Hội chợ Mùa Xuân: Bán hàng khởi sắc ngay sau giờ mở cửa

Sản phẩm mới tạo tò mò, người mua sẵn sàng trải nghiệm

Công ty TNHH Nông sản Hải Bình, tỉnh Lạng Sơn là một trong những đơn vị ghi nhận tín hiệu bán hàng tích cực ngay từ đầu ngày. Gian hàng giới thiệu các dòng  thạch với nhiều hương vị trái cây như dâu, nho, xoài, đặc biệt là dòng nước thạch đen là những sản phẩm còn khá mới với người tiêu dùng đô thị.

Bà Mộ Thị Loan, đại diện Công ty TNHH Nông sản Hải Bình, cho biết: “Hôm qua doanh thu bán hàng của công ty đạt khoàng 50 - 60 triệu đồng. Từ sáng đến nay, gian hàng đã có khá nhiều khách ghé xem và mua sản phẩm”. Theo bà Loan, thạch đen vốn là sản phẩm quen thuộc, nhưng nước thạch đen đóng chai, đóng lon lại là dòng sản phẩm mới được doanh nghiệp đưa ra thị trường trong năm ngoái, năm nay có thêm dòng nước thạch đen đóng cốc khá tiện lợi, vì vậy thu hút sự tò mò và nhu cầu trải nghiệm của người tiêu dùng.

Với dòng sản phẩm nước thạch đen, Hải Bình mang đến hội chợ ba dòng chính là nước thạch đen đóng lon, nước thạch đen đóng chai dung tích 1 lít và cốc nước thạch đen. Đây là sản phẩm được doanh nghiệp kết nối sản xuất với đối tác Trung Quốc, Hải Bình tổ chức thu mua nguyên liệu thạch đen từ bà con trồng trên nương, tiến hành sơ chế, xuất nguyên liệu sang Trung Quốc để chế biến sâu, sau đó đưa thành phẩm quay trở lại tiêu thụ tại thị trường Việt Nam.

“Nguyên liệu thạch đen được thu mua trực tiếp của bà con nông dân. Đến mùa thu hoạch, doanh nghiệp tổ chức thu mua, sơ chế rồi xuất sang Trung Quốc để chế biến sâu. Việc tham gia hội chợ giúp chúng tôi vừa giới thiệu sản phẩm, vừa lắng nghe ý kiến góp ý của người tiêu dùng để hoàn thiện hơn”, bà Loan chia sẻ.

Theo ghi nhận tại gian hàng, nhiều khách hàng lựa chọn nước thạch đen làm quà tặng bởi mẫu mã bắt mắt, hương vị mới lạ và thông điệp sản phẩm tốt cho sức khỏe. Bà Loan cho biết thêm, phản hồi ban đầu của người mua khá tích cực, nhiều khách quay lại mua thêm sau khi dùng thử. Những sản phẩm này cũng đang được bán qua kênh TikTok riêng của công ty.

Tuy nhiên, theo đại diện doanh nghiệp, chi phí quảng bá trên nền tảng số vẫn còn khá cao, ảnh hưởng nhất định đến sức tiêu thụ. Hiện sản phẩm được bán với mức giá khoảng 60.000 đồng/chai 1 lít và 300.000 đồng/6 lon. “Với các sản phẩm mới, chúng tôi xác định phải thường xuyên tham gia các hội chợ như thế này để quảng bá, tạo thói quen tiêu dùng lâu dài cho khách hàng”, bà Loan nói.

Sức mua tăng nhanh, doanh nghiệp kỳ vọng kéo dài thời gian bán hàng

Không chỉ các gian hàng nông sản, gian hàng trưng bày sản phẩm dinh dưỡng, đồ uống cũng ghi nhận lượng khách mua sắm tăng nhanh ngay sau giờ mở cửa. Bà Nguyễn Thị Thanh Nhàn, Trưởng phòng Kinh doanh Công ty TNHH Toàn cầu VJK, cho biết, chỉ khoảng hai giờ sau khi khai trương gian hàng trong ngày 5/2, doanh nghiệp đã bán được 6 thùng sữa, với giá trị khoảng 2,5 triệu đồng.

“Quan sát thực tế, chúng tôi thấy lượng khách mua tăng khá nhanh. Ngay buổi sáng mở cửa đã có khách vào hỏi và mua liên tục”, bà Nhàn cho hay. Theo bà, nếu thời gian bán hàng được kéo dài hơn, đặc biệt đến khoảng 22 giờ, doanh nghiệp sẽ có thêm cơ hội tiếp cận nhóm khách đi làm, gia đình đến tham quan, mua sắm vào buổi tối. Đây cũng là mong muốn chung của nhiều đơn vị tham gia hội chợ.

VJK hiện tập trung phát triển các dòng sữa hạt, ứng dụng công nghệ sản xuất của Thụy Điển. Đây là phân khúc sản phẩm cao cấp, trong đó khoảng 50% sản lượng của doanh nghiệp đang được xuất khẩu ra thị trường nước ngoài. Bên cạnh sữa, công ty còn có thêm các dòng bánh kẹo, tuy nhiên chỉ mang tính bổ trợ cho nhóm sản phẩm chủ lực.

Để kích cầu tiêu dùng tại hội chợ, VJK triển khai chương trình tri ân khách hàng khá mạnh tay. Cụ thể, doanh nghiệp tặng miễn phí một hộp sữa cho mỗi khách ghé thăm gian hàng trong khung giờ ăn trưa, vừa giúp khách có bữa ăn thay thế, vừa tạo cơ hội dùng thử sản phẩm. Ngoài ra, khách mua sản phẩm tại gian hàng với giá trị từ 200.000 đồng trở lên còn được tặng voucher mua ngũ cốc hồng sâm là sản phẩm nhập khẩu từ Hàn Quốc với mức giá ưu đãi.

Theo bà Nhàn, sữa hạt hiện chủ yếu hiện diện tại các kênh siêu thị, trong khi khu vực nông thôn vẫn còn khá hạn chế. Giá bán trên thị trường dao động khoảng 41.000 - 43.000 đồng/lốc 3 hộp tại kênh tạp hóa và 43.000 - 45.000 đồng/lốc 3 hộp tại siêu thị. “Thị trường nội địa có sự cạnh tranh lớn khi nhiều thương hiệu sữa lớn đang chiếm lĩnh. Vì vậy, chúng tôi tập trung xây dựng hệ thống phân phối phủ khắp các tỉnh, thành, cùng đội ngũ bán hàng mạnh và các chương trình marketing, hỗ trợ cộng đồng để tạo độ nhận diện”, bà Nhàn chia sẻ.

Cũng theo phản ánh của bà Nhàn, tại Hội chợ Mùa Thu, VJK từng bán được khoảng 1.000 thùng sữa. “Hội chợ Mùa Xuân năm nay, chúng tôi tiếp tục kỳ vọng kết quả tích cực", bà Nhàn nói.

Ghi nhận của phóng viên trong ngày thứ tư của hội chợ cho thấy, không khí mua bán đang dần “nóng lên” theo từng khung giờ. Việc doanh nghiệp chủ động đưa sản phẩm mới, triển khai nhiều chương trình kích cầu, kết hợp trực tiếp giới thiệu dùng thử tại chỗ đang tạo hiệu ứng tốt, góp phần giúp Hội chợ Mùa Xuân tiếp tục là điểm đến mua sắm, kết nối và quảng bá hiệu quả cho cộng đồng doanh nghiệp.