Thứ ba 05/11/2024 12:28

TP. Hồ Chí Minh: 300 nhà trưng bày tham gia Triển lãm quốc tế Food & Hotel Vietnam 2024

Triển lãm quốc tế về thực phẩm, đồ uống, nhà hàng, khách sạn (Food & Hotel Vietnam 2024) đang diễn ra tại TP. Hồ Chí Minh, đề cao xu hướng phát triển bền vững.

Diễn ra trong 3 ngày (19-21/3/2024), phiên bản lần thứ 12 này của Triển lãm Food & Hotel Vietnam có danh mục trưng bày đa dạng, bao gồm: Các sản phẩm bánh mì, bánh ngọt & kem; trà, cà phê; thực phẩm & đồ uống; dịch vụ thực phẩm & thiết bị khách sạn; công nghệ thực phẩm, bao bì, đồ dùng một lần; công nghệ ngành khách sạn; rượu vang, rượu mạnh, đồ uống có cồn và các dịch vụ công nghiệp khác.

Khách tham quan triển lãm dùng thử sản phẩm từ các nhà cung ứng

Food & Hotel Vietnam 2024 quy tụ hơn 300 nhà trưng bày đến từ hơn 27 quốc gia và vùng lãnh thổ (trong số đó có hơn 21 nhóm gian hàng quốc tế).

Ngoài không gian trưng bày, triển lãm còn tổ chức nhiều chương trình hữu ích, thiết thực như: Cuộc thi “Đầu bếp Việt Nam tài năng 2024” (Vietnam Culinary Challenge - VNCC 2024); cuộc thi tranh tài pha chế (Vietnam Barista Competition - VBC) hay cuộc thi thử mùi cà phê duy nhất tại Việt Nam (Vietnam Aromaster Championship – VAC); hội thảo “Xu hướng F&B bền vững và cơ hội gia tăng giá trị cho sản phẩm Việt Nam” ; và chương trình “Saladplate Business Breakfast”.

Trước nhu cầu mới của người tiêu dùng và những xu hướng phát triển kinh doanh bền vững trong ngành thực phẩm và đồ uống, Food & Hotel Vietnam năm nay quay trở lại với những chương trình kết nối kịp thời trong hệ sinh thái các nhà cung cấp thực phẩm, nhà hàng, khách sạn sáng tạo nhất từ khắp nơi trên thế giới, mang sản phẩm tới gần hơn với người tiêu dùng.

Theo bà Vũ Kim Hạnh - Chủ tịch Hội Doanh nghiệp hàng Việt Nam chất lượng cao, triển lãm lần này góp phần xúc tiến thương mại, tạo cầu nối để các thương hiệu quốc tế đến gần với những nhà nhập khẩu, phân phối, bán lẻ và kinh doanh ẩm thực, dịch vụ lưu trú tại Việt Nam. Đồng thời, giúp cập nhật những thông tin, xu hướng mới nhất về ngành, tôn vinh, ươm mầm những tài năng trẻ trong ngành ẩm thực, pha chế.

Food & Hotel Vietnam 2024 dự kiến thu hút hơn 17.000 khách tham quan chuyên ngành trong 3 ngày diễn ra triển lãm.

Mỹ Phụng
Bài viết cùng chủ đề: thực phẩm

Tin cùng chuyên mục

Hải Dương: 4 doanh nghiệp liên tục được vinh danh Thương hiệu quốc gia

Thương mại hàng hóa tiếp tục là điểm sáng trong bức tranh tăng trưởng kinh tế 10 tháng

Danh sách doanh nghiệp, sản phẩm đạt Thương hiệu quốc gia Việt Nam năm 2024

Thủ tướng Phạm Minh Chính dự Lễ công bố sản phẩm đạt Thương hiệu quốc gia Việt Nam năm 2024

Tìm giải pháp tăng cường xuất khẩu điện tử đi châu Âu, châu Mỹ

Sẽ chặn Temu bằng biện pháp kỹ thuật nếu quá hạn vẫn không đăng ký hoạt động với Bộ Công Thương

Cảnh báo sớm: Doanh nghiệp không còn bị động trước các vụ điều tra phòng vệ thương mại

Kim ngạch xuất nhập khẩu gần chạm mốc 650 tỷ USD, thặng dư 23,31 tỷ USD

Điểm tên 5 khó khăn mà doanh nghiệp xuất khẩu thủy sản đang đối mặt

Hà Nội nhân rộng mô hình 'Chợ thông minh 4.0 - không dùng tiền mặt'

Phân loại doanh nghiệp chế biến và xuất khẩu gỗ - Bài 1: Lúng túng trong triển khai

Xuất khẩu gừng, nghệ và gia vị khác giảm 28,3% về lượng, tăng 9,9% về kim ngạch

Nhập khẩu đậu tương từ Campuchia tăng gần 8 lần

Tránh bị điều tra phòng vệ thương mại: Doanh nghiệp phải cạnh tranh bằng chất lượng thay vì giá

Hải Phòng: Thương mại điện tử mở ra nhiều cơ hội cho doanh nghiệp

Thuế xuất nhập khẩu phân bón, thuốc lá thay đổi ra sao từ 16/12/2024?

Tối ưu hóa chuỗi cung ứng và tăng cường giao thương Việt Nam - Trung Quốc

Cục Phòng vệ thương mại tiếp nhận đề nghị miễn trừ chống bán phá giá thép hợp kim trước ngày 1/12

Brazil, Indonesia và Campuchia là 3 nguồn cung hồ tiêu chính của Việt Nam

Gia hạn nộp bản trả lời điều tra chống bán phá giá đối với ván sợi gỗ