Đầu ra cho nông sản - Kỳ III: Đẩy mạnh xuất khẩu

Vải thiều Lục Ngạn được sản xuất theo tiêu chuẩn GglobalGgap

Nâng cao chất lượng

Tiêu thụ vải thiều Bắc Giang được coi là bài học quý cho các loại nông sản khác, bởi không những chiếm lĩnh được thị trường trong nước, trái vải còn XK đến nhiều thị trường khó tính như Mỹ, Australia, Pháp…

Ông Đào Xuân Cường - Phó giám đốc Sở Công Thương tỉnh Bắc Giang - chia sẻ, để chiếm lĩnh được thị trường XK, phải định hướng người nông dân sản xuất theo hướng không ngừng nâng cao chất lượng sản phẩm. Tiêu chuẩn Bắc Giang đang áp dụng cho vải thiều chính là GlobalGAP. đĐồng thời, đầu tư công nghệ chế biến để bảo quản sản phẩm.

“Khi đã XK được vào các thị trường khó tính như châu Âu, Australia, Mỹ…, tự khắc những thị trường dễ tính hơn phải có chính sách thu mua, tiêu thụ vải thiều Bắc Giang” - ông Cường cho hay.

Về phía doanh nghiệp (DN), từ thực tế XK vải thiều năm 2016, ông Phạm Ngọc Thành - Ủy viên HĐQT, Giám đốc kinh doanh Công ty Cổ phần Thực phẩm XK Đồng Giao - cho hay, công ty bảo đảm tiêu thụ hết lượng vải thiều cho bà con Bắc Giang với giá cao hơn ít nhất 10% so với thị trường nếu sản phẩm được sản xuất theo quy trình sạch, phun thuốc bảo vệ thực vật, chăm bón phải theo hướng dẫn của công ty.

Khẳng định sản phẩm chỉ có thể chinh phục được thị trường nếu có chất lượng tốt, ông Nguyễn Thái Dũng - Phó Tổng giám đốc Big C Thăng Long - cho biết, các sản phẩm muốn XK được phải có quy trình sản xuất đáp ứng được yêu cầu chất lượng. Nếu không bảo đảm chất lượng, khó XK bền vững.

Cập nhật thông tin thị trường

TS. Đặng Kim Sơn - nguyên Viện trưởng Viện Chính sách và chiến lược phát triển nông nghiệp nông thôn - phân tích, một trong những yếu tố quan trọng nhất để giúp tiêu thụ sản phẩm, cả trong nước và XK là phải nắm bắt được thị trường. Hiện nay, hầu hết các quốc gia như Anh, Mỹ... đều có cơ quan trinh sát thị trường. Hệ thống này của cả tư nhân và Chính phủ được cập nhật thường xuyên. Tuy vậy, ở nước ta, các cơ quan kiểu này không nhiều.

Với vai trò của cơ quan quản lý nhà nước, Bộ Công Thương luôn nỗ lực, chủ động mở rộng thị trường XK cho sản phẩm nông sản thông qua đàm phán và ký kết các hiệp định thương mại tự do (FTA); tổ chức các hoạt động xúc tiến thương mại, triển lãm, nghiên cứu thị trường… nhằm cập nhật, kết nối thông tin, đặc biệt, chú trọng tìm kiếm các hợp đồng Chính phủ.

TIN LIÊN QUAN
	Đầu ra cho nông sản - Kỳ II: Sản xuất theo chuỗi
	Đầu ra cho nông sản - Kỳ I: “Được mùa, mất giá” - Vì sao?