thanh Hóa

Cơn bão giá vật liệu xây dựng đang càn quét Thanh Hóa

Một cơn bão giá vật liệu xây dựng đang càn quét tại tỉnh Thanh Hóa, người dân, doanh nghiệp lao đao, chính quyền căng não tìm giải pháp.
Doanh nghiệp Đắk Nông nỗ lực đa dạng hoá thị trường xuất khẩu

Doanh nghiệp Đắk Nông nỗ lực đa dạng hoá thị trường xuất khẩu

Trong bối cảnh thị trường xuất khẩu toàn cầu đối mặt với nhiều biến động, các doanh nghiệp tại Đắk Nông đang nỗ lực tìm kiếm hướng đi mới.
Thanh Hóa:

Thanh Hóa: 'Tái sinh' Trung tâm Hội nghị Hàm Rồng

Sau nhiều năm bị bỏ hoang, UBND tỉnh Thanh Hóa đã đưa ra phương án để “tái sinh” Trung tâm Hội nghị Hàm Rồng tại phường Hàm Rồng, TP. Thanh Hóa.
Bước khởi đầu hồi sinh dòng sông Tô Lịch giữa Thủ đô

Bước khởi đầu hồi sinh dòng sông Tô Lịch giữa Thủ đô

Đập dâng giữ nước đầu tiên trên sông Tô Lịch đóng vai trò điều tiết mực nước, góp phần cải tạo dòng sông ô nhiễm lâu năm giữa lòng Hà Nội.
Thanh Hóa phát động phong trào

Thanh Hóa phát động phong trào 'Bình dân học vụ số'

Tỉnh Thanh Hóa vừa tổ chức Lễ phát động phong trào “Bình dân học vụ số” với gần 52 nghìn cán bộ, đảng viên, người dân tham dự tại 1.018 điểm cầu trực tuyến.
Lịch cúp điện Tiền Giang từ ngày 8-10/5/2025 mới nhất

Lịch cúp điện Tiền Giang từ ngày 8-10/5/2025 mới nhất

Cập nhật lịch cúp điện (cắt điện) trên địa bàn tỉnh Tiền Giang từ ngày 8/5 đến 10/5/2025, thông tin từ Công ty Điện lực Tiền Giang
Sản vật cao nguyên Lâm Đồng sắp hội tụ tại Hà Nội

Sản vật cao nguyên Lâm Đồng sắp hội tụ tại Hà Nội

Từ ngày 16-18/5, tỉnh Lâm Đồng sẽ tổ chức chuỗi hoạt động quảng bá văn hoá, du lịch, thương mại, đầu tư, đặc biệt là các sản vật cao nguyên tại Hà Nội.
Vật liệu xây dựng

Vật liệu xây dựng 'cháy hàng', Thanh Hóa họp khẩn

Thanh Hóa đang rơi vào một cuộc khủng hoảng khan hiếm vật liệu xây dựng chưa từng có. Từ đất, cát, đến đá tất cả đều 'cháy hàng', tăng giá chóng mặt.
PC Đắk Lắk cấp điện an toàn, đầy đủ dịp lễ 30/4

PC Đắk Lắk cấp điện an toàn, đầy đủ dịp lễ 30/4

PC Đắk Lắk đã triển khai đồng bộ các giải pháp kỹ thuật, tăng cường nhân lực và cấp điện an toàn, liên tục trong dịp lễ 30/4–1/5 vừa qua để phục vụ Nhân dân.
Lịch cúp điện Tiền Giang từ ngày 5-7/5/2025 mới nhất

Lịch cúp điện Tiền Giang từ ngày 5-7/5/2025 mới nhất

Cập nhật lịch cúp điện (cắt điện) trên địa bàn tỉnh Tiền Giang từ ngày 5/5 đến 7/5/2025, thông tin từ Công ty Điện lực Tiền Giang.
Kỳ nghỉ lễ 30/4–1/5: Du lịch Ninh Bình tiếp tục thắng lớn

Kỳ nghỉ lễ 30/4–1/5: Du lịch Ninh Bình tiếp tục thắng lớn

Trong dịp nghỉ lễ 30/4-01/5, toàn tỉnh Ninh Bình ước đón trên 700.000 lượt khách, tăng 48,9% so với năm 2024, doanh thu du lịch ước đạt trên 1.000 tỷ đồng.
Bà Rịa-Vũng Tàu: Khánh thành tượng đài Bác Hồ với chiến sĩ Biên phòng

Bà Rịa-Vũng Tàu: Khánh thành tượng đài Bác Hồ với chiến sĩ Biên phòng

Bộ Chỉ huy Bộ đội Biên phòng tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu vừa tổ chức Lễ Khánh thành tượng đài Bác Hồ với chiến sĩ Biên phòng.
Bà Rịa - Vũng Tàu: Cứu nạn kịp thời 10 ngư dân bị nạn trên biển

Bà Rịa - Vũng Tàu: Cứu nạn kịp thời 10 ngư dân bị nạn trên biển

Ngày 2/5, tàu cá BV 97879 TS bị nạn trên vùng biển Côn Đảo sau cú va chạm với tàu hàng BBC MERCURY, quốc tịch Liberia, 10 ngư dân bị nạn.
Đoàn công tác Quốc hội tưởng niệm Anh hùng liệt sỹ tại Côn Đảo

Đoàn công tác Quốc hội tưởng niệm Anh hùng liệt sỹ tại Côn Đảo

Ngày 2/5, đoàn công tác của Quốc hội đã dự lễ tưởng niệm các Anh hùng, liệt sỹ hy sinh tại Côn Đảo; tặng quà gia đình người có công trên địa bàn huyện.
Vũng Tàu đón khoảng 233.000 lượt khách tắm biển trong 3 ngày nghỉ lễ

Vũng Tàu đón khoảng 233.000 lượt khách tắm biển trong 3 ngày nghỉ lễ

Từ ngày 30/4 đến 2/5, thành phố Vũng Tàu đón khoảng 233.000 lượt người tắm biển. Công tác an ninh, vệ sinh môi trường được bảo đảm.
Đảm bảo an toàn thực phẩm - Nâng tầm du lịch xứ Thanh

Đảm bảo an toàn thực phẩm - Nâng tầm du lịch xứ Thanh

Việc đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm luôn được quan tâm, chú trọng, qua đó góp phần tạo dựng uy tín, nâng tầm thương hiệu cho du lịch biển xứ Thanh.
TP. Hồ Chí Minh gửi lời cảm ơn sau Lễ kỷ niệm 50 năm Ngày Giải phóng miền Nam, thống nhất đất nước

TP. Hồ Chí Minh gửi lời cảm ơn sau Lễ kỷ niệm 50 năm Ngày Giải phóng miền Nam, thống nhất đất nước

Ban Chỉ đạo Trung ương kỷ niệm các ngày lễ lớn và Thành ủy - HĐND - UBND - Ủy ban MTTQ Việt Nam TP. Hồ Chí Minh vừa có lời cảm ơn đến các đại biểu, nhân dân.

'Barista Teamwork': Khi đam mê cà phê thăng hoa giữa đại ngàn

Cuộc thi "Barista Teamwork" tại Gia Lai Coffee Festival 2025 là sân chơi kết nối đam mê, nơi các barista trẻ phô diễn tài năng và lan tỏa giá trị hạt cà phê.
‘Choáng’ với cảnh đặc kín người tại biển Sầm Sơn kỳ nghỉ lễ 30/4  - 1/5

‘Choáng’ với cảnh đặc kín người tại biển Sầm Sơn kỳ nghỉ lễ 30/4 - 1/5

Mặc dù thời tiết không thực sự thuận lợi, nhưng du khách vẫn đổ về du lịch tại Sầm Sơn, nhiều người đã “choáng” với cảnh tượng dòng người đặc kín dọc bờ biển.
Mobile VerionPhiên bản di động