Giá cà phê thế giới hôm nay 17/10/2026: Đảo chiều tăng mạnh
Cập nhật sáng 17/10, thị trường cà phê thế giới ghi nhận phiên đảo chiều, tăng đồng loạt trên các sàn giao dịch quốc tế. Trong đó, giá cà phê Arabica đảo chiều bật tăng mạnh mẽ trên sàn ICE, lên mức cao nhất trong một tháng qua.
Kết thúc phiên giao dịch trên sàn London, giá cà phê Robusta đảo chiều phục hồi. Cụ thể, hợp đồng giao kỳ hạn tháng 11/2026 quay đầu tăng 1,16% (41 USD/tấn) so với phiên giao dịch trước, lên mức 3.414 USD/tấn. Hợp đồng giao tháng 1/2027 cũng ghi nhận tăng nhẹ 1,22% (41 USD/tấn), đạt 3.405USD/tấn.

Tương tự, trên sàn giao dịch New York, giá cà phê Arabica chứng kiến phiên bật tăng mạnh mẽ đồng loạt. Cụ thể, hợp đồng giao kỳ hạn tháng 12/2026 tăng mạnh 3,66% (10,8 US cent/pound), lên mức 305,6 US cent/pound. Hợp đồng giao tháng 3/2027 cũng bật tăng 3,21% (9,15 US cent/pound), đạt 294,5 US cent/pound.

Theo Reuters và Barchart, hợp đồng tương lai của cà phê Arabica trên sàn ICE đang bật tăng mạnh mẽ, lên mức cao nhất trong một tháng qua, trong bối cảnh thị trường ngày càng lo ngại rằng lượng tồn kho trên sàn đang ở mức thấp sẽ không được bổ sung sớm như dự kiến trước đó.
Cụ thể, lượng cà phê Arabica tồn kho được chứng nhận trên sàn ICE hiện ở mức 238.976 bao. Trong khi đó, tồn kho Robusta trên sàn ICE đã tăng lên mức cao nhất trong hơn 10 tháng qua, đạt 5.752 lô tính đến ngày 16/10.
Theo các nhà giao dịch, thị trường đang ngày càng lo ngại rằng nguồn cung từ Brazil, quốc gia sản xuất cà phê lớn nhất thế giới, sẽ không kịp đưa đến các kho hàng của ICE trước khi hợp đồng tháng 12 đáo hạn, khiến lượng tồn kho tiếp tục duy trì ở mức rất thấp.
Thu hoạch cà phê tại Gia Lai
Giá cà phê trong nước: Đảo chiều giảm mạnh
Tại thị trường trong nước, giá cà phê hôm nay (17/10) ghi nhận phiên đảo chiều, giảm mạnh đồng loạt 1.500 đồng/kg so với ngày hôm qua. Hiện giá cà phê Tây Nguyên giao dịch xuống ngưỡng 91.100 – 91.800 đồng/kg.

Cụ thể, giá cà phê tại Đắk Lắk hôm nay giao dịch ở mức 91.800 đồng/kg, đảo chiều giảm mạnh 1.500 đồng/kg so với phiên giao dịch trước.
Tương tự, giá cà phê Gia Lai hôm nay giao dịch ở mức 91.800 đồng/kg, cũng giảm mạnh 1.500 đồng/kg so với ngày hôm qua.
Trong khi đó, giá cà phê hôm nay tại Lâm Đồng giao dịch ở mức 91.100 đồng/kg, giảm 1.500 đồng so với phiên giao dịch trước. Đây là mức giá cà phê thấp nhất trên cả nước hôm nay.
Theo các chuyên gia phân tích thị trường, động thu hoạch tại cà phê Việt Nam, quốc gia sản xuất cà phê Robusta lớn nhất thế giới, đang bắt đầu. Các bên tham gia trong ngành dự báo, sản lượng sẽ tương đối ổn định so với năm ngoái, mặc dù điều kiện thời tiết El Niño được dự báo sẽ gây ảnh hưởng tiêu cực đến vụ mùa niên vụ 2027-2028.
Trong khi đó, theo số liệu từ Hiệp hội Cà phê – Ca cao Việt Nam, trong 9 tháng đầu năm 2026, xuất khẩu cà phê của Việt Nam đạt khoảng 124.000 tấn cà phê, tăng tới 53% so với cùng kỳ năm 2025. Diễn biến này góp phần đưa tổng lượng cà phê xuất khẩu trong 9 tháng lên mức cao hơn đáng kể so với cùng kỳ năm 2025, cho thấy nhu cầu giao hàng và hoạt động thương mại vẫn được duy trì.
Cụ thể, 9 tháng qua, kim ngạch xuất khẩu đạt khoảng 6,6 tỷ USD, giảm 7% so với cùng kỳ, chủ yếu do mặt bằng giá xuất khẩu thấp hơn năm trước. Chỉ số giá xuất khẩu cà phê bình quân 9 tháng giảm 16,66% so với cùng kỳ năm trước.
Dù giá xuất khẩu chịu sức ép, tuy nhiên mức tăng trưởng mạnh về lượng vẫn là điểm sáng của ngành cà phê Việt Nam. Đặc biệt, mức tăng 53% trong tháng 9 cho thấy hoạt động xuất khẩu đang có sự cải thiện vào thời điểm cuối niên vụ 2025-2026.