Nam Sách đột phá phát triển sản phẩm OCOP

Sau gần 5 năm thực hiện Chương trình “Mỗi xã một sản phẩm” (OCOP), huyện Nam Sách, tỉnh Hải Dương đã khẳng định vị thế là một trong những địa phương đi đầu trong toàn tỉnh về phát triển sản phẩm đặc trưng gắn với tiềm năng, thế mạnh của từng vùng quê.

Đến đầu năm 2025, toàn huyện đã có 56 sản phẩm đạt sao OCOP, trong đó có 5 sản phẩm được đề nghị công nhận 5 sao, 15 sản phẩm đạt 4 sao và 36 sản phẩm đạt 3 sao. Đáng chú ý, Nam Sách là một trong số ít địa phương của Hải Dương có 100% xã, thị trấn đều có sản phẩm OCOP được công nhận.

Sự thành công của chương trình OCOP tại Nam Sách không chỉ được thể hiện bằng những con số, mà còn ở cách huyện này gìn giữ và phát huy được những giá trị văn hóa, nghề truyền thống trong từng sản phẩm.

Từ rượu làng Hóp nổi tiếng, trứng gà Đình Tuân thơm ngon, đến các sản phẩm thủ công mỹ nghệ hay đặc sản vùng miền, mỗi sản phẩm OCOP đều mang đậm dấu ấn của con người và vùng đất Nam Sách. Những người làm OCOP ở đây đều thấm nhuần tinh thần “gạn đục, khơi trong”, giữ lại những giá trị tốt đẹp từ truyền thống, từ đạo đức kinh doanh để tạo ra những sản phẩm không chỉ đạt tiêu chuẩn chất lượng mà còn giàu tính nhân văn và bản sắc.

Năm 2025, UBND huyện Nam Sách tiếp tục dành gần 1,6 tỷ đồng để hỗ trợ phát triển, chuẩn hóa 20 sản phẩm OCOP, trong đó có 17 sản phẩm đăng ký mới và 3 sản phẩm đăng ký lại. Nguồn lực này được tập trung cho các nội dung thiết yếu như tư vấn phát triển sản phẩm, xây dựng hồ sơ, thiết kế bao bì, phân tích chất lượng, cấp mã số - mã vạch, tem truy xuất nguồn gốc, bảo hộ nhãn hiệu… Qua đó, các chủ thể OCOP, từ hộ kinh doanh, hợp tác xã đến doanh nghiệp nhỏ có điều kiện nâng cấp sản phẩm, đáp ứng các tiêu chí ngày càng cao về chất lượng và khả năng cạnh tranh trên thị trường.

Bánh dày Trọng Hậu của Hộ kinh doanh Hà Công Trọng (xã Hiệp Cát, huyện Nam Sách). Ảnh: Huế Lâm

Ngoài các sản phẩm nông sản, thực phẩm, huyện Nam Sách còn có điểm nhấn là các sản phẩm OCOP gắn với du lịch văn hóa. Hai di tích lịch sử nổi tiếng là chùa Trăm Gian (xã An Bình) và đền thờ Lưỡng quốc Trạng nguyên Mạc Đĩnh Chi (xã Nam Tân) đã được công nhận là sản phẩm OCOP 4 sao trong lĩnh vực dịch vụ du lịch, tạo tiền đề cho việc khai thác hiệu quả các giá trị di sản kết hợp phát triển kinh tế.

Nhìn từ Nam Sách, có thể thấy rõ rằng chương trình OCOP không chỉ là một chính sách phát triển nông thôn đơn thuần, mà còn là đòn bẩy để mỗi địa phương khơi dậy tiềm năng nội lực, gìn giữ bản sắc truyền thống và hướng tới phát triển bền vững. Với định hướng đúng đắn và sự vào cuộc đồng bộ của chính quyền và người dân, OCOP ở Nam Sách đang từng bước trở thành thương hiệu tin cậy trên bản đồ sản phẩm địa phương toàn quốc.