Những bữa tiệc bình dân tại Nhà máy nhiệt điện Vĩnh Tân 4

Đặt chân tới nhà ăn ca của Nhà máy nhiệt điện Vĩnh Tân 4 không khỏi ngạc nhiên bởi khu nhà ăn tập thể sạch bóng không một tì vết dầu mỡ hay rác bẩn.
Nhà máy Nhiệt điện Vĩnh Tân 4: Quyết tâm hoàn thành nhiệm vụ năm 2022 Nhà máy Nhiệt điện Vĩnh Tân 4: Những kết quả đáng tự hào

Và tận mắt chứng kiến thấy những người phục vụ nhà bếp đang tất bật cho bữa ăn ca với các món ăn đang dạng, đầy đủ chất dinh dưỡng.

Chia sẻ với phóng viên, ông Vũ Thanh Hải- Giám đốc Nhà máy nhiệt điện Vĩnh Tân 4 - cho biết: Năm 2019, tôi được lãnh đạo Tập đoàn Điện lực Việt Nam tín nhiệm phân công về quản lý và điều hành một nhà máy nhiệt điện tầm cỡ tại vùng xa xôi tôi thấy rất vinh dự nhưng cũng đầy băn khoăn, lo lắng khi người lao động phần lớn là xa nhà và đi làm việc xa trung tâm nên điều kiện sinh hoạt, ăn uống có nhiều hạn chế. Đặc biệt, việc tự lo cho bữa ăn ca sẽ không đảm bảo vệ sinh.

Những bữa tiệc bình dân tại Nhà máy nhiệt điện Vĩnh Tân 4

Nguồn thực phẩm được nhà máy thu mua nơi có nguồn gốc, kiểm tra y tế trước khi đưa vào sử dụng

Để kịp thời động viên người lao động yên tâm công tác, gắn bó, với tinh thần thoải mái; an toàn vệ sinh thực phẩm bữa ăn ca là việc làm hết sức quan trọng và cần phải triển khai sớm. Theo đó, các lãnh đạo nhà máy đã họp bàn và cho tổ chức ngay bữa ăn tập thể cho cán bộ công nhân viên người lao động tại nhà ăn hiện đại, sạch sẽ, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, đáp ứng được yêu cầu của cán bộ công nhân viên người lao động trong việc tổ chức ăn ca.

Việc làm đó tuy nhỏ bé nhưng mang ý nghĩa rất lớn nhằm đẩy mạnh xây dựng “Văn hóa doanh nghiệp, chăm lo đời sống, bảo đảm chất lượng từng bữa ăn ca cho người lao động, tạo ra năng suất, chất lượng, hiệu quả lao động ngày càng cao, mang lại sự ổn định, phát triển toàn diện và hiệu quả kinh tế cho toàn nhà máy”- ông Hải chia sẻ.

Những bữa tiệc bình dân tại Nhà máy nhiệt điện Vĩnh Tân 4

Các đầu bếp trổ tài để cho ra các món ăn ngon, đậm đà

Chia sẻ thêm về bữa ăn ca cho cán bộ công nhân viên người lao động tại nhà máy, Bếp trưởng phụ trách Nhà ăn ca Nhà máy Nhiệt điện Vĩnh Tân 4 - Đặng Hùng Châu - người đã gắn bó nhiều năm với nhiệm vụ chăm lo những bữa ăn ca thịnh soạn, sạch sẽ và đảm bảo vệ sinh, an toàn sức khỏe cho đội ngũ cán bộ công nhân viên người lao động chia sẻ: Để có những bữa ăn ca sinh động, hàng ngày chúng tôi phải lên thực đơn và thay đổi các món ăn theo từng bữa, giúp những bữa ăn ca cho cán bộ công nhân viên người lao động khoái khẩu, ăn không bỏ thừa.

Với 8 người phục vụ và nấu ăn cho bữa trưa bình quân khoảng 200 suất; ca tối khoảng 80 suất nên hàng ngày chúng tôi phải chuẩn bị từ 7h30 sáng và đến khoảng 19h30 tối mới xong việc, khi đó mới được trở về nghỉ ngơi. Công việc nội trợ luôn tất bật bởi không chỉ phục vụ trực tiếp các suất ăn tại nhà ăn, chúng tôi còn phải đóng sẵn khoảng 100 suất vào khay vận chuyển trực tiếp tới các tổ máy phục vụ cho những kỹ sư, công nhân điều hành điểm chốt ăn trực tiếp tại chỗ, sau đó chúng tôi lại thu gom về rửa dọn nên khá cập rập. Tuy nhiên, tất cả vì những bữa ăn ngon và đảm bảo chất lượng, hiệu quả công việc nên chúng tôi ai nấy đều làm việc trách nhiệm và vui vẻ - ông Châu chia sẻ.

Về khẩu phần ăn, Nhà máy hỗ trợ bữa ăn ca cho mỗi cán bộ công nhân viên người lao động 32.000 đồng/bữa, nhưng có tháng 34.000 đồng tùy thuộc vào giá cả thị trường. Với mức hỗ trợ đó nói chung hấp dẫn, đủ món và đảm bảo dinh dưỡng để tái tạo sức lao động.

Những bữa tiệc bình dân tại Nhà máy nhiệt điện Vĩnh Tân 4

Bữa ăn ca vui vẻ trên từng nét mặt cán bộ công nhân viên người lao động của nhà máy

Không chỉ lo cho bữa ăn ca của đội ngũ cán bộ công nhân viên người lao động thịnh soạn, đủ dinh dưỡng mà chất lượng an toàn thực phẩm được lãnh đạo nhà máy quan tâm, đặt tiêu chí đó lên hàng đầu. Theo đó, nguồn thực phẩm được lãnh đạo nhà máy chỉ đạo ký hợp đồng thu mua với nhà cung cấp có uy tín, nguồn gốc rõ ràng, có kiểm định và đảm bảo chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm y tế. Hàng ngày, sau khi nhận hàng, bộ phận Y tế của nhà máy lấy mẫu kiểm tra, chỉ khi đảm bảo chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm mới được đưa vào chế biến và sử dụng. Chính vì vậy, người lao động tại nhà máy chưa bao giờ xảy ra ngộ độc thực phẩm từ những bữa ăn ca.

Đại diện người lao động nhà máy, anh Phạm Ngọc Thương- trực chính cầu cảng- người đã gắn bó với nhà máy từ năm 2018 đến nay - cho biết: Tại đây cán bộ công nhân viên người lao động đa số là xa nhà và ở xa nơi làm việc nên hàng ngày chuẩn bị cho bữa ăn mang theo là rất cập rập và bất tiện. Nhưng thật may mắn được nhà máy hỗ trợ bữa ăn ca tại chỗ, tạo thuận lợi cho người lao động và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm để anh em yên tâm công tác. Đặc biệt, bữa ăn ca ở đây được công ty hỗ trợ 4 món, đảm bảo dinh dưỡng.

Hiểu rõ tâm lý người lao động đa số đi làm xa nhà nên lãnh đạo Nhà máy Nhiệt điện Vĩnh Tân 4 không chỉ quan tâm, chăm lo đến việc làm, tinh thần và đời sống người lao động ngày càng được nâng cao. Lãnh nhà máy còn đặc biệt quan tâm tới những bữa ăn ca cho đội ngũ cán bộ công nhân viên người lao động ngày càng sinh động, đủ dinh dưỡng, an toàn về chất lượng và đảm bảo sức khỏe để ngày càng gắn bó, coi nhà máy như ngôi nhà thứ 2 để tiếp tục đóng góp trí tuệ, công sức vào ngôi nhà chung của Nhiệt điện Vĩnh Tân 4 ngày càng phát triển ổn định và hiệu quả.

Kim Tuyến
Bạn thấy bài viết này thế nào?
Kém Bình thường ★ ★ Hứa hẹn ★★★ Tốt ★★★★ Rất tốt ★★★★★

Có thể bạn quan tâm

Tin mới nhất

Bộ trưởng Phát triển kinh tế, Thương mại quốc tế và Xúc tiến xuất khẩu Canada thăm và làm việc với EVNHCMC

Bộ trưởng Phát triển kinh tế, Thương mại quốc tế và Xúc tiến xuất khẩu Canada thăm và làm việc với EVNHCMC

Bộ trưởng Phát triển Kinh tế, Thương mại Quốc tế và Xuất khẩu Canada Mary Ng thăm và làm việc với Tổng công ty Điện lực TP. Hồ Chí Minh.
Skyline VMAC phân phối độc quyền máy pha chế đồ uống tự động tại Việt Nam

Skyline VMAC phân phối độc quyền máy pha chế đồ uống tự động tại Việt Nam

Ngày 27/3/2024, tại TP. Hồ Chí Minh, Công ty Skyline VMAC ký kết hợp tác với đối tác LeVending về phân phối độc quyền máy pha chế đồ uống tự động tại Việt Nam.
Hội Liên hiệp Phụ nữ và Nestlé Việt Nam hợp tác xây dựng mô hình dịch vụ gia đình

Hội Liên hiệp Phụ nữ và Nestlé Việt Nam hợp tác xây dựng mô hình dịch vụ gia đình

Hội Liên hiệp Phụ nữ Việt Nam, Nestlé Việt Nam và nhãn hàng MAGGI vừa công bố hợp tác xây dựng mô hình dịch vụ gia đình “Cùng MAGGI nấu nên cơ nghiệp”.
Sk Ecoplant Hàn Quốc bắt tay BCG energy đầu tư năng lượng tái tạo tại Việt Nam

Sk Ecoplant Hàn Quốc bắt tay BCG energy đầu tư năng lượng tái tạo tại Việt Nam

Ngày 22/3/2024, Công ty SK Ecoplant (thuộc SK Group – Chaebol) và BCG Energy đã ký kết thỏa thuận hợp tác phát triển hơn 700 MW năng lượng tái tạo tại Việt Nam.
Petrovietnam ký kết các thỏa thuận thương mại cho chuỗi dự án Lô B - Ô Môn

Petrovietnam ký kết các thỏa thuận thương mại cho chuỗi dự án Lô B - Ô Môn

Ngày 28/3, Tập đoàn Dầu khí Việt Nam (Petrovietnam) cùng các đối tác tổ chức Lễ ký kết các thỏa thuận thương mại cho chuỗi dự án khí điện Lô B – Ô Môn.

Tin cùng chuyên mục

PVFCCo: 21 năm vững bước, không ngừng bổ sung động lực mới cho phát triển bền vững

PVFCCo: 21 năm vững bước, không ngừng bổ sung động lực mới cho phát triển bền vững

21 năm trước PVFCCo - tiền thân là Công ty Phân đạm và Hóa chất Dầu khí được thành lập với nhiệm vụ tiếp nhận Nhà máy Đạm Phú Mỹ.
PV GAS CNG bắt đầu cung cấp LNG tới khách hàng

PV GAS CNG bắt đầu cung cấp LNG tới khách hàng

PV GAS CNG - đơn vị thành viên của Tổng công ty Khí Việt Nam (PV GAS), đã chính thức cung cấp LNG tới khách hàng từ Khu công nghiệp Thuận Đạo - Long An.
Trao niềm tin – Gửi yêu thương đến các điểm trường khó khăn vùng cao Thanh Hóa

Trao niềm tin – Gửi yêu thương đến các điểm trường khó khăn vùng cao Thanh Hóa

Vừa qua, Hội Tài chính Kế toán Tổng công ty Điện lực miền Bắc đã phối hợp với PC Thanh Hóa tổ chức chuyến thiện nguyện tại huyện Mường Lát, tỉnh Thanh Hóa.
Diễn đàn Quản trị cấp cao Việt Nam - Singapore 2024: Tiên phong giải pháp chuyển đổi xanh cho doanh nghiệp

Diễn đàn Quản trị cấp cao Việt Nam - Singapore 2024: Tiên phong giải pháp chuyển đổi xanh cho doanh nghiệp

Diễn đàn Quản trị cấp cao Việt Nam - Singapore 2024 có chủ đề Hành trình lãnh đạo cho tương lai: Tiên phong từ những giải pháp chuyển đổi xanh cho doanh nghiệp.
Vinhomes Ocean Park 2 - Khu đô thị đầu tiên có Trung tâm chăm sóc sức khỏe người cao tuổi

Vinhomes Ocean Park 2 - Khu đô thị đầu tiên có Trung tâm chăm sóc sức khỏe người cao tuổi

Tập đoàn Vingroup ký kết thỏa thuận hợp tác với Tập đoàn Y tế Well Group để phát triển mô hình Trung tâm chăm sóc sức khỏe người cao tuổi cao cấp tại Việt Nam.
Tập đoàn TKV: Tổ chức thành công Giải các môn thể thao dân tộc 2024

Tập đoàn TKV: Tổ chức thành công Giải các môn thể thao dân tộc 2024

Sau hai ngày tranh tài, ngày 27/3/2024, tại Khu tập thể công nhân 5 tầng - Công ty than Hòn Gai - TKV đã diễn ra Lễ Bế mạc Giải các môn thể thao dân tộc 2024.
Nhận diện thách thức cản trở doanh nghiệp thực hành ESG

Nhận diện thách thức cản trở doanh nghiệp thực hành ESG

Thực hành ESG sẽ giúp doanh nghiệp đáp ứng được yêu cầu về tính bền vững và ứng phó kịp thời với biến đổi khí hậu, vững vàng làm chủ tương lai.
Petrolimex Quảng Trị liên tục dẫn đầu phong trào thi đua trong thực hiện nghĩa vụ thuế

Petrolimex Quảng Trị liên tục dẫn đầu phong trào thi đua trong thực hiện nghĩa vụ thuế

Tại Hội nghị biểu dương các doanh nghiệp có thành tích xuất sắc trong thực hiện nghĩa vụ nộp thuế năm 2023, Petrolimex Quảng Trị được khen thưởng đặc biệt.
Vietnam Airlines và VNPT hợp tác phát triển dịch vụ kết nối internet trên máy bay

Vietnam Airlines và VNPT hợp tác phát triển dịch vụ kết nối internet trên máy bay

Vietnam Airlines và VNPT vừa ký kết hợp tác triển khai dịch vụ kết nối internet trên máy bay (IFC - InFlight Connectivity).
Thị trường bất động sản "chuyển trạng thái 180 độ” khi thành phố đảo Hoàng Gia ra mắt

Thị trường bất động sản "chuyển trạng thái 180 độ” khi thành phố đảo Hoàng Gia ra mắt

Áp dụng chính sách đột phá, trên nền tảng bán hàng mới cộng hưởng lợi thế vị trí, tiện ích, thành phố đảo Hoàng Gia đang kỳ vọng về những giao dịch chưa từng có
Thanh niên Vedan có nhiều hoạt động sôi nổi nhân ngày thành lập Đoàn Thanh niên Cộng sản Hồ Chí Minh

Thanh niên Vedan có nhiều hoạt động sôi nổi nhân ngày thành lập Đoàn Thanh niên Cộng sản Hồ Chí Minh

Ban Chấp hành Đoàn thanh niên Công ty Vedan Việt Nam phối hợp cùng với Huyện đoàn Long Thành tổ chức nhiều hoạt động sôi nổi dành cho các đoàn viên, thanh niên.
Cư dân Ocean City: Tinh hoa ẩm thực toàn cầu chỉ trong “vài bước chân”

Cư dân Ocean City: Tinh hoa ẩm thực toàn cầu chỉ trong “vài bước chân”

Ocean City quy tụ vài trăm thương hiệu F&B đình đám cả trong và ngoài nước tạo nên “thiên đường ẩm thực” hấp dẫn bậc nhất phía Đông Hà Nội.
TP. Hồ Chí Minh: UBND quận Bình Tân tổ chức Hội nghị Tổng kết phong trào thi đua yêu nước năm 2023

TP. Hồ Chí Minh: UBND quận Bình Tân tổ chức Hội nghị Tổng kết phong trào thi đua yêu nước năm 2023

TP. Hồ Chí Minh trao tặng Huân chương Lao động hạng Ba cho 2 tập thể và 1 cá nhân có thành tích xuất sắc thuộc quận Bình Tân, TP. Hồ Chí Minh.
Thị trường quảng cáo Việt Nam hấp dẫn doanh nghiệp ngoại

Thị trường quảng cáo Việt Nam hấp dẫn doanh nghiệp ngoại

Tương lai thị trường quảng cáo Việt Nam được dự báo tăng trưởng ấn tượng với mức 13%/năm. Điều này tạo động lực giúp thị trường hấp dẫn doanh nghiệp ngoại.
34 cán bộ Tập đoàn Xăng dầu Việt Nam nhận bằng Thạc sĩ Quản trị kinh doanh

34 cán bộ Tập đoàn Xăng dầu Việt Nam nhận bằng Thạc sĩ Quản trị kinh doanh

Viện Quản trị Kinh doanh tổ chức Lễ trao bằng tốt nghiệp cho các tân Thạc sĩ chương trình đào tạo Thạc sĩ Quản trị Kinh doanh đến từ Tập đoàn Xăng dầu Việt Nam.
Đề xuất nâng mức hỗ trợ chi phí R&D cho doanh nghiệp FDI cao hơn 50%

Đề xuất nâng mức hỗ trợ chi phí R&D cho doanh nghiệp FDI cao hơn 50%

Góp ý Dự thảo Nghị định về thành lập, quản lý và sử dụng Quỹ hỗ trợ đầu tư, VCCI đề nghị nâng mức hỗ trợ chi phí R&D của doanh nghiệp FDI lên trên 50%.
DELTA Group làm Tổng thầu dự án Tổ hợp căn hộ khách sạn Five Star Poseidon

DELTA Group làm Tổng thầu dự án Tổ hợp căn hộ khách sạn Five Star Poseidon

Ngày 24/3/2024, tại thành phố Vũng Tàu, nhà thầu DELTA Group đã tham dự Lễ động thổ hai tổ hợp căn hộ khách sạn 5 sao Five Star Odyssey và Five Star Poseidon.
Amway Việt Nam đạt chứng nhận toàn cầu  Nơi làm việc xuất sắc

Amway Việt Nam đạt chứng nhận toàn cầu Nơi làm việc xuất sắc

Chứng nhận “Nơi làm việc xuất sắc” là sự công nhận dành cho công ty tạo ra trải nghiệm xuất sắc cho nhân viên đã được cấp cho các công ty tại hơn 60 quốc gia.
PV GAS DISTR vận hành Hệ thống cấp bù LPG để đáp ứng nguồn khí thấp áp cho khu vực Bắc bộ

PV GAS DISTR vận hành Hệ thống cấp bù LPG để đáp ứng nguồn khí thấp áp cho khu vực Bắc bộ

PV GAS DISTR vận hành Hệ thống cấp bù LPG tại Hệ thống phân phối khí thấp áp (LGDS) Tiền Hải – Thái Bình.
Tỉnh Quảng Trị: Gần 900 tác phẩm dự thi Học sinh sử dụng điện an toàn, tiết kiệm

Tỉnh Quảng Trị: Gần 900 tác phẩm dự thi Học sinh sử dụng điện an toàn, tiết kiệm

Gần 900 tác phẩm của các em học sinh tại tỉnh Quảng Trị tham gia cuộc thi “Học sinh với kiến thức sử dụng điện An toàn - Tiết kiệm - Hiệu quả” .
Xem thêm
Mobile VerionPhiên bản di động