Đề xuất thực phẩm chức năng công bố định lượng, để hạn chế quảng cáo thổi phồng công dụng

Các chuyên gia y tế cho rằng, ngoài chỉ tiêu kiểm nghiệm an toàn độc tố, chất cấm,… thực phẩm chức năng cần có quy định về tiêu chuẩn định lượng thành phần.
Hàng giả, thực phẩm chức năng bát nháo trên “chợ mạng”: Luật còn nhiều kẽ hở! Cảnh giác ma túy “đội lốt” thực phẩm chức năng làm đẹp, chữa ung thư Nghệ sĩ quảng cáo thực phẩm chức năng, Bộ Tài chính nói gì về quản lý thuế?

Theo Báo cáo Toàn cầu về Ung thư năm 2020 của Tổ chức Y tế Thế giới, mỗi năm Việt Nam ước tính có khoảng 165.000 ca mắc ung thư và 115.000 ca tử vong do ung thư. Số ca mắc và tử vong vẫn có xu hướng tăng đáng kể trong những năm gần đây.

Thông tin tại Hội thảo khoa học: Các hoạt chất, dược liệu hỗ trợ phòng ngừa ung thư, giảm tác dụng phụ của hóa trị, xạ trị và tăng cường miễn dịch tổ chức ngày 14/9, Phó Giáo sư, Tiến sĩ Trần Đáng, Chủ tịch Hiệp hội thực phẩm chức năng Việt Nam cho biết, các căng thẳng trong cuộc sống, thói quen hút thuốc lá, thiếu vận động thể lực, lạm dụng rượu, bia và chế độ ăn không hợp lý cùng với những yếu tố môi trường như ô nhiễm, thực phẩm bẩn… đã làm tăng nguy cơ thiếu hụt vi chất, tăng các gốc tự do… dẫn đến cơn thủy triều các bệnh mạn tính không lây, trong đó có ung thư.

Theo ông Đáng, thực phẩm chức năng có 3 cơ chế phòng, chống ung thư. Một là, tăng sức khỏe chung như tăng miễn dịch, tăng sức đề kháng. Hai là, thực phẩm chức năng chứa các hoạt chất chống ung thư như chất ức chế tế bào ác tính, bảo vệ gene trước tác nhân ung thư, giảm biến dị nhiễm sắc thể, chống đột biến tế bào, khử tác nhân ung thư. Thứ ba, thực phẩm chức năng giúp giảm tác dụng phụ của hóa - xạ trị như buồn nôn, rụng tóc, mệt mỏi, mất ngon miệng; tăng hiệu quả của tân dược.

Dược sĩ Nguyễn Xuân Hoàng, Phó Chủ tịch Hiệp hội Thực phẩm chức năng Việt Nam cho biết, Nghị quyết 36-NQ/TW của Bộ Chính trị năm 2023 về phát triển và ứng dụng công nghệ sinh học phục vụ phát triển bền vững đất nước đã nhấn mạnh yêu cầu đẩy mạnh ứng dụng công nghệ sinh học trong lĩnh vực y tế, trong đó có thực phẩm chức năng có nguồn gốc từ thảo dược.

Một trong những định hướng phát triển, ứng dụng công nghệ là việc nghiên cứu phát triển nguồn thảo dược, sản xuất các loại thuốc, thực phẩm chức năng chăm sóc sức khỏe người dân.

Đề xuất thực phẩm chức năng công bố định lượng, để hạn chế quảng cáo thổi phồng công dụng
Các chuyên gia y tế đề xuất thực phẩm chức năng phải công bố định lượng, để hạn chế quảng cáo thổi phồng công dụng

Theo ông Hoàng, thế mạnh lớn nhất của Việt Nam là dược liệu, hoạt chất sinh học có trong thực phẩm bảo vệ sức khỏe. Những năm qua, tỷ lệ tiếp cận của người dân với các thực phẩm bảo vệ sức khỏe lên tới 80%.

Ước tính, tổng quy mô ngành thực phẩm chức năng Việt Nam (chưa kể hàng xách tay) đạt 13 tỷ đô la Mỹ, gấp đôi ngành dược. Tuy vậy, người dân vẫn còn mơ hồ đối với các sản phẩm thực phẩm chức năng.

"Phần lớn người dân đang mua lung tung theo quảng cáo. Họ cứ thấy quảng cáo nhiều trên youtube, facebook là mua mà không tìm hiểu về thương hiệu, sản phẩm, hàm lượng hoạt chất có rõ ràng… Ở Việt Nam, việc phát triển thương hiệu chưa mạnh", Dược sĩ Hoàng nói.

Theo ông Hoàng, tại nước ta quảng cáo đang là một vấn nạn. Điều này vô tình lại làm hại ngành công nghiệp thực phẩm chức năng.

Hiệp hội Thực phẩm chức năng sẽ kiến nghị Bộ Y tế tham mưu Chính phủ sửa Nghị định 15 quy định chi tiết thi hành một số điều của luật An toàn thực phẩm.

Theo đó, ngoài thông tư quy định về chỉ tiêu kiểm nghiệm an toàn độc tố, chất cấm, vi sinh, kim loại nặng, chúng ta cần có thông tư đảm bảo về tiêu chuẩn chất lượng của sản phẩm. Doanh nghiệp nói thành phần của sản phẩm có sâm thì phải định lượng sâm là bao nhiêu.

Hiện nay thực phẩm chức năng vẫn chưa có quy định bắt buộc công bố định lượng, các phép thử đối với thảo dược chủ yếu là định tính, chưa định lượng được hàm lượng.

"Sản phẩm muốn công bố hoạt tính sinh học thì phải đủ ngưỡng đáp ứng, hàm lượng thấp thì không đủ tác dụng. Thế nhưng nhiều loại vẫn nói quá lên như "thần dược". Có sản phẩm nói quá lên có thành phần này nhưng kiểm nghiệm thực tế lại không có", Dược sĩ Hoàng cho biết.

Để nâng cao nhận thức, tạo được niềm tin ở người tiêu dùng, các doanh nghiệp phải sản xuất được các sản phẩm đảm bảo chất lượng, an toàn và hiệu quả. Việc công bố, quảng cáo sản phẩm phải chuẩn hóa, tránh quảng cáo sai hoặc gian lận trong sản xuất.

Tại hội thảo các chuyên gia khẳng định vai trò quan trọng của các dược liệu, hoạt chất sinh học trong việc tăng cường miễn dịch, hỗ trợ chống ô-xy hóa, chống gốc tự do, phòng ngừa ung thư, hỗ trợ hồi phục sức khỏe để giảm tác dụng phụ của hóa trị, xạ trị trong điều trị ung thư. Một số dược liệu, hoạt chất sinh học tiêu biểu có thể kể đến Lunasin Fucoidan, nấm ngưu chương chi, DeltaImmune…

Các chuyên gia, nhà khoa học và đại diện các doanh nghiệp đã thảo luận và giải đáp nhiều thắc mắc của người tham gia để làm rõ hơn về các căn cứ khoa học, cơ chế tác dụng và đặc biệt là việc ứng dụng, sử dụng dược liệu, hoạt chất sinh học này vào trong thực tế phát triển các sản phẩm chăm sóc sức khỏe tại Việt Nam.

Đồng thời, nhấn mạnh vai trò của công nghệ sinh học trong việc nghiên cứu, chế tạo, phát triển các sản phẩm chất lượng cao để đưa ra thị trường các sản phẩm chất lượng phục vụ nhu cầu chăm sóc sức khỏe của người dân.

Lê Na
Bạn thấy bài viết này thế nào?
Kém Bình thường ★ ★ Hứa hẹn ★★★ Tốt ★★★★ Rất tốt ★★★★★
Bài viết cùng chủ đề: Thực phẩm chức năng

Có thể bạn quan tâm

Tin mới nhất

Thời tiết biển hôm nay 29/12: Có sóng lớn trên biển

Thời tiết biển hôm nay 29/12: Có sóng lớn trên biển

Dự báo thời tiết biển hôm nay, ở vùng biển vịnh Bắc Bộ đã có gió Đông Bắc mạnh cấp 7, giật cấp 8-9.
Dự báo thời tiết hôm nay 29/12: Bắc Bộ ngày nắng

Dự báo thời tiết hôm nay 29/12: Bắc Bộ ngày nắng

Dự báo thời tiết hôm nay 29/12, Bắc Bộ sáng sớm có nơi có sương mù, ngày nắng. Trời rét, vùng núi có nơi rét đậm, rét hại. Trung Bộ cục bộ có nơi mưa rất to.
Người lao động ngành dệt may trước sức ép

Người lao động ngành dệt may trước sức ép 'xanh hóa'

Năm 2025, ngành dệt may vẫn phải đối mặt với không ít thách thức, trong đó có sức ép “xanh hóa” từ chuỗi sản xuất đến cung ứng.
Ngành Công Thương chủ động thực hiện cam kết Net Zero

Ngành Công Thương chủ động thực hiện cam kết Net Zero

Theo TS. Nguyễn Hoàng Nam, ngành Công Thương đã chủ động trong giảm phát thải khí nhà kính và thực hiện Net Zero trong bối cảnh vẫn thích ứng biến đổi khí hậu.
Trao quyết định bổ nhiệm Giám đốc Công an tỉnh Lạng Sơn

Trao quyết định bổ nhiệm Giám đốc Công an tỉnh Lạng Sơn

Trung tướng Nguyễn Ngọc Lâm, Thứ trưởng Bộ Công an đã trao quyết định điều động, bổ nhiệm Đại tá Nguyễn Tiến Trung làm Giám đốc Công an tỉnh Lạng Sơn.

Tin cùng chuyên mục

Tinh gọn bộ máy: Bộ Nội vụ thông tin về chế độ đối với cán bộ

Tinh gọn bộ máy: Bộ Nội vụ thông tin về chế độ đối với cán bộ

Ông Vũ Đăng Minh, người phát ngôn Bộ Nội vụ cho biết, dự thảo nghị định chính sách chế độ cán bộ khi tinh gọn bộ máy cần phải có cách giữ chân người tài.
Bắc Giang: Dự kiến giảm 11 tổ chức đảng, 6 sở ngành

Bắc Giang: Dự kiến giảm 11 tổ chức đảng, 6 sở ngành

Bắc Giang vừa tổ chức họp bàn về phương án tinh gọn tổ chức bộ máy trong hệ thống chính trị của tỉnh, trong đó, dự kiến giảm 11 tổ chức đảng, 6 sở ngành.
Truyền thông mô hình sinh kế cho phụ nữ bị mua bán trở về

Truyền thông mô hình sinh kế cho phụ nữ bị mua bán trở về

Sáng ngày 28/12, tại Hà Nội, đã diễn ra sự kiện: “Gặp mặt giới thiệu sản phẩm truyền thông mô hình sinh kế cho phụ nữ bị mua bán trở về”.
Nhiều đơn vị dệt may đủ việc làm cho người lao động hết quý I/2025

Nhiều đơn vị dệt may đủ việc làm cho người lao động hết quý I/2025

Nhiều đơn vị ngành dệt may đã có đủ việc làm cho người lao động hết quý I/2025, một số doanh nghiệp còn ký được đơn hàng hết quý II thậm chí quý III/2025.
Kỷ niệm 300 năm ngày sinh Hải Thượng Lãn Ông Lê Hữu Trác

Kỷ niệm 300 năm ngày sinh Hải Thượng Lãn Ông Lê Hữu Trác

Tỉnh Hà Tĩnh vừa long trọng tổ chức Lễ kỷ niệm 300 năm ngày sinh Đại danh y Hải Thượng Lãn Ông Lê Hữu Trác (1724 - 2024).
Nhân sự 27/12: Bổ nhiệm lại Thứ trưởng Bộ Quốc phòng; Hà Giang, Bắc Giang có tân Phó Bí thư Tỉnh ủy

Nhân sự 27/12: Bổ nhiệm lại Thứ trưởng Bộ Quốc phòng; Hà Giang, Bắc Giang có tân Phó Bí thư Tỉnh ủy

Về thông tin nhân sự ngày 27/12, Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính bổ nhiệm lại Đại tướng Nguyễn Tân Cương giữ chức Thứ trưởng Bộ Quốc phòng…
Dự báo thời tiết biển hôm nay 28/12/2024: Giữa và Nam Biển Đông có mưa rào và dông rải rác

Dự báo thời tiết biển hôm nay 28/12/2024: Giữa và Nam Biển Đông có mưa rào và dông rải rác

Thời tiết biển hôm nay, ở vùng biển vịnh Bắc Bộ đã có gió Đông Bắc mạnh cấp 7, giật cấp 8-9. Biển động mạnh.
Dự báo thời tiết hôm nay 28/12/2024: Bắc Bộ rét đậm, Trung Bộ có mưa

Dự báo thời tiết hôm nay 28/12/2024: Bắc Bộ rét đậm, Trung Bộ có mưa

Dự báo thời tiết hôm nay 28/12, nhiệt độ Bắc Bộ tiếp tục trời rét, có nơi rét đậm, rét hại. Trung Bộ mưa to do ảnh hưởng của không khí lạnh.
Báo Lao Động tổ chức tọa đàm Đa dạng hóa nguồn lực để xóa nhà tạm, nhà dột nát

Báo Lao Động tổ chức tọa đàm Đa dạng hóa nguồn lực để xóa nhà tạm, nhà dột nát

Ngày 27/12, tại Hà Nội, Báo Lao Động phối hợp cùng Tập đoàn Dầu khí Việt Nam (Petrovietnam) tổ chức Tọa đàm 'Đa dạng hóa nguồn lực để xóa nhà tạm, nhà dột nát'.
Giám đốc Công an tỉnh Hà Giang Phan Huy Ngọc giữ chức Phó Bí thư Tỉnh ủy

Giám đốc Công an tỉnh Hà Giang Phan Huy Ngọc giữ chức Phó Bí thư Tỉnh ủy

Ông Phan Huy Ngọc, Giám đốc Công an tỉnh Hà Giang đã được Ban Chấp hành Đảng bộ tỉnh Hà Giang tín nhiệm bầu giữ chức Phó Bí thư Tỉnh ủy khóa XVII.
10 thành tựu, hoạt động nổi bật của ngành giáo dục năm 2024

10 thành tựu, hoạt động nổi bật của ngành giáo dục năm 2024

Bộ Giáo dục và Đào tạo vừa tổng kết và chính thức công bố 10 thành tựu, hoạt động nổi bật của ngành giáo dục năm 2024.
Vụ ngộ độc rượu ở Vũng Tàu: Methanol cao gấp 2.353 lần

Vụ ngộ độc rượu ở Vũng Tàu: Methanol cao gấp 2.353 lần

Liên quan đến vụ ngộ độc rượu xảy ra tại TP. Vũng Tàu, sau xét nghiệm, cơ quan chức năng phát hiện chất methanol trong mẫu rượu cao gấp 2.353 lần.
Hà Nội: Cháy quán ăn ở Hà Đông, 6 người kịp chạy thoát nạn

Hà Nội: Cháy quán ăn ở Hà Đông, 6 người kịp chạy thoát nạn

Dù người dân sử dụng phương tiện chữa cháy tại chỗ, nhưng ngọn lửa trong vụ cháy quán ăn ở phường Mộ Lao, quận Hà Đông, thành phố Hà Nội vẫn bùng dữ dội...
Ngành Lao động - Thương binh - Xã hội: Cần bảo đảm việc làm bền vững và sinh kế cho người dân

Ngành Lao động - Thương binh - Xã hội: Cần bảo đảm việc làm bền vững và sinh kế cho người dân

Một trong những nhiệm vụ trọng tâm của ngành Lao động, Thương binh và Xã hội thời gian tới là bảo đảm việc làm bền vững và sinh kế cho người dân.
Bắc Giang bầu Phó Bí thư Tỉnh ủy, Chủ tịch UBND tỉnh

Bắc Giang bầu Phó Bí thư Tỉnh ủy, Chủ tịch UBND tỉnh

Với 100% đại biểu có mặt bỏ phiếu nhất trí bầu bà Nguyễn Thị Hương và ông Nguyễn Việt Oanh giữ chức Phó Bí thư Tỉnh ủy Bắc Giang, nhiệm kỳ 2020-2025.
Nguy cơ từ thiết bị bay siêu nhẹ, Bộ Quốc phòng đưa ra giải pháp gì?

Nguy cơ từ thiết bị bay siêu nhẹ, Bộ Quốc phòng đưa ra giải pháp gì?

Thiết bị bay siêu nhẹ gây tiềm ẩn nguy cơ đối với an ninh, an toàn hàng không và trật tự xã hội, vấn đề này Bộ Quốc phòng đã đưa ra các giải pháp.
Nhân sự 26/12: Thủ tướng giao quyền Chủ tịch UBND tỉnh Hà Giang; tỉnh Kiên Giang có tân Chủ tịch HĐND

Nhân sự 26/12: Thủ tướng giao quyền Chủ tịch UBND tỉnh Hà Giang; tỉnh Kiên Giang có tân Chủ tịch HĐND

Về thông tin nhân sự ngày 26/12, ông Hoàng Gia Long được giao quyền Chủ tịch UBND tỉnh Hà Giang cho đến khi cấp có thẩm quyền quyết định kiện toàn.
Dự báo thời tiết biển hôm nay 27/12/2024: Vùng biển quần đảo Hoàng Sa biển động mạnh

Dự báo thời tiết biển hôm nay 27/12/2024: Vùng biển quần đảo Hoàng Sa biển động mạnh

Thời tiết biển hôm nay ngày 27/12, bộ phận không khí lạnh ở phía Bắc đang tiếp tục di chuyển xuống phía Nam.
Dự báo thời tiết hôm nay 27/12/2024: Bắc Bộ rét về đêm và sáng sớm, Nam Bộ có mưa

Dự báo thời tiết hôm nay 27/12/2024: Bắc Bộ rét về đêm và sáng sớm, Nam Bộ có mưa

Dự báo thời tiết hôm nay 27/12, miền Bắc đón không khí lạnh tăng cường nhưng nền nhiệt ban ngày vẫn ở ngưỡng 20 độ. Nam Bộ có mưa rào rải rác và có nơi có dông.
LogiChain 2024: Góp sức nâng cao chất lượng nguồn nhân lực cho ngành logistics

LogiChain 2024: Góp sức nâng cao chất lượng nguồn nhân lực cho ngành logistics

LogiChain 2024 tiếp tục khẳng định vị thế của mình với vai trò là một cuộc thi tiên phong trong lĩnh vực logistics và quản lý chuỗi cung ứng trên cả nước.
Xem thêm
Mobile VerionPhiên bản di động