Không khó tiếp cận thị trường thực phẩm Hàn Quốc

Theo ông Tạ Hoàng Linh-Phó Cục trưởng VIETRADE, Việt Nam và Hàn Quốc đã có mối quan hệ hợp tác lâu dài trên nhiều lĩnh vực như: Ngoại giao, kinh tế, văn hóa… Hiệp định thương mại tự do song phương Việt Nam-Hàn Quốc được ký kết tháng 5/2015 đã góp phần mở rộng thêm quan hệ hợp tác giữa hai nước. Hội thảo “Tiếp cận thị trường thực phẩm Hàn Quốc” là một trong những hoạt động nhằm giúp các doanh nghiệp Việt Nam tìm kiếm đối tác, thêm cơ hội tiếp cận thị trường. Tham gia hội thảo có đại diện của 12 nhà nhập khẩu thực phẩm Hàn Quốc, trong đó có sự góp mặt của một số tập đoàn lớn như: CJ, Pulmuone, Gold Plate, Amoje…và đông đảo doanh nghiệp, hiệp hội ngành hàng của Việt Nam.

Phát biểu tại hội thảo, đại diện Đại sứ quán Hàn Quốc tại Việt Nam cho rằng: Thị trường Hàn Quốc có gần 50 triệu dân, GDP đạt 27.000 USD/người/năm, lượng tiêu thụ mặt hàng thực phẩm lớn. Gần đây Hàn Quốc đã cho thông quan một số mặt hàng cấm nhập khẩu như cá biển giúp mở thêm cơ hội cho doanh nghiệp hai nước. Riêng năm 2015, thương mại trong lĩnh vực thực phẩm giữa Việt Nam-Hàn Quốc đạt 12 triệu USD, lãnh đạo hai nước cũng đã có kế hoạch tăng giá trị giao thương trong lĩnh vực này lên 20 triệu USD vào năm 2020.  

Phân tích về xu hướng thị trường, ông Kim Nam Hyong-đại diện tập đoàn AMOJE chỉ rõ: Thị trường thực phẩm Hàn Quốc có 3 đặc điểm nổi bật, gồm: Tính tiện lợi, đáp ứng nghiêm ngặt các tiêu chuẩn chất lượng và giúp người tiêu dùng trong một khoảng thời gian có thể chế biến được nhiều món ăn. Vì vậy, doanh nghiệp Việt Nam muốn tiếp cận thị trường thực phẩm cần có sự nghiên cứu kỹ lưỡng về khẩu vị của người Hàn Quốc, tạo ra những sản phẩm mang đặc thù riêng, đóng gói theo quy chuẩn và đặc biệt quan tâm tới các tiêu chuẩn về an toàn thực phẩm.