Đề xuất thực phẩm chức năng công bố định lượng, để hạn chế quảng cáo thổi phồng công dụng

Các chuyên gia y tế cho rằng, ngoài chỉ tiêu kiểm nghiệm an toàn độc tố, chất cấm,… thực phẩm chức năng cần có quy định về tiêu chuẩn định lượng thành phần.
Hàng giả, thực phẩm chức năng bát nháo trên “chợ mạng”: Luật còn nhiều kẽ hở! Cảnh giác ma túy “đội lốt” thực phẩm chức năng làm đẹp, chữa ung thư Nghệ sĩ quảng cáo thực phẩm chức năng, Bộ Tài chính nói gì về quản lý thuế?

Theo Báo cáo Toàn cầu về Ung thư năm 2020 của Tổ chức Y tế Thế giới, mỗi năm Việt Nam ước tính có khoảng 165.000 ca mắc ung thư và 115.000 ca tử vong do ung thư. Số ca mắc và tử vong vẫn có xu hướng tăng đáng kể trong những năm gần đây.

Thông tin tại Hội thảo khoa học: Các hoạt chất, dược liệu hỗ trợ phòng ngừa ung thư, giảm tác dụng phụ của hóa trị, xạ trị và tăng cường miễn dịch tổ chức ngày 14/9, Phó Giáo sư, Tiến sĩ Trần Đáng, Chủ tịch Hiệp hội thực phẩm chức năng Việt Nam cho biết, các căng thẳng trong cuộc sống, thói quen hút thuốc lá, thiếu vận động thể lực, lạm dụng rượu, bia và chế độ ăn không hợp lý cùng với những yếu tố môi trường như ô nhiễm, thực phẩm bẩn… đã làm tăng nguy cơ thiếu hụt vi chất, tăng các gốc tự do… dẫn đến cơn thủy triều các bệnh mạn tính không lây, trong đó có ung thư.

Theo ông Đáng, thực phẩm chức năng có 3 cơ chế phòng, chống ung thư. Một là, tăng sức khỏe chung như tăng miễn dịch, tăng sức đề kháng. Hai là, thực phẩm chức năng chứa các hoạt chất chống ung thư như chất ức chế tế bào ác tính, bảo vệ gene trước tác nhân ung thư, giảm biến dị nhiễm sắc thể, chống đột biến tế bào, khử tác nhân ung thư. Thứ ba, thực phẩm chức năng giúp giảm tác dụng phụ của hóa - xạ trị như buồn nôn, rụng tóc, mệt mỏi, mất ngon miệng; tăng hiệu quả của tân dược.

Dược sĩ Nguyễn Xuân Hoàng, Phó Chủ tịch Hiệp hội Thực phẩm chức năng Việt Nam cho biết, Nghị quyết 36-NQ/TW của Bộ Chính trị năm 2023 về phát triển và ứng dụng công nghệ sinh học phục vụ phát triển bền vững đất nước đã nhấn mạnh yêu cầu đẩy mạnh ứng dụng công nghệ sinh học trong lĩnh vực y tế, trong đó có thực phẩm chức năng có nguồn gốc từ thảo dược.

Một trong những định hướng phát triển, ứng dụng công nghệ là việc nghiên cứu phát triển nguồn thảo dược, sản xuất các loại thuốc, thực phẩm chức năng chăm sóc sức khỏe người dân.

Đề xuất thực phẩm chức năng công bố định lượng, để hạn chế quảng cáo thổi phồng công dụng
Các chuyên gia y tế đề xuất thực phẩm chức năng phải công bố định lượng, để hạn chế quảng cáo thổi phồng công dụng

Theo ông Hoàng, thế mạnh lớn nhất của Việt Nam là dược liệu, hoạt chất sinh học có trong thực phẩm bảo vệ sức khỏe. Những năm qua, tỷ lệ tiếp cận của người dân với các thực phẩm bảo vệ sức khỏe lên tới 80%.

Ước tính, tổng quy mô ngành thực phẩm chức năng Việt Nam (chưa kể hàng xách tay) đạt 13 tỷ đô la Mỹ, gấp đôi ngành dược. Tuy vậy, người dân vẫn còn mơ hồ đối với các sản phẩm thực phẩm chức năng.

"Phần lớn người dân đang mua lung tung theo quảng cáo. Họ cứ thấy quảng cáo nhiều trên youtube, facebook là mua mà không tìm hiểu về thương hiệu, sản phẩm, hàm lượng hoạt chất có rõ ràng… Ở Việt Nam, việc phát triển thương hiệu chưa mạnh", Dược sĩ Hoàng nói.

Theo ông Hoàng, tại nước ta quảng cáo đang là một vấn nạn. Điều này vô tình lại làm hại ngành công nghiệp thực phẩm chức năng.

Hiệp hội Thực phẩm chức năng sẽ kiến nghị Bộ Y tế tham mưu Chính phủ sửa Nghị định 15 quy định chi tiết thi hành một số điều của luật An toàn thực phẩm.

Theo đó, ngoài thông tư quy định về chỉ tiêu kiểm nghiệm an toàn độc tố, chất cấm, vi sinh, kim loại nặng, chúng ta cần có thông tư đảm bảo về tiêu chuẩn chất lượng của sản phẩm. Doanh nghiệp nói thành phần của sản phẩm có sâm thì phải định lượng sâm là bao nhiêu.

Hiện nay thực phẩm chức năng vẫn chưa có quy định bắt buộc công bố định lượng, các phép thử đối với thảo dược chủ yếu là định tính, chưa định lượng được hàm lượng.

"Sản phẩm muốn công bố hoạt tính sinh học thì phải đủ ngưỡng đáp ứng, hàm lượng thấp thì không đủ tác dụng. Thế nhưng nhiều loại vẫn nói quá lên như "thần dược". Có sản phẩm nói quá lên có thành phần này nhưng kiểm nghiệm thực tế lại không có", Dược sĩ Hoàng cho biết.

Để nâng cao nhận thức, tạo được niềm tin ở người tiêu dùng, các doanh nghiệp phải sản xuất được các sản phẩm đảm bảo chất lượng, an toàn và hiệu quả. Việc công bố, quảng cáo sản phẩm phải chuẩn hóa, tránh quảng cáo sai hoặc gian lận trong sản xuất.

Tại hội thảo các chuyên gia khẳng định vai trò quan trọng của các dược liệu, hoạt chất sinh học trong việc tăng cường miễn dịch, hỗ trợ chống ô-xy hóa, chống gốc tự do, phòng ngừa ung thư, hỗ trợ hồi phục sức khỏe để giảm tác dụng phụ của hóa trị, xạ trị trong điều trị ung thư. Một số dược liệu, hoạt chất sinh học tiêu biểu có thể kể đến Lunasin Fucoidan, nấm ngưu chương chi, DeltaImmune…

Các chuyên gia, nhà khoa học và đại diện các doanh nghiệp đã thảo luận và giải đáp nhiều thắc mắc của người tham gia để làm rõ hơn về các căn cứ khoa học, cơ chế tác dụng và đặc biệt là việc ứng dụng, sử dụng dược liệu, hoạt chất sinh học này vào trong thực tế phát triển các sản phẩm chăm sóc sức khỏe tại Việt Nam.

Đồng thời, nhấn mạnh vai trò của công nghệ sinh học trong việc nghiên cứu, chế tạo, phát triển các sản phẩm chất lượng cao để đưa ra thị trường các sản phẩm chất lượng phục vụ nhu cầu chăm sóc sức khỏe của người dân.

Lê Na
Bạn thấy bài viết này thế nào?
Kém Bình thường ★ ★ Hứa hẹn ★★★ Tốt ★★★★ Rất tốt ★★★★★
Bài viết cùng chủ đề: Thực phẩm chức năng

Có thể bạn quan tâm

Tin mới nhất

Rau răm - rau gia vị, vị thuốc chữa nhiều bệnh

Rau răm - rau gia vị, vị thuốc chữa nhiều bệnh

Rau răm là loại rau gia vị quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày của người Việt. Ngoài là rau gia vị, rau răm còn rất tốt cho sức khoẻ.
Đà Nẵng: Đấu giá 1 phần khu đất cà phê Không Gian Xưa để trả nợ quá hạn

Đà Nẵng: Đấu giá 1 phần khu đất cà phê Không Gian Xưa để trả nợ quá hạn

Công ty TNHH Thương mại và Dịch vụ Lắp máy Miền Nam nợ quá hạn hơn 355 tỷ đồng. Agribank Nam Đà Nẵng đấu giá tài sản thế chấp để thu hồi khoản nợ này.
TP. Hồ Chí Minh: Xác minh thông tin hot Tiktoker “Diễm Mi BMW” chạy ô tô 140km/h

TP. Hồ Chí Minh: Xác minh thông tin hot Tiktoker “Diễm Mi BMW” chạy ô tô 140km/h

Cộng đồng mạng đang xôn xao chia sẻ clip của hot Tiktoker "Diễm Mi BMW" chạy xe ô tô với tốc độ 140km/h tại khu vực đường Nguyễn Cơ Thạch, TP. Thủ Đức.
Nông dân Đồng bằng sông Cửu Long kỳ vọng đổi đời từ đề án 1 triệu ha lúa chất lượng cao

Nông dân Đồng bằng sông Cửu Long kỳ vọng đổi đời từ đề án 1 triệu ha lúa chất lượng cao

Đề án phát triển bền vững 1 triệu ha chuyên canh lúa chất lượng cao kỳ vọng sẽ làm thay đổi cuộc sống của người nông dân vùng Đồng bằng sông Cửu Long.
Đồng bằng sông Cửu Long: Hơn 2.000 sản phẩm được công nhận OCOP

Đồng bằng sông Cửu Long: Hơn 2.000 sản phẩm được công nhận OCOP

Sau hơn 5 năm triển khai Chương trình Mỗi xã một sản phẩm, Đồng bằng sông Cửu Long đã có 2.046 sản phẩm được công nhận đạt OCOP từ 3 sao trở lên.

Tin cùng chuyên mục

Vi phạm hành chính trong lĩnh vực quản lý giá sẽ bị xử lý nghiêm

Vi phạm hành chính trong lĩnh vực quản lý giá sẽ bị xử lý nghiêm

Bộ Tài chính đang lấy ý kiến góp ý của các Bộ, ngành liên quan, về nội dung dự thảo Nghị định quy định xử lý vi phạm hành chính trong lĩnh vực quản lý giá.
Trưởng Ban Tuyên giáo Trung ương dự Lễ khởi công xây dựng nhà tình nghĩa tại Tây Ninh

Trưởng Ban Tuyên giáo Trung ương dự Lễ khởi công xây dựng nhà tình nghĩa tại Tây Ninh

Ngày 11/12, Trưởng Ban Tuyên giáo Trung ương Nguyễn Trọng Nghĩa đã dự lễ khởi công xây dựng nhà tình nghĩa cho các hộ nghèo tại tỉnh Tây Ninh.
Hưng Yên: Nông dân Văn Giang “biến” cây quýt thành những tác phẩm độc đáo

Hưng Yên: Nông dân Văn Giang “biến” cây quýt thành những tác phẩm độc đáo

Vài năm gần đây, cây quýt được người nông dân huyện Văn Giang, tỉnh Hưng Yên "sáng tạo" thành nhiều tác phẩm độc đáo, bắt mắt, có giá trị hàng chục triệu đồng.
Gần 700 đại biểu tham dự Đại hội Hội Sinh viên Việt Nam

Gần 700 đại biểu tham dự Đại hội Hội Sinh viên Việt Nam

Đại hội Hội Sinh viên Việt Nam lần thứ XI với gần 700 đại biểu sinh viên, hội tụ trí tuệ, ý chí, nguyện vọng của hơn 1,7 triệu hội viên, sinh viên Việt Nam.
Danh sách các nhà thờ nổi tiếng không thể bỏ lỡ trong dịp Giáng sinh

Danh sách các nhà thờ nổi tiếng không thể bỏ lỡ trong dịp Giáng sinh

Báo Công Thương trân trọng giới thiệu tới bạn đọc một số nhà thờ nổi tiếng không thể bỏ lỡ trong dịp Lễ Giáng sinh.
Quy định về tiêu chuẩn xét tặng danh hiệu “Cờ thi đua của Bộ Công Thương”

Quy định về tiêu chuẩn xét tặng danh hiệu “Cờ thi đua của Bộ Công Thương”

Bộ Công Thương đã ban hành Thông tư 22/2023/TT-BCT quy định chi tiết thi hành một số điều của Luật Thi đua, khen thưởng trong ngành Công Thương.
Vụ có rết trong nồi lẩu thái: Đại diện quán nói gì?

Vụ có rết trong nồi lẩu thái: Đại diện quán nói gì?

Liên quan tới vụ nồi lẩu thái có rết, đại diện quán cho biết đã xin lỗi khách hàng và không lý giải được nguyên nhân sự việc.
Hội thảo quốc tế Tăng cường sức mạnh mềm dựa trên nền tảng truyền thông hiện đại

Hội thảo quốc tế Tăng cường sức mạnh mềm dựa trên nền tảng truyền thông hiện đại

Sáng nay (11/12), tại Hà Nội đã diễn ra Hội thảo quốc tế về Tăng cường sức mạnh mềm dựa trên nền tảng truyền thông hiện đại.
Tuần Lễ hồng EVN thu được 9.869 đơn vị máu

Tuần Lễ hồng EVN thu được 9.869 đơn vị máu

Sau một tuần triển khai Tuần Lễ hồng từ 4-10/12/2023, các đơn vị thuộc Tập đoàn Điện lực Việt Nam đã hiến 9.869 đơn vị máu phục vụ cộng đồng.
Cải thiện chính sách, gia tăng lợi ích để người lao động ở lại hệ thống an sinh

Cải thiện chính sách, gia tăng lợi ích để người lao động ở lại hệ thống an sinh

Để hạn chế tình trạng rút bảo hiểm xã hội một lần, cần phải cải thiện các cơ chế, chính sách hỗ trợ nhằm giúp người lao động ở lại hệ thống an sinh.
Giai đoạn thử việc, người lao động có bị trừ thuế thu nhập cá nhân?

Giai đoạn thử việc, người lao động có bị trừ thuế thu nhập cá nhân?

Khấu trừ thuế thu nhập cá nhân áp dụng với nhiều loại thu nhập. Không ít người lao động thắc mắc trong giai đoạn thử việc, có bị khấu trừ thuế này hay không?
Quả mướp đắng- món ăn bài thuốc

Quả mướp đắng- món ăn bài thuốc

Mướp đắng là một loại rau quả rất đặc biệt, món ăn này mặc dù có vị đắng nhưng thành phần hóa thực vật có khả năng tăng cường sức khỏe và ngăn ngừa bệnh tật.
Bình Phước: Cháy chợ Thống Nhất, 9 kiốt bị thiêu rụi hoàn toàn

Bình Phước: Cháy chợ Thống Nhất, 9 kiốt bị thiêu rụi hoàn toàn

Khoảng 21h30 ngày 10/12, người dân phát hiện lửa phát ra từ một kiốt giữa chợ Thống Nhất (Bình Phước), sau đó nhanh chóng lan sang các kiốt xung quanh.
Chủ động ngăn chặn bệnh cúm gia cầm xâm nhập và lây nhiễm sang người

Chủ động ngăn chặn bệnh cúm gia cầm xâm nhập và lây nhiễm sang người

Bộ Y tế vừa có văn bản gửi UBND các tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương về việc tăng cường phòng chống cúm gia cầm lây sang người.
Thời tiết hôm nay 11/12/2023: Bắc Bộ mưa rải rác, Tây Nguyên và Nam Bộ ngày nắng

Thời tiết hôm nay 11/12/2023: Bắc Bộ mưa rải rác, Tây Nguyên và Nam Bộ ngày nắng

Dự báo thời tiết hôm nay 11/12/2023: Khu vực Bắc Bộ sáng sớm có sương mù nhẹ và mưa rải rác;Tây Nguyên và Nam Bộ ngày nắng.
Dự báo thời tiết biển hôm nay 11/12/2023: Một số khu vực có mưa rào rải rác và dông

Dự báo thời tiết biển hôm nay 11/12/2023: Một số khu vực có mưa rào rải rác và dông

Dự báo thời tiết biển hôm nay 11/12/2023: vùng biển khu vực Nam Biển Đông (bao gồm vùng biển quần đảo Trường Sa) có mưa rào rải rác và có nơi có dông.
Dự báo thời tiết Hà Nội hôm nay 11/12/2023: Hà Nội đêm và sáng mưa nhỏ, trưa chiều hửng nắng, trời lạnh

Dự báo thời tiết Hà Nội hôm nay 11/12/2023: Hà Nội đêm và sáng mưa nhỏ, trưa chiều hửng nắng, trời lạnh

Trung tâm Dự báo khí tượng thủy văn Quốc gia dự báo thời tiết Hà Nội hôm nay 11/12/2023, sáng sớm có sương mù nhẹ, mưa nhỏ, trưa chiều hửng nắng, đêm trời lạnh.
COP28: Vấn đề nào sẽ được thảo luận trong tuần thứ 2 của hội nghị?

COP28: Vấn đề nào sẽ được thảo luận trong tuần thứ 2 của hội nghị?

Sau 1 tuần diễn ra Hội nghị COP28, các quốc gia đã đạt được những kết quả nổi bật tuy nhiên vẫn còn nhiều vấn đề gây tranh cãi sẽ được thảo luận trong tuần tới.
Vinh danh 26 tác phẩm đoạt Giải báo chí toàn quốc về nông nghiệp, nông dân, nông thôn Việt Nam 2023

Vinh danh 26 tác phẩm đoạt Giải báo chí toàn quốc về nông nghiệp, nông dân, nông thôn Việt Nam 2023

Tối nay 10/12, tại Nhà hát Lớn Hà Nội diễn ra Lễ trao giải Giải báo chí toàn quốc về nông nghiệp, nông dân, nông thôn Việt Nam 2023.
Từ ngày 1/1/2024, cần lưu ý gì khi khám sức khỏe nghĩa vụ quân sự?

Từ ngày 1/1/2024, cần lưu ý gì khi khám sức khỏe nghĩa vụ quân sự?

Theo Thông tư 105/2023/TT-BQP, nhiều quy định mới về tiêu chuẩn và phân loại khám sức khỏe thực hiện nghĩa vụ quân sự có hiệu lực từ 1/1/2024.
Xem thêm
Mobile VerionPhiên bản di động